LKPD 1 SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

1. Makanan sebagai sumber energi

Kandungan Unsur Fungsi Contoh

makanan penyusun
Karbohidrat
( 1 gr = 4,1 kkal)

Protein
( 1 gr = 9,3
kkal)

Lemak
( 1 gr = 4,1
kkal)

Vitamin

Mineral

Air

2. Uji Bahan Makanan

No Uji Reagen Warna/indikator warna yang dihasilkan Kandungan zat

.
1.
2.
3.
4.
3. Jelaskan perbedaan pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi!
a. Pencernaan mekanis :_______________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
b. Pencernaan kimiawi :________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
4. Sistem pencernaan manusia terdiri atas organ utama yaitu:
a. Saluran pencernaan :________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
b. Organ aksesori (tambahan) :___________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
5. Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia! Tuliskan bagian dari organ pencernaan no. 1 sampai
dengan no. 24
1.__________________________________________
2.__________________________________________
3.__________________________________________
4.__________________________________________
5.___________________________________________
6.___________________________________________
7.___________________________________________
8.___________________________________________
9.___________________________________________
10.__________________________________________
11.__________________________________________
12.__________________________________________
13.__________________________________________
14.__________________________________________
15.__________________________________________
16.__________________________________________
17.__________________________________________
18.__________________________________________
19.__________________________________________
20.__________________________________________
21.__________________________________________
22.__________________________________________
23.__________________________________________
24.__________________________________________

6. Perhatikan gambar organ pencernaan tambahan!Tuliskan nama bagian A, B, C pada organ pencernaan
tambahan.

No Nama Bagian Letak Zat yang dihasilkan Fungsi/peranan

.
A.

B.

C. Dibalik perut di

belakang lambung

7. Organ pencernaan, enzim dan zat kimia yang dihasilkan serta fungsinya.
Enzim adalah ______________________________________________________________________

Nama organ Organ/jaringan Zat Fungsi

pencernaan penghasil zat kimia/enzim
kimia/enzim yang
dihasilkan
Mulut Kelenjar saliva Amilase/ptyalin Mengubah amilum menjadi maltosa
Lambung
 Usus halus pankreas Karbohidrase
pankreas
Lipase pankreas
Tripsin
Amilase
pankreas
Dinding usus halus Enterokinase
Maltase
Laktase
Sukrase
Lipase

Hati Empedu

8. Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia! Tuliskan nama organ dan proses pencernaan makanan
pada masing-masing organ.

No. Organ Keterangan

1.

2.

3.

4.

5.

6.

9. Gangguan pada sistem pencernaan dan upaya untuk mencegah atau menanggulanginya

No Nama Penyebab Upaya pencegahan atau

. Gangguan/penyakit penanggulangannya
1. Obesitas

2. Karies gigi

3. Maag (gastriris)

5. Hepatitis

6. Diare

7. Konstipasi

8. Gejala kekurangan
 vitamin

Nama/Kelas:_____________________________________