JADWAL

WORKSHOP NASIONAL DALAM RANGKA PROJEK PERCONTOHAN

PENGAWASAN PANGAN SIAP SAJI BERBASIS RISIKO
JAKARTA, 17 JANUARI 2023

FASILITATOR/ Moderator
WAKTU MATERI PELATIHAN
INSTRUKTUR

Yosina Marthince
08.30 – 08.40 Menyanyikan Indonesia Raya
Wandadaya

Dra. Cucu Cakrawati,

08.40 – 08.50 Laporan Panitia
M. Kes

Pembukaan
1. Direktur Kesehatan Lingkungan Kemenkes
Yosina Marthince
08.40 – 09.15 2. Founder PT. Embrio Biotekindo: Prof. F.G. Wandadaya
Winarno
3. Perwakilan WHO

Endang
Risalah Pengawasan Pangan Siap Saji Berbasis Tutut Indra Wahyuni,
09.15 – 10.00 Widyastuti,
Risiko SKM. M.Kes
SKM, M.Epid

Eko Budi Y.,

10.00 – 10.10 Launching E-MONEV RBFI -
SKM, M.Kes

10.10 – 10.25 Break

Teknis Pelaksanaan Pilot Projek Pengawasan Adhy Sambodo,

Alowisius Trihartoyo,
10.25 – 11.00 Pangan Siap Saji Berbasis Risiko di 5 ST, MKM
S.Si., MBA
Kota/Kabupaten di Indonesia

Paparan Hasil Kegiatan Pilot Projek:

a. Kota Cirebon
Perwakilan
b. Kabupaten Brebes Suzanna, SKM.
11.00 – 13.00 Kota/Kabupaten Pilot
c. Kota Surabaya M.Si
Projek
d. Kota Balikpapan
e. Kabupaten Bangka Tengah

13.00 – 14.00 ISHOMA

Rahpien
Alowisius Trihartoyo,
14.00 – 14.45 Perubahan-Perubahan Terkait Hasil Pilot Projek Yuswani, SKM,
S.Si., MBA
M.Epid

Dra. Cucu Cakrawati, Dian Wati S,

14.45 – 15.30 Rencana Tindak Lanjut
M. Kes SKM, M.Kes

Yosina Marthince
15.30 Penutupan dr. Anas Maruf, MKM
Wandadaya

F/08/05/22 – rev 0