S O P MEMBERSIHKAN PAN DAN PANCI

1. Masak air menggunakan panci yang berukuran paling besar

(dengan perbandingan, air 15 liter dan chemical 1 liter)
2. Masukan cairan chemical ( PROVEN ).
3. Tunggu sampai campuran air dan chemical mendidih.
4. Bila sudah mendidih,masukan Pan / Panci yang akan dibersihkan
kecuali TEFLON (hanya bagian bawahnya saja yang direndam)
5. Rendam selama kurang lebih 15 menit.
6. Angkat Pan / Panci lalu sikat menggunakan stiwoll atau sikat
kawat sampai semua kerak terangkat atau hilang.
7. Lakukan berulang – ulang kali sampai Pan / Panci benar – benar
bersih ( bila belum bersih kerak dan kotorannya, rendam
kembali ).
8. Bila sudah bersih, cuci Pan / Panci menggunakan sabun, bilas
hingga bersih.
9. Pastikan bau dari chemical benar – benar hilang / tak tercium.
10. Lakukan secara rutin agar Pan / Panci tetap terlihat bersih dan
Mengkilap
11.Membersihkan Pan / Panci sebaiknya dilakukan minimal 1 bulan
Sekali agar tetap terjaga kebersihan Pan Panci.