Anda di halaman 1dari 4

KONSUM MAKRO 2022

1. JUKLAK KONSUM
HARI WAKTU KEGIATAN PJ
       
       
JUMAT 07.00-10.30 Belanja di pasar Shifa, Putri, Dede,
sesampainya di villa Dan Perkap
11.00-11.30 Persiapan menyiapkan Dede
membuat Welcome Drink
13.00-15.00 Mencuci Jahe dan Merebus Apipah, Joshua
Air untuk teh
15.30-15.50 Break Sholat Semua Tim
16.00-18.30 Merebus Jahe Putri
18.30-20.00 Membuat Teh Hangat Fadli
20.00-22.00 Persiapan Welcome Drink Dendi
23.30-00.30 Menyajikan Welcome Drink Naufal
SABTU 00.30-02.30 Istirahat Semua Tim
02.40-03.00 Membuat Gula Merah Cair Sipa
03.00-06.30 Bikin bubur sum sum Apipah, Joshua Dan
Putri, Dede
Rebus air untuk Teh Tawar Dendi, Naufal
Rebus air untuk Teh Manis  
07.00-07.30 Menyajikan Sarapan I untuk Fadli, Dede
diambil PERWAKILAN
KELOMPOK
07.00-08.30 Panitia Acara makan dengan Sipa, Apipah
peserta
Panitia makan per divisi  
dibagi2
Bersih-Bersih Semua Tim Kecuali
2 Orang Di Dapur
07.00-10.00 Masak Nasi Dede, Dendi
07.10-11.00 Menyiapkan Indomie Apipah, Panitia
Bayangan
Goreng Mie  
Menggoreng Telor Dadar Sipa, Panitian
Bayangan
Goreng Kerupuk Putri, Fadli
11.30-12.00 Menyajikan Makan Siang I Joshua, Naufal
13.00-13.30 Bersih-bersih  
11.00-14.00 Masak Nasi Dede,Dendi
11.30-15.30 Mencuci Ayam dan Sipa,Apipah
Memasak Ayam
Menyiapkan Bahan Cemilan Putri, Fadli
Bakwan
15.00-17.30 Memasak Ayam Kecap Sipa, Apipah
Membuat Sambel Putri, Fadli, Dede
Menggoreng Kerupuk  
17.40-18.30 Menyajikan Makan Malam I Joshua, Naufal
dan Cemilan
19.10-19.40 Bersih-bersih  
24.00-01.30 Istirahat Semua Tim
MINGGU 22.00-01.35 Merendam Kacang Hijau Dendi, Dede
01.40-03.00 Menyiapkan Pisang Goreng  
03.00-05.30 Membuat Adonan Tepung Sipa,Apipah
Pisang Goreng
Memasak Pisang Goreng  
Membuat Susu Putri, Fadli
Menyiapkan Roti  
06.00-06.20 Menyajikan Sarapan II Joshua, Naufal
08.00-09.00 Bersih-bersih  
04.00-07.00 Masak Nasi dan Merebus Dede,Dendi
Telur
07.30-11.00 Membuat Capcay Sipa, Apipah, Dede
Membuat Telur Balado  
Menggoreng Kerupuk Putri, Fadli
Membuat jasjus jeruk  
11.30-12.40 Menyajikan Makan Siang II Joshua, Naufal
13.30-16.00 Bersih-bersih  

2. TEKNIS MAKAN
a. PESERTA
- Perwakilan Kelompok mengambil makanan di tempat yang telah di
sediakan lalu dibawa untuk masing-masing kelompoknya
- Alas makan peserta berupa nampan besar yang digelar untuk
makan Bersama-sama.
- ….
b. PANITIA
- Panitia divisi selain konsum makan Bersama dengan peserta, dan
bisa diatur waktunya tergantung sehabis makan ada rundown apa
- ….
3. PEMBAGIAN JOB-DESK
TIM TIM TIM TIM
TIM LAUK
ADVANCE NASI CEMILAN TRANSPORT
Shifa Shifa Dede Putri Joshua
Nurhapipa
Nurhapipah Dendi Fadli Naufal
h
Putri
Dendi
Joshua
Dede
Naufal
Fadli
Panitia
Bayangan

Sebagai Catatan:
- Dapur tidak boleh kosong, minimal ada 2/3 orang yang stand by
- Sehabis masak/makan, sebisa mungkin alat masak dan alat makan sudah
dicuci kembali. Jangan sampai ada cucian piring kotor numpuk (untuk PJ
yang sedang tidak banyak kerjaan boleh bantu cuci piring)
- Snack untuk alumni disajikan dengan piring dan gelas kertas, supaya
sehabis minum bisa langsung dibuang
- ….

Anda mungkin juga menyukai