Anda di halaman 1dari 2

RICE BOWL

Ingredients

Marinasi ayam:

 2 buah dada ayam fillet, potong


 2 siung bawang putih, haluskan
 1/2 sdt lada bubuk
 1 butir telur, kocok lepas
 Secukupnya garam dan kaldu bubuk jika suka

Bahan pelapis (aduk rata):

 5 sdk sayur tepung terigu serbaguna


 1 sdk sayur maizena
 sesuai selera Garam dan merica bubuk

Spicy sauce:

 3 siung bawang putih, cincang halus


 4 sdm saos sambal extra pedas
 2 sdm saos tomat
 4 sdm saos barbeque
 1 sdm saos tiram
 1 sdm gula pasir
 1 sdt minyak wijen
 2 sdm/lebih cabai bubuk

Scramble egg:

 3 butir telur, kocok lepas


 2-3 sdm susu cair (selera)
 1 sdm maizena
 Sedikit garam
 1 sdm butter untuk menggoreng telur

Pelengkap lainnya (optional)

 Tumis sayur (brokoli+wortel)


TAKOYAKI
Ingredients

Tepung cair

 200 gr tepung terigu


 2 sdm maizena
 1 bks kaldu ayam (royco)
 1 butir telur
 1 sdt baking powder
 ½ sdt garam (aduk rata)
 500 ml air (aduk rata)
 Dinginkan dalam kulkas 20 menit (aduk kembali)

Isian dalam

 Sosis
 Bakso
 Keju
 Crab stick

Topping diatas

 Saus berbaque
 Saus tomat
 Saus sambel
 Mayonise
 Katsuobushi / ikan goyang

Anda mungkin juga menyukai