• Batang merupakan organ dasar pada tumbuhan

• Keberadaan batang adalah untuk mendukung bagian-bagian lain dari tumbuhan seperti
daun, bunga, dan buah.

Seluruh tanaman pasti memiliki batang, tapi biasanya ada kasus beberapa tanaman yang tidak
terlalu terlihat batangnya misalnya pada padi, bawang. Batang padi itu kan berumbai bersama
daunnya gitu jadi ga terlalu jelas mana bagian batangnya. Tapi jika dilihat lebih dekat akan kelihatan
bahwa batangnya itu yang tegak, berongga, ramping dan kokoh.

Batang itu tempat melekatnya daun dan organ tanaman yang lain karena fungsi utamanya untuk
menahan bagian-bagian tanaman.

Batang juga memungkinkan terdapat percabangan batang terutama pada tumbuhan dikotil.

Fungsi batang

1. Sebagai penegak tubuh tumbuhan

2. Menghubungkan bagian akar dan daun

3. Sebagai penopang daun, bunga, buah

4. Tempat munculnya daun disebut nodus (buku) dan bagian diantara nodus disebut ruas
(internodus)
Fungsi utama mereka adalah untuk memberikan dukungan kepada tanaman, memegang daun,
bunga, dan tunas; dalam beberapa kasus, batang juga menyimpan makanan untuk tanaman. Sebuah
batang mungkin tidak bercabang, seperti pohon palem, atau mungkin sangat bercabang, seperti
pohon Magnolia. Batang tanaman menghubungkan akar ke daun, membantu untuk mengangkut air
diserap dan mineral ke berbagai bagian tanaman. Batang juga membantu untuk mengangkut produk
fotosintesis (yaitu, gula) dari daun ke sisa tanaman.

Batang tidak bercabang tidak memiliki kambium, sehingga tidak memungkinkan adanya

pertumbuhan sekunder. Batang tidak bercabang terdapat pada tanaman monokotil.

Bagian- bagian batang

1. Node daerah pada batang dimana tunas biasanya muncul

2. Internode daerah diantara dua node

3. Tunas dibagi menjadi dua yaitu: Tunas Terminal yaitu tunas yang berkembang di ujung
batang dan Tunas Aksila, tunas yang terdapat pada sudut di antara daun dan batang dimana
ia dapat menimbulkan cabang atau bunga.

4. Bekas Luka Daun (Leaf scar), tempat menempelnya tangkai daun

5. Bundel Bekas Luka (bundle scar), ikatan pembuluh dari daun yang ditumpulkan muncul
sebagai titik-titik di dalam bekas luka daun

6. Lentikel, pori-pori yang memungkinkan pertukaran gas. Jadi kaya tempat untuk pertukaran
gas dan air di permukaan batang ya di lentikel
Kentang termasuk jenis tanaman umbi-umbian yang menyimpan cadangan makanan di batang
di bawah tanah

Umbi batang adalah tanaman umbi yang menggunakan batang sebagai tempat menyimpan
cadangan makanan. Tanaman yang termasuk umbi batang adalah ubi jalar, kentang, dan
gadung.

Cadangan makanan pada umbi kentang yang merupakan umbi batang disimpan di
dalam jaringan parenkim, yang merupakan jaringan dasar. Lebih spesifik, jaringan
parenkim berkaitan dengan penyimpanan cadangan makanan pada umbi-umbian
adalah jaringan parenkim penimbun. Parenkim penimbun biasanya memiliki
vakuola yang besar. Parenkim penimbun terdapat pada empulur batang, akar,
umbi, biji dan akar rimpang. Cadangan makanan yang disimpan biasanya berupa
gula, tepung, lemak dan protein.