Anda di halaman 1dari 1

MONITORING SUHU

GUDANG PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN SEGAR

Bulan :

Suhu Freezer Suhu Chiller


Tanggal Paraf Petugas
08.00 – 11.00 11.00 - 18.00 11.00 - 18.00 08.00 – 11.00
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Ka. Instalasi Gizi

Siska Feri Anita, A.Md.Gz

Ket :
1.Catat suhu dan kelembaban 3x sehari
2.Suhu normal freezer -2oC s.d 0oC dan chiller 4oC s.d 10oC
3.Jika suhu tidak normal laporkan kepengawas dan petugas teknis

Anda mungkin juga menyukai