Disusun oleh:
Cindy Shafira Az Zahra (P21335120008)
Kelompok 10
Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah ini
dengan judul “Unsur-Unsur Hara pada Tanah”. Makalah ini disusun untuk
memenuhi salah satu tugas kelompok mata kuliah Penyehatan Tanah dan
Pengelolaan Sampah semester tiga program studi Sarjana Terapan jurusan
Kesehatan Lingkungan yang diberikan oleh dosen mata kuliah Penyehatan Tanah
dan Pengelolaan Sampah Ibu Catur Puspawati, ST, MKM dan Bapak Tugiyo,
SKM, M.Si.
Penulis menyadari bahwa makalah ini belumlah sempurna. Oleh karena itu
penulis mengharapkan kritikan dan saran yang bersifat membangun dari berbagai
pihak demi kesempurnaan makalah ini.
Akhir kata penulis berharap makalah ini bermanfaat khususnya bagi penulis
sendiri dan pihak yang telah membacanya, serta penulis mendoakan semoga
segala bantuan yang telah diberikan mendapatkan balasan dari Allah SWT.
Jakarta, 2021
Penulis
i
Daftar Isi
Kata Pengantar....................................................................................................... i
Daftar Isi................................................................................................................. ii
Pembahasan............................................................................................................ 3
Daftar Pustaka......................................................................................................16
ii
Pembahasan
3
4
2. Fosfor
a. Berfungsi untuk merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih
dan tanaman muda.
b. Merupakan bahan mentah untuk pembentukan sejumlah protein tertentu.
c. Membantu proses asimilasi dan pernapasan tanaman.
d. Mempercepat pembungaan dan pemasakan biji dan buah.
Gejala kekurangan unsur Phosfor adalah:
5
a. Seluruh warna daun berubah menjadi lebih tua dan sering tampak
mengkilap kemerahan.
b. Tepi daun, cabang dan batang akan berwarna merah keunguan yang
lambat laun akan berubah menjadi kuning dan kemudian layu.
c. Jika tanaman berbuah, buahnya akan kecil, mutunya jelek, dan cepat
masak.
3. Kalium (K)
a. Berfungsi membantu pembentukan protein dan karbohidrat.
b. Memperkuat tanaman sehingga daun, bunga dan buah tidak mudah
rontok/gugur.
c. Salah satu sumber daya tahan tanaman terhadap kekeringan dan penyakit.
Gejala kekurangan unsur Kalium adalah :
a. Daun tua akan mengkerut dan keriting
b. Pada daun akan timbul bercak merah kecoklatan, lalu daun akan
mengering dan mati.
c. Buah tumbuh tidak sempurna, kecil, mutunya jelek, hasilnya sedikit dan
tidak tahan simpan.
6
4. Calsium (Ca)
a. Berfungsi untuk merangsang pembentukan bulu-bulu akar, mengeraskan
batang tanaman dan merangsang pembentukan biji.
b. Calsium pada batang dan daun bermanfaat untuk menetralkan senyawa
atau keadaan yang tidak menguntungkan pada tanah.
Tanda-tanda tanaman yang kekurangan Calsium adalah :
a. Tepi daun muda akan berubah menjadi kuning karena chlorosis, yang
kemudian menjalar ke tulang daun.
b. Kuncup muda akan mati karena perakaran kurang sempurna. Jika ada
daun yang tumbuh, warnanya akan berubah dan beberapa jaringan pada
daun akan mati.
5. Magnesium (Mg)
a. Berperan dalam pembentukan zat hijau daun (klorofil), karbohidrat,
lemak dan senyawa minyak yang dibutuhkan tanaman.
b. Berperan dalam transportasi Phosfat di tanaman.
Gejala tanaman yang kekurangan unsur Magnesium adalah :
a. Daun tua mengalami kerusakan dan gagal membentuk klorofil sehingga
tampak bercak cokelat, daun yang semula hijau akan berubah kuning dan
pucat.
b. Daun mengering dan seringkali langsung mati
c. Daya tumbuh biji menjadi berkurang. Bila biji tumbuh, kualitas akan
kurang baik.
6. Sulfur / Belerang (S)
a. Berperan dalam pembentukan bintil akar
b. Membantu pertumbuhan anakan tanaman
Gejala tanaman yang kekurangan unsur belerang antara lain adalah:
a. Warna daun muda berubah menjadi hijau muda, tidak merata, sedikit
mengkilap agak keputihan, kemudian berubah menjadi kuning kehijauan.
b. Pertumbuhan tanaman lambat, kerdil, kurus dan berbatang pendek.
7
2. Unsur hara Mikro (Micro Nutrient) Merupakan unsur hara essensial yang
dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang sedikit. contohnya : Fe, Mn, Cu, Mo,
B, Cl
Berikut manfaat dan gejala defisiensi tanaman terhadap beberapa unsur hara:
1. Nitrogen (N)
Manfaat : Memacu pertumbuhan tanaman secara umum, terutama pada fase
vegetative. Berperan dalam pembentukan klorofil, asam amino, lemak, enzim dan
persenyawaan lain.
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Pertumbuhan tanaman lambat. Mula-mula daun menguning dan mongering,
lalu rontok. Daun menguning diawali Dari daun bagian bawah, lalu disusul daun
bagian atas.
2. Fosfor (P)
Manfaat :
Membantu pembentukan protein dan mineral yang sangat tinggi bagi tanaman.
Bertugas mengedarkan energy keseluruh bagian tanaman. Merangsangsang
pertumbuhan dan perkembangan akar. Mempercepat pembungaan dan pembuahan
tanaman, serta mempercepat pemasakan biji dan buah.
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Daun bawah berubah warna menjadi tua atau tampak mengkilap merah
keunguan. Kemudian menjadi kuning keabuan, dan rontok. Tepi daun, cabang dan
batang berwarnah merah ungu, kemudian menjadi kuning. Batang kerdil dan tidak
menghasilkan bunga dan buah. Jika sudah terlanjur berbuah, ukurannya kecil,
jelek, dan lekas matang.
3. Kalium (K)
Manfaat :
Membantu pembentukan protein, karbohidrat, dan gula. Membantu
pengangkutan gula dari daun ke buah, memperkuat jaringan tanaman, serta
meningkatkan daya tahan terhadap penyakit.
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
10
7. Besi (Fe)
Manfaat :
Berperan pada proses-proses biologis tanaman, seperti proses pernapasan,
pembentukan klorofil, dan fotosintesis
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Daun muda berwarna putih pucat, lalu kekuningan dan akhirnya rontok.
Tanaman perlahan-lahan mati, dimulai dari pucuk.
8. Mangan (Mn)
Manfaat :
Membantu proses fotosintesis dan berperan dalam pembentukan enzim-enzim
tanaman.
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Pertumbuhan tanaman kerdil, daun berwarna kekuningan atau merah dan
sering rontok, pembentukan biji tidak sempurna.
9. Cuprun (Cu)
Manfaat :
Membantu pembentukan klorofil dan sebagai komponem dalam
pembentukan enzim tanaman
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Daun muda berwarna kuning, layu dan tidak berkembang. Pertumbuhan dan
kesuburan tanaman terhambat secara keseluruhan.
10. Zink (Zn)
Manfaat :
Membantu dalam pembentukan auksin, klorofil dan karbohidrat.
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Daun berwarna kuning pucat atau kemerahan, muncul bercak-bercak putih di
permukaan daun hingga akhirnya mengering, berlubang dan mati. Perkembangan
akar tidak sempurna, sehingga pendek dan tidak subur.
11. Molybdenum (Mo)
Manfaat :
12
Fungsi sama dengan Cu, berperan sebagai pengikat nitrogen bebas di udara
untuk pembentukan protein, dan menjadi komponem pembentukan enzim pada
bakteri bintil akar tanaman leguminose.
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Daun berubah warna, keriput dan melengkung seperti mangkuk. Muncul
bintik-bintik kuning disetiap lembaran daun dan akhirnya mati. Pertumbuhan
tanaman terhenti.
12. Boron (Bo)
Manfaat :
Membawa karbohidrat keseluruh jaringan tanaman. Mempercepat penyerapan
unsur kalium. Merangsang tanaman berbunga dan membantu proses penyerbukan.
Meningkatkan kualitas produksi sayuran dan buah.
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Tunas pucuk mati dan berwarna hitam, lalu muncul tunas samping, tetapi
tidak lama kemudian akan mati. Daun mengalami klorosis dimulai dari bagian
bawah daun, lalu mengering. Daun yang baru muncul kerdil dan akhirnya mati.
Daun tuanya berbentuk kecil, tebal dan rapuh. Pertumbuhan batang lambat,
dengan ruas-ruas cabang pendek.
13. Clorin (Cl)
Manfaat :
Berperan dalam pembentukan hormon tanaman. Meningkatkan atau
memperbaiki kualitas dan kuantitas produksi tanaman.
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Tanaman gampang layu. Daun pucat, keriput dan sebagaian mengering.
Produktivitas tanaman rendah dan pemasakan buah lambat.
14. Silicon (Si)
Manfaat :
ketegaran batang, ketahanan terhadap penyakit, lapisan kutikula, toleransi
terhadap Mn
Gejala Tanaman yang kekurangan Unsur Ini :
Dapat mengakibatkan tanaman mudah terserang penyakit.
13
http://eprints.ums.ac.id/70085/12/BAB%20I.pdf
https://www.geologinesia.com/2018/01/unsur-hara.html
https://tabloidsinartani.com/detail/indeks/pangan/16518-Empat-Teknik-
Mengelola-Hara-Padi-Sawah
https://pertanian.pontianakkota.go.id/artikel/52-unsur-hara-kebutuhan-
tanaman.html
http://cybex.pertanian.go.id/artikel/94511/manfaat-unsur-hara-bagi-tanaman/
16