Bahan bahan Kimia Agroindustri yang sehingga kita memerlukan kehati-hatian

menyebabkan Autisme adalah : dalam mengkonsumsinya. Penggunaan

pestisida bisa terjadi pada saat proses
1. Organofosfat
produksi di lahan atau selama pasca panen.
Banyak ditemukan pada pestisida, bersifat
Dibawah ini beberapa bahaya pestisida yaitu
inhibitor terhadap Asetilkolinerase yaitu
:
enzim yang mendegradasi Asetilkolin
menjadi Asetat dan Kolin. Paparan
Organofosfat baik pada masa Prenatal
maupun Poatnatal dapat menyebabkan
kelainan pada perkembangan Intelegensi dan  Pestisida Menyebabkan Kemandulan
Perilaku.
Salah satu pestisida adalah atrazine,
2. Organoklorin pembunuh gulma yang banyak digunakan di
pertanian tebu dan terdeteksi dalam air
Umum dipakai bersama organifosfat dalam
keran. Para ilmuwan dan dokter
pestisida. Organoklorin menghambat kerja
mengemukakan bahwa pestisida ini
Gamma Aminobutyric Acid (GABA).
meningkatkan risiko keguguran dan
GABA sendiri adalah senyawa yang
kemandulan (kualitas dan mobilitas sperma
menghambat tanggapan neurologis yang
menurun).
merugikan. Defisienso GABA dapat
menyebabkan halusinaso, delusi, Histeria
dan retardasi mental.
 Bahaya Pestisida Pada Kehamilan,
3. Logam Berat Bayi, dan Anak
Logam berat sudah diketahui memiliki sifat Pestisida yang tidak sengaja termakan oleh
neurodevelopmental toxic. Logam berat ibu hamil dapat menyebabkan bayi cacat
yang paling besar dampak ya bagi Autisme lahir. Cacat lahir seperti spina bifida, bibir
adalah Timbel dan Merkuri. Dimana sumbing, kaki pengkor, dan sindrom down
paparan kronis kedua logam berat itu dapat bisa diakibatkan paparan pestisida. Untuk
menimbulakan gejala gejala yang biaasanya memperkecil resiko, ibu hamil harus selektif
diamati pada orang dengan ASD (Autism dalam mengkonsumsi makanan dan
Spectrum Disorder). minuman.
Dampak Pestisida
Bahaya Pestisida Bagi Kesehatan - Selain Paparan pestisida selama 3 bulan sebelum
berdampak pada kerusakan lingkungan, konsepsi dan selama kehamilan akan
residu pestisida juga berbahaya bagi meningkatkan resiko keguguran spontan
kesehatan, baik dalam jangka panjang atau pada ibu hamil. Selain itu, bayi yang
pun pendek. Salah satunya adalah dilahirkan juga beresiko terkena leukimia
menghambat perkembangan kognitif. Pada dan kecerdasannya bisa terganggu.
kehamilan bisa beresiko terjadinya kelainan
bawaan. Residu pestisida ini bisa terdapat
dalam jenis buah dan sayuran segar,
Bila terpapar pestisida sejak kehamilan akan
berpengaruh pada pembentukan janin dalam
kandungan. Residu pestisida bisa
meningkatkan risiko kelainan bawaan
tertentu selama perkembangan janin.
Apalagi selama perkembangannya janin
belum mampu mendetoksifikasi racun yang
ada. Sementara otak dan sistem saraf sendiri
masih terus berkembang hingga anak
berusia 12 tahun.
Pada anak, paparan pestisida dapat
menurunkan stamina tubuh serta perhatian
dan konsentrasinya. Begitu pun memori dan
koordinasi tangan mata yang terganggu,
serta semakin besar kesulitan anak dalam
membuat gambar garis sederhana.
Anak yang terpapar residu pestisida sejak
balita, ketika usia SD kecerdasannya akan
menurun. Sebuah penelitian yang dilakukan
di Meksiko terhadap anak yang
mengkonsumsi anggur disemprot pestisida
dan yang tidak disemprot pestisida,
menunjukkan perbedaan kognitif yang
signifikan.
 Pengaruh Pestisida Terhadap
Perubahan Hormon
Jangka panjang dari paparan pestisida secara
terus menerus dalam waktu sekitar 20-30
tahun akan terjadi perubahan hormonal dan
sistem reproduksi. Pada anak laki-laki
diistilahkan dengan demasculinisation, yaitu
hilangnya sifat-sifat maskulin. Sementara
pada anak perempuan disitilahkan dengan
defeminisasion. Jadi anak mengalami
perubahan orientasi seksualnya.
 Pestisida Menyebabkan Diabetes
Bertahun-tahun ilmuwan percaya ada
hubungan antara diabetes dengan pestisida.
Menurut jurnal yang diterbitkan di Diabetes
Care, orang yang mengalami kelebihan berat
badan dan dalam tubuhnya terdapat pestisida
golongan organoklorin berisiko tinggi
terkena diabetes. Untuk menghindarinya,
konsumsi makanan organic dan hindari
penyegar udara kimia dan produk-produk
artifisial yang beraroma.
 Pestisida Menyebabkan Kanker
Pestisida cukup erat hubungannya dengan
kanker. Lebih dari 260 pestisida berkaitan
dengan beragam jenis kanker seperti
limfoma, leukemia, sarcoma, jaringan lunak,
otak, kanker hati, dan kanker paru-paru.
 Pestisida Menyebabkan Autisme
Perpaduan antara gen dan polutan yang
masuk ketika ibu hamil dipercaya para
peneliti sebagai penyebab autisme.
Kebanyakan insektisida membunuh hama
dengan mengganggu fungsi saraf.
Mekanisme yang sama terjadi pada janin
yang terpapar insektisida. Penelitian yang
dilakukan pada tahun 2010 oleh Universitas
Harvard menunjukkan urin yang
mengandung pestisida berbahan aktif
organofosfat pada anak-anak lebih mungkin
mengalami ADHD dan hiperaktif dibanding
urin pada anak-anak yang tidak tercemar
pestisida.
 Pestisida menyebabkan Obesitas menggunakan 17 - 55 macam bahan kimia
yang berbeda.
Kadang pestisida bertindak sebagai hormon
palsu dalam tubuh. Hormon ini mengganggu
kemampuan tubuh untuk mengatur
Menurut Nurul, buah yang paling banyak
pengeluaran hormon yang sehat. Menurut
terpapar pestisida sehingga banyak residu
penelitian yang dimuat jurnal Environmental
yang menempel di kulitnya adalah apel, pir,
Health Perspectives, lebih dari 50 jenis
serta anggur. Pada sayuran, jenis yang
pestisida diklasifikasikan sebagai
paling banyak terpapar pestisida adalah
pengganggu hormon, di antaranya dapat
seledri, bayam, paprika, dan wortel.
memicu sindrom metabolik dan obesitas.

Ambil contoh buah apel. Meski terlihat

segar dan menggoda, kata Nurul,setidaknya
 Pestisida Menyebabkan Parkinson ada tiga kandungan pestisida yang paling
sering ditemui pada apel, yakni
Penyakit gangguan degeneratif sistem saraf
thiabendazole, diphenylamine, dan
pusat atau yang sering mengganggu
acetamiprid. Dampak bahan kimia tersebut
penderita keterampilan motorik, pidato, dan
bisa bermacam-macam, tergantung pada
fungsi-fungsi lainnya atau Parkinson sangat
jenis bahan kimianya dan seberapa banyak
berhubungan dengan paparan pestisida.
kita terpapar. Apa saja efeknya? Sedikitnya
Penelitian yang dilakukan menunjukkan
ada empat efek, yakni efek karsinogen (bisa
penyakit ini berkaitan erat dengan paparan
menimbulkan kanker), hormone disruptor
insektisida dan herbisida dalam jangka
(mengganggu sistem hormonal), neurotoxin
waktu yang panjang.
(mempengaruhi sistem saraf), dan
mengganggu pertumbuhan serta fungsi
reproduksi.
Dengan bertambah pengetahuan kita
mengenal berbagai macam bahaya dari
pestisida ini maka sudah sewajarnya kalau
Berikut ini contoh bahaya bahan aktif
kita memang harus berhati-hati terhadap
pestisida terhadap kesehatan
pengaruh negatif dari pestisida apalagi bila
penggunaannya berlebihan.
1. Asefat beresiko menyebabkan
kanker, mutasi gen, kelainan alat reproduksi.
Peneliti Kesehatan Masyarakat dari
Universitas Gajah Mada, Nurul Kodriati, 2. Aldikard sangat beracun pada dosis
M.Med Sc., mengatakan bahwa saat ini rendah.
banyak petani menggunakan berbagai bahan
3. BHC beresiko menyebabkan kanker,
kimia untuk menjaga tanaman dari serangan
beracun pada alat reproduksi.
hama. Tak cukup satu macam, kata Nurul,
satu jenis buah atau sayuran bisa 4. Kaptan beresiko menyebabkan
kanker, mutasi gen.
Karbiral beresiko menyebabkan mutasi gen,
kerusakan ginjal.
5. Klorobensilat beresiko menyebabkan
kanker, mutasi gen, keracunan alat
reproduksi.
6. Klorotalonil beresiko menyebabkan
kanker, keracunan alat reproduksi.
7. Klorprofam beresiko menyebabkan
kanker, mutasi gen, pengaruh kronis.
8. Siheksatin beresiko menyebabkan
Karsinogen.
9. DDT beresiko menyebabkan Cacat
lahir, pengaruh kronis.
Kelainan akibat pestisida
Menurut Rodale ada 7 penyakit berbahaya
yang diakibatkan oleh pestisida:
1. Diabetes
Sejak bertahun-tahun yang lalu, para
ilmuwan telah melihat hubungan antara
pestisida dan diabetes. Sebuah penelitian
tahun 2011 yang diterbitkan jurnal Diabetes
Care menemukan bahwa orang yang
mengalami kelebihan berat badan dan di
tubuhnya terdapat pestisida organoklorin
berisiko tinggi terkena diabetes tipe 2.
Untuk mencegah diabetes, pilihlah produk
makanan organik tanpa pestisida. Hindari
menggunakan penyegar udara kimia dan
produk-produk artifisial yang beraroma
sebab dapat memicu diabetes tipe 2.
2. Kanker
Lebih dari 260 pestisida terbukti berkaitan
dengan berbagai jenis kanker seperti
limfoma, leukemia, sarkoma jaringan lunak,
kanker otak, kanker payudara, kanker
prostat, kanker tulang, kanker kandung
kemih, kanker tiroid, kanker usus, kanker
hati, dan kanker paru-paru.
3. Autisme dan Gangguan Perkembangan
Lainnya
Para peneliti terkemuka di dunia percaya
bahwa autisme disebabkan oleh perpaduan
antara gen dan polutan yang yang masuk
ketika ibu hamil. Kebanyakan insektisida
membunuh hama dengan cara mengganggu
fungsi sarafnya. Mekanisme yang sama
tampaknya bisa terjadi pada janin yang
terpapar insektisida.
Sebuah penelitian tahun 2010 yang
dilakukan Harvard University menemukan
bahwa anak-anak yang di dalam urinnya
terkandung pestisida organofosfat jauh lebih
mungkin mengalami ADHD atau ganguan
pemusatan perhatian dan hiperaktif
dibanding anak-anak yang urinnya tidak
tercemar pestisida.
4.Obesitas
Beberapa jenis pestisida berfungsi sebagai
pengganggu hormon. Artinya, pestisida
bertindak seperti hormon palsu dalam tubuh.
Hormon ini memblokir jalur komunikasi
hormon yang penting bagi tubuh atau
mengganggu kemampuan tubuh untuk
mengatur pengeluaran hormon yang sehat.
Penelitian tahun 2012 yang dimuat jurnal
Environmental Health Perspectives
menemukan bahwa ada lebih dari 50
pestisida yang diklasifikasikan sebagai
pengganggu hormon. Beberapa di antaranya
dapat memicu sindrom metabolik dan
obesitas apabila terakumulasi dalam sel-sel.
5. Penyakit Parkinson Untuk menghindari risiko ini, gunakan filter
air yang disertifikasi oleh NSF Internasional.
Alat ini secara signifikan dapat mengurangi
Lebih dari 60 penelitian menunjukkan kadar atrazin dan pestisida lainnya dalam
hubungan antara pestisida dan penyakit air.
Parkinson. Penyakit ini ditandai dengan
gerakan gemetar yang tidak dapat
dikendalikan. Ternyata penyakit ini sangat
berkaitan dengan paparan bahan pembunuh
hama dan gulma untuk jangka waktu yang
panjang.

6. Kemandulan
Pestisida dapat mengganggu kesuburan.
Salah satunya adalah atrazin, pembunuh
gulma yang banyak digunakan di pertanian
tebu dan ternyata terdeteksi dalam air keran.
Dokter dan ilmuwan menunjukkan bukti
bahwa atrazin meningkatkan risiko
keguguran dan kemandulan.
Pestisida jenis lain juga dapat menurunkan
kadar testosteron pria. Sebuah penelitian
tahun 2006 menemukan bahwa klorpirifos,
zat kimia yang digunakan dalam apel
nonorganik dan pertanian lada serta
carbaryl, pestisida yang banyak digunakan
pada tanaman stroberi, dapat menurunkan
kadar testosteron.
7. Bayi Lahir Cacat
Bayi yang dikandung selama musim semi
dan musim panas, yaitu ketika penggunaan
pestisida dalam produk makanan sangat
marak, ternyata berisiko paling tinggi
mengalami cacat lahir. Pada bulan-bulan ini,
kadar pestisida di permukaan air ditemukan
paling tinggi. Selain itu, penyakit spina
bifida, bibir sumbing, kaki pengkor dan
sindrom Down juga bisa diakibatkan karena
ibu hamil terpapar pestisida.