TUGAS

PRAKARYA
SEREALIA KACANG-KACANGAN

OLEH :

ALAMSUAH PRAWIRANEGARA
VIII-C

SMP NEGERI 1 PASEAN

PAMEKASAN
 DAFTAR ISI

1. COVER
2. Kata Pengantar
3. Tujuan
4. Daftar Isi
5. Gambar
6. Alat Dan Bahan
7. Cara Membuat
8. Saran
9. Penutup
 KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.

Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT atas karunia ilmu yang di
anugerahkan sehingga mengeluarkan mata pelajaran prakarya.

buku ini disususn berdasarkan kompetensi inti, kompetensi dasar, dan

silabus yang dikembangkan dalam kurikulum 2021

Buku ini dirancang agar siswa aktif melakukan kegiatan belajar melalui
tugas, baik secara mandiri maupun kelompok sesuai dengan pendekatan
yang di gunakan dalam kurikulum 2021.siswa diajak menjadi lebih
kreatif untuk mencari sumber belajar lain yang tersedia di sekitarnya
 TUJUAN

1. Untuk memnuhi tugas prakarya

2. Menambah pengetahuan
3. Membuat kerajinan yang bukan hanya bisa dinikmati tapi juga
memiliki nilai jual
GAMBAR
 BAHAN
Bahan untuk membuat kacang kedelai goreng pedas manis bikin ketagihan:

1. 250 gram kacang kedelai, rendam dengan air dingin selama 1 jam, tiriskan.

2. 60 mililiter air putih.

3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
kacang kedelai

Bumbu untuk merendam kacang kedelai (dihaluskan):

1. 2 siung bawang putih.
2. 0,5 sendok teh garam.

Bumbu pedas manis:

1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 2 buah cabai merah keriting.
4. 2 buah cabai rawit merah.
5. 80 gram gula merah yang sudah disisir.
6. 0,5 sendok teh garam.

Tips:
1. Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.
2. Pastikan bahwa kacang kedelai yang digunakan berkualitas baik.
Cara membuat kacang kedelai goreng pedas manis bikin ketagihan:
1. Larutkan bumbu untuk merendam kacang kedelai dengan 4 sendok
makan air putih, gunakan untuk merendam kacang kedelai, aduk rata,
diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
3. Goreng kacang kedelai sambil diaduk sampai matang dan kering,
angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Kecuali gula merah, haluskan semua bumbu pedas manis.
5. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
6. Tumis bumbu pedas manis yang sudah dihaluskan sampai harum.
7. Tuangkan air putih, aduk rata.
8. Tambahkan gula merah, aduk sampai larut.
9. Masukkan kacang kedelai goreng, aduk sampai tercampur rata,
angkat, angin-anginkan.
10. Pindah ke wadah saji, kacang kedelai goreng pedas manis bikin
ketagihan siap dinikmati.
 SARAN

semoga kerajinan ini dapat menjadikan sesuatu yang bermanfaat bagi

semua masyarakat terutama bagi penerus bangsa.
 PENUTUP

Alhamdulillah

kita telah melaksanakan tugas membuat kerajinan yang bernilai. Semoga

bermanfaat bagi semua Amin Ya Robbal Alamin

Wassalamualaikum Wr. Wb.