Daun adalah salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dari ranting, biasanya berwarna hijau dan

terutama berfungsi sebagai penangkap energi dari cahaya matahari untuk fotosintesis

Struktur Daun Bagian Luar

Helai daun (lamina), berbentuk tipis atau yang berbentuk tebal sebagai bagian yang paling penting
dari sebuah daun karena di helai daun inilah proses fotosintesis pada tumbuhan berlangsung.

Tangkai daun (Petiolus), bagian yang menempel pada bagian batang dan sebagai penopang helaian
daun.

Pelepah daun (Folius), memiliki fungsi untuk mendudukan daun pada batang.

Tulang daun, memiliki peranan sebagai penopang agar daun menjadi kuat, dan organ yang berfungsi
sebagai pengangkut zat-zat yang dibutuhkan oleh tanaman untuk proses pertumbuhan dan
perkembangan

Struktur Daun Bagian Dalam

Epidermis, Epidermis adalah lapisan jaringan yang ada di bawah permukaan bawah daun. Epidermis
yang ada pada tumbuhan-tumbuhan tingkat tinggi memiliki tebal yang berbeda. Epidermis pada
tumbuh-tumbuhan tingkat tinggi memiliki tebal satu lapis saja. Sedangkan, pada tumbuh-tumbuhan
tingkat rendah, epidermisnya tipis dan umumnya tidak mempunyai klorofil. Epidermis pada daun
merupakan lapisan sel hidup terluar. Daun mempunyai dua jenis jaringan epidermis yaitu
permukaan adaksial yang disebut permukaan atas daun dan permukaan bawah yang disebut
permukaan abaksial

. Jaringan Pengangkut, Jaringan pengangkut biasanya terbagi menjadi 2 jenis yaitu floem dan xylem.
Jaringan pengangkut memiliki dinding yang tipis untuk mempermudah terjadinya transpor atar sel.
Kebanyakan daun dikotil, jaringan sel pengangkut memperluas ke sel epidermis pada beberapa sisi
daun. Sel yang sudah sampai ke arah epidermis ini membiliki fungsi dalam penganggkutan pada
daun. Pada akar, Xilem berfungsi mengangkut air dan mineral menuju daun. Pada batang, xilem
berfungsi sebagai sponsor penegak tumbuhanFloem berfungsi mengedarkan hasil fotosintesis dari
daun ke seluruh bagian tumbuhan

Jaringan Mesofil, Jaringan mesofil merupakan lapisan jaringan yang dasar dan juga terdapat antara

epidermis bawah dan epidermis atas serta antara jaringan pengangkut. Jaringan mesofil bisa
tersusun dari parenkim yang berdiffensasi menjadi parenkim spons dan parenkim palisade. Sesuai
dengan fungsinya, parenkim mesofil adalah area fotosisntesis utama karena memiliki kloroplas.
Mesofil terdiri dari jaringan parenkim yang berada berdampingan dengan epidermis. Mesofil
mengalami diferensiasi membentuk jaringan fotosintetik yang didalamnya berisi kloroplas.
Kebanyakan tanaman ada dua jenis parenkim yaitu, parenkim spons dan parenkim palisade.

Stomata, Stomata memiliki fungsi sebagai organ respirasi. Stomata mengambil CO2 dari udara untuk
menjadikan bahan fotosintesis dan mengeluarkan O2 sebagai hasil dari fotosintesis.Letak dari
stomata adalah di bagian epidermis bawah. Selain stomata, tumbuhan tingkat tinggi juga bernapas
melalui lentisel yang memiliki letak di bagian batang. Pada stomata juga terdapat sistem miselasi
radial, yaitu serat selulosa yang mengelilingi sel penjaga. Selolosa ini tidak elastis karena saat air
diserap strukturnya tidak membesar, melainkan memanjang