ULANGAN HARIAN

SISTEM PENCERNAAN MANUSIA KELAS 8

MTs NURUL HIKMAH GANTAR
TAHUN PELAJARAN 2022/2023

1. Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke dalam lambung

disebut gerak ….
A. brown B. melebar C. peristaltik D. mengecil
2. Perthatikan data zat makanan berikut!
1. Karbohidrat 4. Vitamin
2. Protein 5. Mineral
3. Lemak 6. Air
Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ….
A. 1), 2), dan 3) C. 4), 5), dan 6)
B. 1), 4), dan 6) D. 3), 4), dan 5)
3. Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia berikut!

Proses yang terjadi pada alat pencernaan berhuruf X adalah penguraian ….

A. protein menjadi asam amino C. protein menjadi pepton
B. lemak menjadi asam lemak D. zat tepung menjadi gula
4. Perhatikan gambar di bawah ini!

  Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi ….
A. mengendapkan protein pada kasein C. mengasamkan cairan dalam lambung
B. menghancurkan partikel-partikel lemak D. mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin
5. Usus halus memiliki fungsi utama untuk ….
A. mempermudah makanan diserap C. memperluas bidang penyerapan
B. mengeluarkan enzim-enzim D. menggerakkan makanan
6. Shanti sedang sarapan. Dia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan
meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada
organ bernomor….
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

7. Perhatikan gambar di bawah ini!

  Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah ….
A. mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
B. mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton
menjadi asam amino
C. mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan
kasein susu
D. mengendapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam
lemak dan gliserol
8. Perhatikan tabel berikut!

Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan
dalam tabel tersebut adalah ….
A. 1 dan 2 B. 2 dan 3 C. 2 dan 4 D. 3 dan 4
9. Gigi yg berfungsi untuk merobek makanan adalah gigi ….
A. seri B. geraham depan C. geraham belakang D. taring
10. Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan ….
A. biologis dan kimiawi C. mekanis dan biogis
B. mekanis dan kimiawi D. kimiawi dan enzimatis
11. Kemiri, kacang-kacangan, avokad, dan kelapa merupakan sumber lemak ….
A. hewani B. hayati C. alami D. nabati
12. Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah ….
A. protein B. vitamin C. karbohidrat D. lemak
13 Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung
berlebihan disebut ….
A. diare B. konstipasi C. muntaber D. maag
14. Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung selulosa, seperti buah-
buahan dan sayur-sayuran akan mudah terkena gangguan ….
A. diare B. mual C. disentri D. sembelit
15 Urutan saluran percernaan manusia yang benar adalah ….
A. mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar.
B. mulut, kerongkongan, lambung, usus besar, usus halus
C. mulut, kerongkongan, usus besar, usus besar, lambung
D. mulut, lambung, kerongkongan, usus halus dan usus besar
16. Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ….
A. membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan
B. penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan
C. pencernaan karbohidrat dan lemak
D. pelarutan vitamin yang larut dalam air
17. Perhatikan gambar berikut!
Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi
pada bagian ….

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

18. Jika mengalami gejala nyeri, rasa tidak nyaman pada perut bagian atas, mual dan
muntah, maka gangguan pencernaan makanan ini adalah ….
A. tukak lambung disertai dengan luka pada lambung
B. sembelit karena air pada sisa makanan di usus besar berkurang
C. gastritis dan peningkatan asam lambung
D. pengaturan air pada sisa makanan terlalu encer, sehingga mencret
19. Perhatikan gambar berikut!
Enzim dan fungsinya yang dihasilkan dari organ yang ditunjuk (X) adalah ….
A. lipase, mengubah amilum menjadi glukosa
B. amilase, mengubah protein menjadi pepton
C. tripsin, mengubah pepton menjadi asam amino
D. asam klorida, membunuh kuman penyakit

20. Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan
gigi disebut pencernaan makanan secara ….
A. kimiawi B. peristaltik C. intrasel D. mekanik