Optimalisasi Penyuluhan

MP-ASI Oleh Kader

Sebagai Upaya
Pencegahan Stunting
ILHAM RUSTING
PENGGERAK AYAH MP-ASI
Hay Semuanya
Saya Ilham Rusting
Ayah dari satu orang anak yang
sehari-hari juga bekerja sebagai ahli
gizi di Puskesmas dan Pengerak Ayah
Peduli MP-ASI
Masalah Gizi Pada Anak

Mengenal MP-ASI dan PMT

Manfaat Pemberian MP-ASI dan PMT

Peran Kader Dalam Penyuluhan MP-ASI Bagi Kader

Apa aja masalah gizi yang
jadi curhatan Orangtua ??
Coba sebutkan permasalahan yang sering dihadapi ibu
ibu terkait dengan pemberian makan pada anak ???
Yang Sering Dikeluhkan
Orangtua
Anak GTM

Berat Badan Anak Turun

Berat Badan Anak Tidak Naik

Status Gizi Anak : Gizi Kurang/Kurus/

Gizi Buruk
DLL
Yuk Kenalan Dengan
MP-ASI dan PMT
 Apa yang Dimaksud
dengan MP-ASI ?
Makanan yang diolah dari bahan lokal yang
tersedia di rumah yang tepat digunakan sebagai
makanan untuk bayi mulai usia 6 bulan
Bedanya Dengan Pemberian
Makanan Tambahan (PMT) ?
Makanan Tambahan Adalah makanan bergizi yang
diberikan sebagai tambahan selain makanan utama pada
kelompok sasaran tertentu (balita gizi kurang/gizi
buruk,Stunting,BGM,dll) guna memenuhi kebutuhan gizi
anak.

Terdapat 2 Jenis Kegiatan PMT :

PMT Penyuluhan dan PMT Pemulhan
Apa Saja Manfaat
Pemberian MP-ASI

???
1. Membantu Tumbuh Kembang Anak
2. Mencukupi Kebutuhan Vitamin dan Mineral
Pada Anak
3. Membantu Pertumbuhan Gigi dan Tulang
4. Melatih kemampuan Mengenggam
5. Meningkatkan Imunitas
Apa Manfaat Pemberian
Makanan Tambahan ?

PMT PENYULUHAN
Sarana memberikan smulasi bagi orangtua balita terkait
kudapan/makanan yang sehat untuk anak

PMT PEMULIHAN
Memenuhi kebutuhan gizi pada balita yang bermasalag gizi sehingga
dapat mencapai status gizi yang optimal
 PERAN KADER DALAM MENDUKUNG
PEMBERIAN MP-ASI

(Kader adalah garda terdepan dalam memberikan informasi kepada

orangtua balita)

SYARAT PERSIAPAN
PEMBERIAN PEMBERIAN MP-ASI
MP-ASI Apa saja yang dipersiapkan
Bagaimana strategi yang tepat dalam pemberian MP-ASI
terkait pemberian PM-ASI ?

TAHAPAN PEMBERIAN MP-ASI

Bagaimana tahapan Pemberian MP-ASI?
APA SAJA SYARAT PEMBERIAN MP ASI
YANG BAIK DAN TEPAT?

1. Tepat Waktu
2. Adekuat (Gizi Lengkap/Gizi
Seimbang)
3. Aman
4. Diberikan dengan cara yang benar
MENGAPA MP-ASI HARUS DIBERIKAN
TEPAT WAKTU ??
Jawab :
Bayi butuh tambahan GIZI melalui
pemberian MP ASI yang tidak bisa lagi
dipenuhi dari ASI
APA SAJA GANGGUAN KESEHATAN YANG
DAPAT TERJADI JIKA PEMBERIAN MP-ASI
DIBERIKAN TIDAK TEPAT WAKTU ??
Jawab :
Pemberian MP-ASI terlalu dini menyebabkan :
1.Risiko diare, dehidrasi
2.Produksi ASI menurun
3.Sensitisas alergi?
BAGAIMANA MENYUSUN JADWAL MP- ASI
YANG BAIK DAN BENAR ?
Contoh jadwal menu usia 6-8 bulan

Pukul 06.00 ASI

Pukul 08.00 MP ASI

Pukul 10.00
Cemilan
Pukul 12.00
MP-ASI

Pukul 14.00
ASI

Pukul 16.00
Cemilan
Pukul 18.00 ASI
Pukul 20.00 ASI
PERALATAN YANG PERLU DIPERSIAPKAN
DALAM MEMULAI PEMBERIAN MP-ASI
1.Feeding set seperti isi piring, mangkok,
gelas, sendok dan juga garpu
2.Alat pembuat makanan, bisa foodmaker
set atau hanya menggunakan saringan
kawat dan sendok stainless biasa
3.Panci dan wajan kecil
4.Kursi makan atau booster seat
5.Bibs atau celemek makan
6.Peralatan masak meliputi pisau, talenan
buah, daging, dll
JENIS MAKANAN APA SEBAIKNYA
DIBERIKAN KEPADA BAYI DALAM MP-
ASI?
Jawab :
Makanan mengandung zat besi (Fe) seperti
hati ayam,daging sapi/daging merah lainnya,
ikan segar, telur,udang, tahu, tempe, sayuran
hijau
BAGAIMANA PENGATURAN

MP-ASI YANG BENAR DAN

TEPAT ??
USIA 6-8 BULAN
1. Lanjutkan menyusui
2. Berikan 2-3 sdm secara bertahap hingga mencapai ½
mangkok berukuran 250 ml
3. Pada awal MPASI usia 6 bulan, frekuensi makan
diberikan dua kali yang dtingkatkan secara bertahap
sampai 3 kali makan sehari
4. Berikan selingan 1-2 kali berupa biskuit atau buah
matang
5. Bentuk makanan disaring, tekstur lumat dan kental
6. Diberikan mulai dengan 2-3 sendok makan setiap kali
makan
USIA 9-11 BULAN
1. Lanjutkan menyusui
2. Berikan 1/2-3/4 mangkok ukuran 250 ml
3. Frekuensi makan 3-4 kali makan sehari
4. Tambahkan selingan 1-2 kali berupa biskuit atau buah
matang
5. Bentuk makanan sudah menjadi makanan LEMBEK
(nasi tim, bubur tanpa disaring atau makanan dicincing
halus)
6. Perhatikan respon anak saat makan
USIA 12-23 BULAN
1. Lanjutkan menyusui hingga 2 tahun
2. Berikan 3/4- 1 mangkok ukuran 250 ml
3. Frekuensi makan 3-4 kali makan sehari
4. Tambahkan selingan 1-2 kali berupa biskuit atau buah
matang
5. Bentuk makanan adalah makanan keluarga
6. Perhatikan respon anak saat makan
CONTOH MENU USIA 6-8 BULAN
Bubur Telur Tempe
Bahan :
Beras putih 10 gr
½ butir ayam telur rebus (30 gr)
10 gram tempe (1/2 ptg kecil)
10 gram wortel
Minyak kelapa 5 gr (1 sdt)
Cara Membuat
Potong wortel dan tempe menjadi bagian yang kecil-
kecil
Campurkan semua bahan dan rebus dengan air

secukupnya
Masak hingga menjadi bubur
Angkat, saring dan sajikan
CONTOH MENU USIA 9-11 BULAN
Nasi Tim Puyuh Brokoli Saos Jeruk Manis
Bahan
50 gram nasi aron
1 butir telur puyuh mentah
25 gram tahu, haluskan
15 gram brokoli,cincang halus
10 gram tomat, buang kulitnya
1 sdt minyak kelapa
75 cc (1/3 gelas belimbing) kaldu
50 gram jeruk manis, ambil airnya
CONTOH MENU USIA 9-11 BULAN

Nasi Tim Puyuh Brokoli Saos Jeruk Manis

Cara Membuat
Letakkan nasi aron, tahu pada wadah tim
Tambahkan air kaldu, tim hingga matang
Masukkan telur puyuh, brokoli, tomat,
minyak kelapa, tim hingga matang
Angkat, sajikan dengan saos jeruk
CONTOH MENU USIA 12-23 BULAN
CONTOH MENU USIA 12-23 BULAN
CONTOH MENU USIA 12-23 BULAN
TERIMA KASIH....
TETAP SEMANGAT MEMBERIKAN YANG
TERBAIK BUAT MASYARAKAT
SEMANGAT MEMBANGUN GENERASI ANAK
YANG SEHAT DAN CERDAS