C. ‘Perhitungan Harga Makanan Awetan dari Bahan Hewani Biaya produksi merupakan biaya-biaya yang dikeluarkan dalam pengeiolahan bahan baku menjadi produk. Biaya produksi digunakan untuk menghitung biaya produk jadi dan biaya produk yang pada akhir periode akuntansi masih dalam proses. Pengumpulan biaya produksi sangat ditentukan oleh cara produksi. Secara garis beser, cara memproduksi produk dapat dibagi menjadi dua macam, yaitu produksi atas dasar pesanan dan produksi massal. Perusahaan yang berproduksi berdasarkan pesanan melaksanakan pengelolaan produknya atas dasar pesanan yang diterima dari pihak luar. 4. Harga Pokok Produksi Harga pokok produksi mieliputi Keseluruhan bahan langsung, tenaga kerja langsung, dan overhead pabrik yang dikeluarkan untuk memproduksi barang atau jasa. Harga pokok produksi terdiri atas tiga komponen utama sebagai berikut.‘8, Bahan bak langsung yang meliput biaya pembeian bahan, potongan pembeian, biaya anglut pembelian,biaya penyimpanan, dan lanai. b, Tenaga kerja langsung yang melipul semua biaya upah karyawan yang telbat ‘secaralangeung dalam proses pembualan bahan baku menjaci barang jadi atau barang yang siap djl. © Biaya overhead pabrik meliputi semua biays-biaya di luar dari biaya perolehan biaya bahan baku langsung dan upah langsung Dalam memperitungkan unsuranurbiaya ke dalam harga pokok produksterdapat {dua pendekatan ait ful costing dan variable costing. Full costing merupakan metode Penentuan harga pokok produks! yang merpertitungkan semua unsurbiaya produksi ke dalam harga pokok produks, yang teri alas biaya bahan baku,biaya tenaga kerja ‘angsung, dan Biaya overhead pabrik, bak yang borpetlaku variabel maupuntetap. Variable costing adalah metode penentuan harga pokok produks! yang hanya _memperhitungkan blaya produks! yang berperlaku variabel Ke dalam harga pokok produkt, yang ter alas bahan bak, bay tenaga kerjalangsung dan blaya overhead pabrkvariabal Metode Penetapan Harga Poduk ‘Banyak metode untuk menentukan haga ual produk. Secara umum terdapat tiga cara dalam pelaksanaan penetapan harge. |&. Bordasarkan Pendekatan Biaya (Cost Oriented Pricing) Caran merupakan cara pang unum yang banyak iqunakan oleh perusahaan, yak dengan penetapan harga ual Derdasarkan Baya ckeluarkan untuk proguksi ddan menambahkan suatu persentasetertenty sebagai labenya, 1b. Berdasarkan Pendekatan Kebutuhan/Permintean (Demand Oriented Pricing) ‘Demand oriented pricing adalah penentuan harga dengan mempertmbangkan keadaan permintaan, pasar, dan keinginan konsumen. Carin! mendasarkan pada permintaan, misalnya harga tinggi apabla permintaan eangat besar dan harga Fendeh bila permintaan sedi Berdasarkan Pendekatan Persaingan (Competition Oriented Pricing) Cara ini merupakan penetapan herga yang didasarkan pada harga yang ditetapkan oleh pesaing. Hal ini lakukan terutama untuk produk-produk yang bersifat homagen,