NAMA : ZIANA AZAHRA

NPM : 1810104551
KELAS : IKM-4/7

No Item Ya Tidak

1. Saya selalu mencuci tangan setiap kali mengolah makanan

2. Saya selalu menggunakan celemek ketika melayani dan mengolah makanan

3. Ketika batuk atau bersin di hadapan makanan, saya selalu menutup mulut

4. Saya selalu mencuci peralatan setelah di gunakan

5. Saya tidak menggunakan lebih dari 1x barang-barang yang dirancang untuk

sekali pakai
6. Saya selalu menggunakan air mengalir untuk mencuci peralatan

7. Saya selalu memilih bahan makanan yang dalam keadaan baik

8. Saya menyajikan makanan kepada konsumen dalam keadaan tertutup

9. Tempat berjualan saya selalu dalam keadaan bersih

10. Saya selalu membersihkan tempat setelah konsumen meninggalkan tempat