Nama : Mochamad Ian Mahadi

NIM : 181510501081
TUGAS RESUME
Buah adalah hasil reproduksi antara putik dan serbuk sari pada tumbuhan. Buah
termasuk organ pada tumbuhan berbunga yang merupakan perkembangan lanjutan
dari bakal buah. Buah biasanya membungkus dan melindungi biji. Secara botani, buah
adalah bagian dari tumbuhan yang mengandung biji. Buah memiliki kandungan zat
gizi yang cukup lengkap seperti protein lemak dan karbohidrat, yang jumlahnya relatif
kecil. Fungsi buah adalah sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan dan
sebagai tempat biji. Buah biasanya membungkus dan melindungi biji. Beraneka rupa
dan bentuk buah tidak terlepas dari keterkaitannya dengan fungsi buah yang paling
utama, yakni sebagai pemencar biji.
Baik buah sejati maupun buah semu, dapat dibedakan atas tiga tipe dasar buah, yakni:
 buah tunggal, yakni buah yang terbentuk dari satu bunga dengan satu bakal buah,
yang berisi satu biji atau lebih.
 buah ganda, yakni jika buah terbentuk dari satu bunga yang memiliki banyak bakal
buah. Masing-masing bakal buah tumbuh menjadi buah tersendiri, lepas-lepas,
tetapi akhirnya menjadi kumpulan buah yang tampak seperti satu buah. Contohnya
adalah sirsak.
 buah majemuk, yakni jika buah terbentuk dari bunga majemuk. Dengan demikian
buah ini berasal dari banyak bunga (dan banyak bakal buah), yang pada akhirnya
seakan-akan menjadi satu buah saja. Contohnya adalah nanas, bunga matahari.
Biji adalah bakal biji dari tumbuhan berbunga yang telah masak. Biji dapat
terlindung oleh organ lain atau tidak. Dari sudut pandang evolusi, biji merupakan
embrio atau tumbuhan kecil yang termodifikasi sehingga dapat bertahan lebih lama
pada kondisi kurang sesuai untuk pertumbuhan. Biji adalah alat terpenting bagi
tumbuhan untuk berkembang biak. Tumbuhan awalnya berasal dari lingkungan laut, di
mana mereka mengandalkan air untuk membawa gamet mereka untuk bereproduksi.
Ketika tanaman pindah ke darat, air tidak selalu hadir untuk transfer gamet. Biji adalah
bagian penting dari tumbuhan.
Fungsi biji yang paling utama adalah membawa kehidupan tanaman melalui
berbagai kondisi serta mendistribusikan tanaman dari satu tempat ke tempat lain.
Fungsi biji yang lainnya sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan. Biji
menyediakan embrio yang dikandungnya dengan makanan yang cukup untuk
membawanya melalui perkecambahan. Endosperm dapat mengandung karbohidrat,
lemak atau protein.