P

rak
ti
kumI
l
muH
amaT
ana
man
L
apo
ranH
amaT
ana
manKe
la
paS
awi
t

DI
SUS
UN

OL
EH:

F
ARH
ANNA
PIT
UPU
LU/2
01
30
100
52

U
NIV
ERS
ITA
SPE
MBA
NGU
NANP
ANC
ABU
DI

F
AKU
LTA
SSA
INSDA
NTE
KNOL
OGI

P
RODIA
GROT
EKNOL
OGI

ME
DAN

T
A.2
022
/2
023
 BA
BI
P
ENDA
HUL
UAN

A
.La
tarBe
la
kan
g
Tanamankel
apasa
witmerup
aka
nsala
hsat
ut a
nama nperk
ebuna
np e
ngha
si
lminy
a kn a
batiy
a n
gtel
ah
menj
adikomodi
t
asper
tan
ianuta
mad a
nungg
ulandiInd
o n
esi
a.Per
kebu
nankel
apasawitmerup
akansumbe
r
pe
ndapata
nba g
iju
taanke
luar
gapet
ani
,s
umberdevi
sanegara
,peny
edi
alapanga
nkerja,s
ert
asebaga
i
pe
ndoro
ngt u
mbuhdanberke
mbang
nyain
dus
tr
i hi
l
irber
ba s
ismin
yakkel
apasawi
tdiIndone
si
a(Nu’
man,
20
09)
.

Sera
nggahamad a
np en
yakitpadatanamankel
apasawitda pa
tme n
ggangg
up e
rkembangandan
pe
rtu
mbu h
ank e
la
pasawits
ertamenyebabkanpe
n u
runanproduksi
.Se
caraumums e
ranganhamad apat
menu
runka
np r
oduks
isampai70%d andi
wa kt
uyangbe r
samaand e
nganser
anganpenyak
itma k
ak e
rus
akan
bi
samencapa
i100
%.Kerugi
anla i
nyangdit
imbul
kana dal
aho l
ehse
ranganhamad a
np enya
kitadal
ah
be
rtambahn
yabiayaproduk
siyangharusdik
el
uarkanunt
u kmemuli
hkankon
d i
sit
anaman.Hamad an
pe
nyaki
tdapatmenye
rangkel
apas a
witpadafasepembi
bitansampaibudi
dayadilapanga
n.S e
la
init
u
ha
mad anp e
nyaki
tke
lapasawi
tjugad a
p a
tme n
yerangpadasemuastadi
aumu rtan
ama n.

Adapunhamaya n
gmenyer
angkel
apasawi
tantar
alainul
atapi[
Thos
eaa s
ig
na(Le
pi
dopt
era:
Li
maco
didae
),Set
orani
te
ns(Le
pi
dopte
ra:L i
maco
didae
),Dar
natri
ma(Lepi
dopte
ra:Li
macod
idae
),dan
Th
ose
abisur
a( L
epi
dopte
ra:Li
ma c
odi
dae)
],ul
atkant
ung[Meti
s
ap l
ana(Lep
ido
pter
a:Psy
chi
dae)dan
Mahas
enacorbe
ti(
Lepi
dopt
er
a:P s
ychi
dae
)],t
ik
us[Rat
tusSp
.(R
oden
ti
a:Muri
dae)
],k
umban
gtanduk[Or
yct
es
r
hin
oce
ros(
Col
eopt
era:Scar
abaei
dae
)]
,danbelal
ang[V
a l
ang
an i
gr
ic
orni
s(Ort
hopt
er
a:Acri
di
dae)
].

B.T
UJU
ANP
RAKT
IKU
M

Tuj
uandi
lak
sana
kanny
ap ra
kti
kumhamatanama
ntent
angpe
nge
nal
ans
er
ang
gaha
mapad
at a
nama
n
ke
la
pasawi
t,unt
ukmenge
tah
uije
ni
sser
anggaha
may an
gmenye
ran
gtan
amanke
la
pas
awi
t
,unt
uk
men
get
ahui
cir
imorf
olo
gidangej
al
aseran
gann
ya.

BA
BII
 P
EMBA
HAS
AN
A
.Ke
la
paS
awi
t
Kelapasawi
t 
adal
ahjeni
stumbuhanyan
gter
masukda
lamgenus
 E
lae
is
 danord
o Ar
ecaceae
.Tumbuhan
i
nidi
g u
nakandala
mu sa
ha pe
rtani
an 
komer
si
alun
tukme
mp r
oduks
i
 min
yaksawi
t.Gen
usinimemil
i
kidua
s
pes
iesangg
ota.Kel
apasawi
ta fr
ik
a(El
aei
sgui
ne
ens
is
)ad
alahsu
mberutamaminya
kk e
lapasawit
.Kel
apa
[
1] [2
]
s
awitameri
ka(El
aei
sole
if
era
)  adal
ahtan
amanasl
i 
Ame
ri
kaS e
la
tan 
dan T
enga
h t
ropi
s,  d
and i
gun
akan
s
ec
aral o
kaluntu
kp r
oduks
iminyak.

Kel
apasawitadalahtumbuhanindust
ri
/perke
bu nany angbe r
gunasebagaipengh
a s
i
lmin
y akmasak
,
min
yakindu
st
ri,ma u
punba hanbakar.PohonKelap aSawitterdi
ridar
i duas p
esi
esyai
tue
laei
sgui
nee
nsi
sdan
el
aei
sol
ei
fe
raya ngdigun
akanu n
tukp e
rtan
iankome rsi
ldalamp enge
lua
ra nminyakkel
apasawit
.Pohon
Kel
apaSawi
telaei
sguine
ens
is
,beras
ald ar
iAfri
kaba ratdi
antaraA n
golad anG a
mbia,poh
onk el
apasawi
t
el
aei
sol
ei
fe
ra,berasa
ld ar
iAme r
ik
ate n
gahd anAme rik
as e
lat
a n.Kel
apas awitmenj
adipopu
lerse
tel
ah
re
vol
usii
ndu
str
i padaakhi
ra badke-19yangme n
y ebabkantinggi
nyapermintaanminyakn
aba t
iunt
ukbahan
pang
and a
nindustr
isabun(Dina
sP e
rkebuna
nI nd
o nesi
a,2007:1)
.Kelapasawitter
masuktu
mbu hanpohon
,
ti
ngg
in
yad ap
atme ncapai0-24me t
er.Bungad anbu ahnyabe ru
patand an,se
rtaberc
abangbanyak.
Buahn
yakeci
l
,a pabi
lama s
akbe r
war n
ame rahkehitaman.Da gi
ngdank uli
tbu a
hk e
lapas
awitmengandu
ng
min
yak.Miny
akk el
apasawitdigun
ak a
nsebagaiba hanminya kgore
ng,sabun,danli
lin
.Hamp as
nya
di
manfaat
kanu n
tukma ka
n a
nt e
rnak,khus
us
ny asebaga i
sal
a hsatubahanp embuatanmakananayam.

B.H
amaKe
la
paS
awi
t
Adapunhamaya n
gmenyer
angkel
apasawi
tantar
alainul
atapi[
Thos
eaa s
ig
na(Le
pi
dopt
era:
Li
maco
didae
),Set
orani
te
ns(Le
pi
dopte
ra:L i
maco
didae
),Dar
natri
ma(Lepi
dopte
ra:Li
macod
idae
),dan
Th
ose
abisur
a( L
epi
dopte
ra:Li
ma c
odi
dae)
],ul
atkant
ung[Meti
s
ap l
ana(Lep
ido
pter
a:Psy
chi
dae)dan
Mahas
enacorbe
ti(
Lepi
dopt
er
a:P s
ychi
dae
)],t
ik
us[Rat
tusSp
.(R
oden
ti
a:Muri
dae)
],k
umban
gtanduk[Or
yct
es
r
hin
oce
ros(
Col
eopt
era:Scar
abaei
dae
)]
,danbelal
ang[V
a l
ang
an i
gr
ic
orni
s(Ort
hopt
er
a:Acri
di
dae)
].

NO G
amba
rHa
ma G
eja
laS
era
nga
nHa
ma Ke
te
ran
gan
1
. S
eto
tho
seaa
si
gna Menuru
n a
np ro
dukt
i
fi
tas  Ki
ng
dom:A
nima
li
a
ta
n a
ma nkare
nan
te
rgang
g u
nyapros
es  P
hyl
um:A
rth
rop
oda
fo
tosi
nt
esi
syang
 C
las
s:I
ns
ekt
a
mengak
ibatk
an
te
rgang
g u
nyapros
es  Or
do:L
epi
dop
ter
a
pemben
tukanbung
ad a
n
buah  F
ami
l
y:L
ima
cod
ida
e

 G
enu
s:S
eto
tho
sea

 S
pes
i
es:S
eto
tho
sea
a
si
gna

2
. Me
ti
sap
lan
a Kerusakany a ngd i  Ki
ng
dom:a
nima
li
a
se
ba bk a
n ulat
kantung ada l
a hd au
ntida
k  P
hyl
um:A
rth
rop
oda
ut
u hl ag
i,rusa kd a
n
 Cl
as
s:I
ns
ekt
a
berl
u bang.Ke r
usakan
he
laiand au nd imul
aidari  Or
do:L
epi
dop
ter
a
l
ap i
sane pidermisnya
.
Kerusakanl ebihlanj
ut  F
ami
l
y:p
syc
hi
dae
adala hmo ngeringnya
 G
enu
s:me
ti
sa
dauny angme n
y e
babkan
ta
jukba gi
a nba wah  S
pes
i
es:M.p
lan
a
bewa rnaa bu -abud an
hanyad aunmu dayang
masi bewarn ah i
jau.
3
. Or
yct
esr
hi
no
cer
os Tamp akgunti
ngan-  k
in
gdo
m:A
nima
li
a
gun
t i
ngan/
potonga
n-
pot
o ng
a n 
pada daunyang  F
il
um:A
rth
rop
oda
baruterbukasepe
rtihu
ruf
 Ke
la
s:I
ns
ekt
a
“V
”,
 g e
jal
a i
ni
di
sebabkan kumbang 
meny  Or
do:C
ole
opt
er
a
er
an gpucukd anpangk
al
daunmu day angbelu
m  F
ami
l
i:S
car
aba
ei
dae
membu kayangme ru
sak
 G
enu
s:Or
yct
es
ja
ri
n ganakti
fu nt
uk
per
tumbu han.Ser
angan 
in
i  S
pes
i
es:Ory
cte
s
di
lakukan r
hi
noc
ero
sL.
ol
eh se
rangga j
ant
an
maup unbet
ina.

4
. Ma
has
enac
orbe
tt
i Ul
atin
iberge
rakd eng
an  Ki
ng
dom:A
nima
li
a
meng
elu
arkankepaladan
se
bagi
anbad any
au nt
uk  P
hyl
um:A
rth
rop
oda
memakandaun,bunga,
at
aupunkul
ittanaman  C
las
s:I
ns
ekt
a
se
hi
nggamenyebabkandaun
ber
lu
bangd anmenggul
ung  Or
do:L
epi
dop
ter
a
kar
enaula
tinimembentu
k
 F
ami
l
y:A
cro
lop
hid
ae
kan
tung
.
 G
enu
s:Ma
has
ena

 S
pesi
es:Ma
has
ena
c
orbe
tti
 BA
BIII
KE
SIMPUL
AN
Kelapasawi
t 
adal
ahjeni
stumbuha
ny angte
rmasukdal
amgenu
s E
lae
is
 da
no rdo 
Are
cace
ae.Tumbuhan
i
nidigu
nakandalamusa
ha per
tani
an 
komer
sia
luntu
kmemp r
oduk
si
 mi
nyaksawi
t.Genu
sinime
mili
kidua
s
pes
iesangg
ota.Kel
apasawi
tafri
ka(El
aei
sguin
een
si
s)ada
lahsu
mberuta
mami nyakkel
apasawi
t.Kel
apa
s
awitameri
ka(Ela
ei
sole
if
era)
 adal
ahtana
ma nasl
i
 Amer
ik
aS e
la
tan 
dan 
Teng
a h
 tr
opi
s,
 dandi
g u
nakans
ecar
a
l
okalunt
ukp ro
duks
iminy
a k
.

Sera
nggahamad a
np en
yakitpadatanamankel
apasawitda pa
tme n
ggangg
up e
rkembangandan
pe
rtu
mbu h
ank e
la
pasawits
ertamenyebabkanpe
n u
runanproduksi
.Se
caraumums e
ranganhamad apat
menu
runka
np r
oduks
isampai70%d andi
wa kt
uyangbe r
samaand e
nganser
anganpenyak
itma k
ak e
rus
akan
bi
samencapa
i100
%.Kerugi
anla i
nyangdit
imbul
kana dal
aho l
ehse
ranganhamad a
np enya
kitadal
ah
be
rtambahn
yabiayaproduk
siyangharusdik
el
uarkanunt
u kmemuli
hkankon
d i
sit
anaman.Hamad an
pe
nyaki
tdapatmenye
rangkel
apas a
witpadafasepembi
bitansampaibudi
dayadilapanga
n.S e
la
init
u
ha
mad anp e
nyaki
tke
lapasawi
tjugad a
p a
tme n
yerangpadasemuastadi
aumu rtan
ama n.

Adapunhamaya n
gmenyer
angkel
apasawi
tantar
alainul
atapi[
Thos
eaa s
ig
na(Le
pi
dopt
era:
Li
maco
didae
),Set
orani
te
ns(Le
pi
dopte
ra:L i
maco
didae
),Dar
natri
ma(Lepi
dopte
ra:Li
macod
idae
),dan
Th
ose
abisur
a( L
epi
dopte
ra:Li
ma c
odi
dae)
],ul
atkant
ung[Meti
s
ap l
ana(Lep
ido
pter
a:Psy
chi
dae)dan
Mahas
enacorbe
ti(
Lepi
dopt
er
a:P s
ychi
dae
)],t
ik
us[Rat
tusSp
.(R
oden
ti
a:Muri
dae)
],k
umban
gtanduk[Or
yct
es
r
hin
oce
ros(
Col
eopt
era:Scar
abaei
dae
)]
,danbelal
ang[V
a l
ang
an i
gr
ic
orni
s(Ort
hopt
er
a:Acri
di
dae)
].
 BA
BIV
DA
FTA
RP US
TAKA

a
cad
emi
a.
edu
/pe
nge
nda
li
anh
amad
anp
eny
aki
tke
la
pas
awi
t

h
tt
p:/
/s
cho
lar
.un
and
.ac
.i
d/
31
62
7/
2/
2.
%20
BAB%2
0I%2
0%2
8%2
0PE
NDA
HUL
UAN%2
9.p
df

h
tt
p:/
/s
cho
lar
.un
and
.ac
.i
d/
41
98
1/
2/
BAB%2
01
%20
Pen
dah
ulu
an.
pdf

h
tt
ps:
//
i
d.wi
ki
pe
di
a.
org
/wi
ki
/Ke
la
pa_s
awi
t

h
tt
ps:
//
epr
in
ts
.u
ny.
ac.
i
d/3
01
70
/2/
BAB%2
0II
.
pdf

h
tt
ps:
//
di
tj
enbu
n.p
ert
ani
an.
go.
i
d/me
nge
nal
-ul
at
-ka
ntu
ng-ma
has
ena
-co
rbe
tt
i-k
el
apa
-sa
wit
-da
n-
p
eng
endal
i
anny
a

h
tt
ps:
//
si
nt
a.d
it
je
nbu
n.p
ert
ani
an.
go.
i
d/k
umba
ng-t
and
uk