Nama : Nelly Amalia Nihayatul Fadilah

Kelas : Farmasi 2B

NIM : C2021050036

Alat Yang Digunakan Dalam Pembuatan Emulsi

1. Mortir dan stemper

a) Kekurangan :

1) kurangnya tingkat kehigienisan dari hasil penggerusan.

2) membutuhkan waktu yang lama

3) membutuhkan tenaga yang cukup banyak

b) Kelebihan :

1) memiliki teknologi yang sangat sederhana dan dioperasikan secara manual

2. Mixer

a) Kekurangan :

1) Mudah terbentuk buih/ busa yang dapat menggangu pengamatan selanjutnya

2) Jika proses pengadukan tidak berjalan dengan baik (masih banyak bahan yang menempel/tersisa pada
dinding mikser), maka hasil pencampurannya tidak akan homogen

b) Kelebihan :

1) Memiliki sifat menghomogenkan sekaligus memperkecil ukuran partikel tapi efek menghomogenkan
lebih dominan.

3. Homogenizer

a) Kekurangan :

1) Masih terdengar bising ketika alat di hidupkan.

2) Stand dibuat menggunakan akrelik, sehinnga kurang kuat.

b) Kelebihan :

1) Memudahkan user terutama laboraturium dalam proses pemeriksaan.

2) Saat menghancurkan sampel user tidak perlu keluar ruangan untuk menumbuk dengan mortar dan
pestle sehingga lebih efisien dan mengurangi kontaminasi tangan secara langsung.
3) Dapat menghancurkan serta menghomogenkan sampel secara cepat sehinnga petugas laboraturium
dapat lebih cepat pada saat proses pemeriksaan.

4. Botol

a) Kelebihan :

1) Digunakan untuk minyak menguap dan zat-zat yang bersifat minyak dan mempunyai viskositas
rendah (kurang kental )

2) Biaya murah

3) Alat mudah ditemukan

b) Kekurangan :

1) Tidak cocok untuk mengemulsikan minyak-minyak yangkental menguap (minyak atsiri) atau minyak
encer lainnya

5. Colloid mill

a) Kelebihan :

1) Tidak membutuhan waktu yang lama

2) Sangat efisien

3) Perawatan mesin sangat mudah

4) Hasil lebih banyak dan berkualitas

5) Tidak membutuhkan banyak tenaga kerja

b) Kekurangan :

1) Menyebabkan emulsi tidak stabil

2) Biaya mahal

3) Jarang digunakan karena biaya mahal

DAFTAR PUSTAKA

-- Anief, M. 2000. Farmasetika. Gadjah Mada Univercity Press: Yogyakarta

- Dyke, Astrid, dkk. 2010. Pengaruh Penggunaan Alat Terhadap Stabilitas Emulsi.

Diakses pada tanggal 24 Oktober 2022

. https://moko31.wordpress.com/2010/02/13/pengaruh-penggunaan-alatterhadap-stabilitas emulsi/
Lahman. L, dkk. 1994. Teori dan Praktek Farmasi Industri. Ed III. UI Press: Jakarta