PERCOBAAN IV

SINTESI ASETALDEHIDE

A. TUJUAN PERCOBAAN
Mempelajari cara pembuatan senyawa aldehida yaitu asetaldehid melalui reaksi
oksidasi alkohol.

B. DASAR TEORI
Aldehida dapat dibuat dengan mengoksidasi alcohol primer dengan senyawa yang
bersifat oksidator, misalnya oksigen dari udara, KMnO4 atau K2Cr2O7 menggunakan
katalisator platina atau tembaga.
Asetaldehid atau etanal merupakan senyawa aldehida dengan rumus molekul
CH3CHO, yang merupakan sutu zat perentara (intermediate) dalam pembuatan
senyawa kimia organik yang lain, misalnya: asam asetat, asetat anhidrat, etil asetat, n-
butilalkohol dan sebagainya. Kegunaan lain dari produk ini dapat dijumpai pada
pabrik pembuatan resin, karet, pelarut bahkan pabrik pengawet makanan dan
minuman. Secara fisika aseltaldehid mempunyai sifat cairan yang tidak berwarna
(bening), mudah terbakar dan mudah larut dalam air.

C. ALAT DAN BAHAN

Alat
 Satu set alat destilasi
 Erlenmeyer
 Tabung reaksi
 Pipet tetes
Bahan
 Etanol 96%
 Kalium bikarbonat
 Asam sulfat pekat
 Aquadest
 Batu didih
 Pereaksi Fehhling A
 Pereaksi Fehhling B
 Pereaksi Tollens

D. CARA KERJA
Sintesis
1. Masukkan etanol 96% 10 ml kedalam labu alas bulat
2. Tambahkan 7,5 g kalium bikromat
3. Siapkan campuran 30 ml aquadest dengan 5,5 ml asam sulfat pekat, kemudian
tambahkan campuran tersebut ke dalam labu destilasi
 4. Segera hubungkan dengan pendingin Liebig. Reaksi akan berjalan dengan
sendirinya, jika perlu panaskan dengan nyala api yang kecil
5. Tamping destilat yang terjadi dengan mempergunakan labu Erlenmeyer
6. Setelah itu tuliskan reaksi yang terjadi, hitung rendemen hasil destilasi
Uji terhadap hasil sintesis
1) Masukkan 5 tetes destilat ke dalam tabung reaksi
2) Tambahkan masing- masing 5 tetes pereaksi fehhling A dan fehhling B
3) Panaskan tabung reaksi dan amati hasilnya yang diperoleh
4) Lakukan hal yang sama dengan pereaksi Tollens