MAKALAH PENGENALAN PABRIK

TENTANG PEMBUATAN ARANG BRIKET dari

BATOK/TEMPURUNG KELAPA

Oleh:
KELAS: 3EGM
KELOMPOK 5

CINDY RMAH DIKA (062140412479)

M.BAGUS RAMADHAN ((062140412484)
MALIK AL KAHFI K.P.L. (062140412485)

Dosen Pembimbing: Ir. Jaksen M.Si

JURUSAN TEKNIK KIMIA

PRODI DIV TEKNIK ENERGI
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA
2022/2023
 1. Pembuatan Arang Briket

Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa

Pembuatan arang dimulai dengan membersihkan tempurung kelapa dan lanjut dengan
pengisian ke dalam Bak pembakaran.Tempurung yang sudah bersih dimasukkan ke Bak
pembakaran,lalu ditata satu per satu agar seluruh tempurung terbakar sempurna.Penyusunan
tempurung dilakukan dengan cara mengisi bak sebagian dari ujung,kemudian dibakar
sebagian sampai selurhnya terbakar kemudian ditambah dan disusun lagi batok kelapanya
smapai penuh dan ditutup menggunakan penutup besi.Adapun Jumlah Bak pembakaran
terdapat 4 Bak dan 4 Saluran yang terhubung ke Tungku pembakaran yang tingginya + 5
meter dan ada lubang kecil di setiap tungku pembakran tersesbut.

Proses pembakaran berlangsung sekitar + 24 jam dan dianggap selesai saat asap yang keluar
dari tungku pembakaran sedikit dan berwarna kebiru-biruan.Kemudian setelah seslesai
pembakaran dilakukan pendinginan dengan membuka penutup Bak selama + 6 jam.Setelah
itu, arang yang telah dingin tadi disortir berdasarkan bentuknya.Pasalnya,ada beberapa
tempurung yang berbentuk sempurna,ada yang berbentuk serbuk dan yang berbentuk
cacat/tidak sempurna.Sementara, arang tempurung kelapa sudah terbakar sempurna dan
sudah kering bisa langsung dikemas dalam karung plastik sedangkan,yang cacat/tidak
sempurna dan yang berbentuk serbuk disimpan untuk dijadikan pupuk.

Tempurung kelapa yang digunakan sebaiknya tidak terlalu tua, agar mendapatkan kandungan
minyak yang pas. Kelapa yang masih muda memiliki kandungan minyak yang begitu sedikit.
Sementara kelapa yang sudah tua terlalu kering untuk dijadikan arang batok kelapa.Arang
batok kelapa termasuk macam macam briket.
 Proses Penghancuran Arang Batok Kelapa Menjadi Serbuk

Alat Penghancur Batok Kelapa (Hammer Mill)

Hammer Mill merupakan jenis mesin penepung yang digunakan untuk menghancurkan dan
menghaluskan bahan-bahan yang keras sampai menjadi tepung/serbuk.Bahan-bahan yang
bisa dijadikan tepung dengan mesin hammer mill ini antara lain kayu Jati,Arang
Bato/tempurung kelapa,cangkang kerang,biji jagung,tulang ikan dan sebagainya.Halus
lembutnya tepung/serbuk yang dihasilkan bisa diatur dengan ukuran screen yang bisa
disesuaikan dengan kebutuhan.

Kemudian setelah arang batok/tempurung kelapa tadi seudah dingin dimasukkan ke dalam
Hummer Mill dan ditampung di wadah penampungan untuk diproses ke alat selanjutnya.
 Pencampuran dengan Bahan Perekat

Bahan perekat yang biasa digunakan adalah tepung tapioka.Sebenarnya dapat pula
menggunakan bahan-bahan yang lain seperti tanah liat, semen, natrium silikat, tar, aspal,
amilum, molase, dan parafin. Perbandingan antara bahan perekat tapioka dengan air adalah
1 : 12 atau 1 : 10. Persentase arang dengan perekat berbeda antara satu bahan dengan bahan
yang lainnya bergantung dari jenis dan  ukuran bahan baku.Kemudian Arang yang telah
berbentuk tepung/serbuk tadi dicampurkan dengan tepung tapioka yang telah dicampur
dengan air,selanjutnya ditampung di wadah penampungan untuk diproses ke alat selanjutnya.
 Pencetakkan

Pencetakkan dilakukan untuk  membantu proses pengikatan dan pengisian ruang-ruang  yang
kosong.Ukuran partikel yang kurang seragam akan menyebabkan ikatan antar partikel serbuk
arang kurang sempurna. Keteguhan akan meningkat seiring dengan meningkatnya kerapatan
briket arang yang dihasilkan.
Setelah adonan briket jadi, kemudian adonan dimasukkan ke dalam alat cetak briket sampai
penuh sambil dipadatkan dengan tangan, sehingga permukaan atas adonan briket,
sama tinggi dengan permukaan bagian atas cetakan dan keluar cetakkan yang sempurna.

Pengeringan/Pengovenan

Pengeringan dapat dilakukan dengan menjemur briket arang selama sehari atau dioven pada
suhu 40-60ºC. Setelah pengeringan briket arang siap untuk dikemas dan digunakan.
Pengemasan diperlukan untuk menjaga agar beriket tetap kering dan terhindar dari jamur.

Briket arang dapat digunakan dengan menggunakan tungku atau kompor briket yang kini
telah dijual bebas di pasaran. Briket arang yang berkualitas baik memiliki kadar air yang
rendah, abu rendah, zat terbang rendah dan nilai kalor yang tinggi.
 Pengemasan

Arang Briket yang telah dimasukkan ke dalam oven selama + di taruh ditempat penampungan
dan dikemas mengggunakan alat vakum dan dibalut alumunium voil/plastik dan siap
dipasarkan.