Nama : Maria Anjelina Nogo Daton

NIM : 2023803019

Prodi : TPH/2

Tugas : Kimia

Asam basah adalah senyawa yang jika dilarutkan dalam air melepaskan ion H+ dan senyawa
yang jika dilarutkan dalam air melepaskan ion OH.

Asam basah dibidang Tanaman Pangan dan Hortikultural

Keasaman pada tanah berkaitan dengan kesuburan. Tanah yang bersifat asam dapat disuburkan
kembali dengan cara menaburkan kapur dolomite yang mengadung CaCO3 dan MgCO3 ke
dalam tanah.

Tanah yang terlalu basah akan menggu pertumbuhan tanaman bahakan dapat membut tanaman
keracunan. Pemberian balerang yang bersifat asam akan menetralkan sifat basah dari tanah.

Asam sitrat adalah senyawa yang menyebabkan rasa masam pada buah jeruk dan buah lemon

Asam maleat adalah senyawa yang menyebabkan rasa masam pada buah apel dan buah pir

Asam asetat (CH3COOH) yang dihasilkan pada proses pembuatan minuman beralkohol dari
buah anggur

Asam askorbat Vitamin C yang terdapat dalam berbagai buah dan sayuran