LAPORAN HASIL PEMOT

Tanggal: 2/10/2019

Daging Kotor
No ET Jenis BB (Kg) Grade Pemotong
Kg %
1 W229 Md Steer 552 B Herman 240 43.48
2 W56 Md Steer 542 A Herman -
3 WE339 Fd Steer 545 A Herman 224 41.10
4 WE482 Fd Steer 514 A Ucok -
5 W400 Fd Steer 469 B Lili -
6
7
8
9
10
11

Sapi Masuk 10 ekor

Sapi Sisa 0 ekor
Stock 10 ekor

Pemotongan 5 ekor
Sisa 5 ekor

POWER LOAD
Warna Masuk Stock Awal Penggunaan Stock Akhir
Kunin 0
Hijau 0
Hitam 16 16
Merah 12 11 6 17
12 27 6 33
AN HASIL PEMOTONGAN
RPH: H. Sofian

Daging Bersih Lemak Tulang Karkas Power Load

Kg % Kg % Kg % Kg % Stunning Warna
- 64 11.59 ### 55.07 1 merah
- - - - - 1 merah
- 62 11.38 ### 52.48 1 merah
180 35.02 - 1 merah
- - 1 merah
Keterangan