Anda di halaman 1dari 1

BOTHOK

Bahan:
- Kelapa sedang/ ora tuwek
- Daun bawang
-Teri
- Tempe (tempe dikukus dulu)
-Tomat hijau
Bumbu :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Royko semua bumbu dihaluskan / dulek
- Gula putih
- garam

SAMBEL PECEL /KACANG


½ Kg kacang tanah ( digoreng)
2 Ons cabe capur (keriting + rawit)
2 Ons gula merah
6 Siung besar bawang putih
Sedikit asem jawa ( + 1 jempol kaki )
Daun jeruk purut 5 lembar
Garam secukupnya

BUMBU URAP
Lombok
Bawang putih
Garam
Gula
Daun jeruk
Kencur
Kelapa sedang/ ora tuwek

Anda mungkin juga menyukai