6. Dinas Kesehatan suatu Kabupaten sedang mengalami meningkatknya masalah gizi buruk selama beberapa tahun ini, Seorang Ahli Gizi diminta untuk menyusun proposal penelitian. Anli Gizi bermaksud untuk menggali informasi sebanyak-banyaknya penyebab masalah tersebut Apakah sifat penelitian tersebut? A. Deskriptif B. Anaiitik C, Deduktif D. Induktif E. Destruktif Dinas kesehatan suatu Kabupaten sedang mengalami meningkatnya masalah gizi buruk selama beberapa tahun ini. Seorang Ahli Gizi diminta untuk menyusun proposal penelitian. Tujuan penelitian menghasikan terobosan untuk menurunkan angka gizi buruk yang ada. Apakah jenis penelitian sesuai tujuan tersebut? A. Kajian pustaka B. Inovatif C. Kualitatif D. Kuantitatif E. Pengembangan / Seorang pasien memiliki kadar ureum tingl, triglisetida tinggi, cholesterol total tinggi, LOL tinggi, HDL rendah, creatinin tinggl, albumin rendah, ‘dan proteinuria. Berdasarkan data klinis, pasien tersebut memiliki tekanan darahj.denyut nadi, pernafasan, dan suhu tubuh normal, Berdasarkan riwayat makan, nafsu makan menurun sehingga asupan makan berkurang. Apakah problem gizi pada domain Klinis untuk kasus tersebut? A. Peningkatan berat badan yang tidak diharapkan B. Perubahan Nilai Laboratorium terkait zat gizi khusus C. Peningkatan Kebutuhan Gizi (Protein) D. Intake Energi tidak mencukupi €. Penurunan kebutuhan Cairan Tet ce win iti . Seorang pasien laki-laki dewasa dinyatakan menderita penyakit Tuberkulosis paru dengan IMT 17,0. Dokter menyarankan untuk konsultasi dengan ahli gizi. Hasil anamnesa gizi pasien sebelum dirawat didapat asupan energi 65.% kebutuhan, protein 60 %, lemak 45 % dibandingkan kebutuhan. Pasien biasanya makan 2 kali sehari, pagi minum segelas teh dan sepotong roti Apakah diet yang seharusnya diberikan untuk pasien tersebut? A. Kebiasaan makan yang benar __ B. Tinggi Energi Tinggi Protein C. Rendah lemak D. Gizi seimbang E. Tinggi karbohidrat Dipindai dengan CamScannerui tingkah faku seorang komyp, etahi ‘ 69. Dalam suatu komunikasi, komunikator porlu meng! dan mencatat mengenal tngkay “Ada beberapa cara atau metode dalam menganalisis if langsung. dividu atau kelom, Motoda apckan jane Seensan untuk mengamatl tingkah laku in ee A, Judgement B. Observasi C. Catatan D. Pengawasan E. Penelitian 70. Seorang wanita umur 60 tahun BB 53 kg TB 160 cm mengeluh badan terasa lemas, Pa it 21.1% GD g i 2. Data Hb 7,4 g/dl Hematokrit masuk RS dengan diagnosa DM type g/dl dan Albumin 3,8 g/dl. Keadaan umyq, l, ureum 104,7 mg/dl, creatinin 6,26 m. 4 balk, Chane pe mmHg, suhu 37,0°C. Pasien kesulitan mengunyah kareng banyak gigi yg tanggal. : us Apakah play skrining gizi yang menentukan bahwa klien berisiko malnutrisi? A. Diet Khusus 6. Intolerans Gizi C. Perubahan berat badan D. Nafsu makan berkurang E. Kesulitan mengunyah dan menelan 71. Anak balita gizi buruk sudah diperbolehkan pulang dari rumah Saki, Keadaan anak tersebut Saat pulang Berat Badan= 8,0 kg,'tidak diare laglaktivitas termasuk: sedang, nafsu makan sudah membaik Apa yang peru dilakukan ahli gizi kepada pasien dan keluarganya ? A. Memberikan konsultasi tentang gizi buruk 8. Memberikan konseling tentang cara pemberian makan anak C. Memberikan konseling cara merawat pasien gizi buruk . D. Memberikan konseling cara memberikan cairan bila terjadi diare E. Memberikan konseling tentang kebiasaan makan anak DM dan. Asai Urat. ot normal, in makan yukai makanan manis dan Jerohan terutama rempelo an ach arpa Apakah terapi diet yang diberikan pada Paisen tersebut ? _ A. DM Rendah Sisa B. Rendah Kalori Seimbang RG *C. OM + Rendah Purin D. Lambung + Rendah Lemak E. Rendah Protein + RG Dipindai dengan CamScanner. Seorang wanita umur 55 tahun, Berat badan 52 kg, Tinggi badan 150 cm, masuk RS dengan diagnosa dokter DM tipe 2. Keadaan umum baik, tensi 130/86 mmHg, nadi 86 x/menit, suhu 37.5° C Berdasarkan Indeks Massa Tubuh (IMT), apa kategori status gizi pasien tersebut 7 A. Berat badan kurang B. Overweight C. Kekurangan berat badan tingkat ringan D. Obesitas I! (kelebihan berat badan tingkat berat) E. Obesitas | (kelebihan berat badan tingkat ringan) |. Seorang mahasiswa melakukan tugas tentang survei konsumsi makanan pada anak remaja Recall konsumsi makanan dilakukan selama 3 x 24 jam. Remaja ber usia 15 tahun , BB 50 kg dan TB 160 cm. Hasil recall sebagai berikut: asupan protein pada hari ke | 40 gram, hari ke Il 45 gram dan hari ke Ill 50 gram. Kebutuhan protein 50 gram/ hari Berapa persen rata-rata tingkat asupan protein remaja tersebut ? A. 40 % B. 45% C. 50 % Seorang mahasiswa akan melakukan penelitiait; sMahasiswa tersebut. akan. melakukan identifikasi masalah untuk diangkat sebagal:‘tumusan masalah penelitian yang akan dilakukan. Syarat suatu masalah dapat ididngkat,.sebagai _masalah penelitian harus memenuhi syarat, antara lain ; feasible, interesting, novel, ethical dan relevant (FINER). Apa yang dimaksud dengan kata novel pada syarat tersebut ? A. Kemampulaksanaan B. Menarik bagi peneliti C. Tidak bertentangan dengan etika -D. Menemukan sesuatu yang baru E. Sesuai bidang ilmu . Seorang nenek, dirawat dengan diagnosisit dan ulkuspedis. Tinggi badan tidak bisa diukur karena pasien tidak bisa berdit, tin 51 cm, LILA 22,8 om. Bagaimana’status gizi pasien berdasar kajian antropometri ? + A. Underweight ' B. Normal C. Overweight D. Obes | E. Obes II Dipindai dengan CamScannerragan keluhan Iuka baka 45 tahun masuk rumah 52h os antropometi TB= 169 rad 7 30%, Paton nangelu susan BAB dan sult eNO Lemak=24%, Karbohidrat=gqy %. Pasien meng fe ss kg. Hasil recall asupan Enorgi=30 toe Apakah sign dari asupan oral tidak A. Katabolik Iliness (luka bakar) : 8. Peningkatan kebuluhan energi C. Asupan kurang dari 75 % D. Kesulitan menelan | la secara aktif me, la s mela, i ekerja di sebuah institusi Kesehatan. | a ; Ee rea ar ioe klien/pasien mulai dari ee pe encanakan diet, memesan diet, memantau asupan makanan dan m i i ebut ? ‘Apakah penguasaan kompetens! yang dijalankan oleh ahi gizi ters t pada A. Umum B. Khusus C. Gizi masyarakat -D. Glzi klinik E. Penyelénggaraan makanan institust 79. Seorang Ahli Gizi pada bagian gudang penyimpanan bahan makanan basah/refrigeraty. suatu penyelenggaraan makenan:-Petligds gizi fersebut menata ulang Sayuran yang berada: dalam ruang penyimpanan tersebut. Apakah langkah awal yang Haris dilakukaa Oleh PStUGSs giz! tersebut? A. Membersihkan fuang penyimpanan 8. Menyusur, Sayuran yang akan disimpan C. Mengatur suhu Penyimpanan yang tepat D. Membungkus ‘sayuran yang akan disinpan -E. Membersihkan ‘Sayuran yang akan disimpan 80. Seorang laki-laki, umur 60 divertikulosis> Data antropome! IMT 21. Data.bi ia:GDI e: . z rite : aio! mold Data ‘AsIk Kis kes amily ‘culo a aaah aa ao id ke poli gizi untuk Mendapat layanan konsultasi gizi. h jenis i : Dee let yang tepat diberikan kepada Pasien tersebut 2 Dipindai dengan CamScannerf. Kegiatan pengolahan makanan tidak terlepas dari penyimpanan bahan makanan Petugas penyimpanan bahan makanan harus mengeluarkan bahan makanan kering dan basah yang diterima terlebin dahulu mengikuti kaidah FIFO (First In First Out) dari gudang penyimpanan bahan makanan. Apa yang paling penting dilakukan oleh petugas gudang bahan makanan? ‘A, Menyimpan bahan makanan. B. Mencalat bahan makanan yang diterima C. Menerima dan menyimpan balan makanan D. Menyerahkan bahan makanan sesuai permintaan ~E. Memberi tanda tanggal penerimaan pada bahan makanan Seorang klien datang berkonsultasi ke ahli gizi untuk menurunkan kelebihan berat badan. Setelah mendapatkan konsultasi gizi, klien tersebut melakukan apa yang disampaiken Ahli Gizi dengan cara meningkatkan asupan serat dan mengurangi makanan gorengan. Apakah tujuan apa yang telah dicapai ahli gizi tersebut? A. Terbentuknya sikap positif terhadap gizi +B. Terjadinya perubahan perilaku yang lebih baik C. Terbentuknya pengetahuan tentang gizi D. Adanya motivasi untuk kembali konsultasi E. Terbentuknya ketrampilan mempersiapkan diet ‘Serangkaian kegiatan yang praktis, mudah dan:k6rqunikatif dilakukan ahli gizi dalam rangka merubah perilaku masyarakat di suatu Desa dan dilakukan melalul pendekatan edukatif. Apakah kegiatan edukatif yang dilakukan oleh ahi gizi tersebut? A. Pengajaran B. Motivasi C. Konsultasi +D. Penyuluhan - E. Curah pendapat - 7 |. Setelah melakukan konsultasi gizi, ahli gizi.meminta klien untuk kembali melakukan konsultasi ulang untuk melihat perkembangan. Dari hasil konsultasi awal, pasien dianjurkan untuk..melakukan: diet rendah-4emak selamagiittimah.- Klien datang kembali dengan menunjukkan hasil laoratorium bahwa kadar kolesteroinya menurun. Apakah tujuan yang telah dicapai oleh ahli gizi tersebut? A. Terbentuknya sikap positif terhadap gizi B. Terjadinya perubahan perilaku yang lebih baik C. Terbentuknya pengetahuan tentang gizi D. Adanya motivasi untuk kembali konsultasi E. Terbentuknya ketrampilan mempersiapkan diet Dipindai dengan CamScannerra lisan kepada sekelompok Magya, n secal a aikan penyuluha jan Kesehatan ty seorang al giz monyorn asi tentang i ahii gizi tersebut 85. Seong memo igunakan oleh af de yal ‘Apakah moto “A. Ceramah B. Diskusi kelompok ©. Curah pendapat D. Panel E, Bermain peran gizi di masyarakat bekerja Secara g anan ta 86. Seorang Ahli Gizi dalam ma ak iatekeminat serta tanggap terhadap Keadany cepat, tepat, iets dan adil , 5 it in masyarakat. i Gizi but a aae aan etika apakah sikap Ahli Gizi terse! A. Bemegara B. Diri sendiri C. Berorganisasi *D. Bermasyarakat E. Sesama profesi : fut 87. Seorang ahli gizi yang menjadi pengelola program gizi sebuah dinas kesehatan 7 mendapa tugas melakukan studi banding ke institusi dengan program gizi yang lebih baik. Dalam melaksanakan ‘tugasriya, sebagal tbHiaga :profesidnal gizi peru menerapkan sopan santn atau etiket dalam kegiatan kunjarggart tersebut. at Bagaimanakah sikap ahii gizi tersebut.2: tunity oe - A. Melakukan konfirmasi kunjungan kepada tuan rumah 8. Tak perlu minta ijin melakukan kunjungan C. Tidak periu memastikan apakah ada tamu lain, D. Menyampaikan kunjungan sesempatnya E. Memaksakan untuk kunjungan kepada tuan rumah 88. Seorang abli gizi bary diterima bek i a. era sat Profesional pe ri memaham! Basal ved a peice Puskesmas, Sebagai tenaga gizi ya" memperkendilkart nerapkan go) ae dilakukan , an coca any *SEPRHIB AH ial cata ithitisha ala at pa 0 Bagaimandkah sikap ahii Gizi tersebut 2 Swe Uk: Perkenalan sambil B. Berkenalan Sebaiknya nama daar a in c. Berkenalan keti ; ka diskus} dan 7 Situas} N day Famai ‘ontak Ngan berdir ae 7 lengan Penjelasan identitas Dipindai dengan CamScannerseorang ahli gizi akan melakukan konseling gizi pada paisen rujukan dokter. Pada saat yang bersamaan ada undangan pertemuan di instalasi gizi untuk membahas pembagian tugas dan kinerja pegawai instalasi gizi, Ahi gizi tersebut merasa pertemiuan tersebut sangat penting bagi dirinya Karena menyangut masa depan dan perkembangan karimya dimasa mendatang. ‘Apa sikap yang seharusnya dilakukan ahli gizi pada kasus di atas 7 A. Memohon ijin tidak hadir rapat karena melakukan konseling gizi BB, Minta jjin teman sejawat menggantikan pelayanan konseling gizi ¢. Meminta hasil keputusan rapat setelah selesai pelayanan konseling gizi | .0. Datang terlambat di rapat setelah selesai melayani konseling gizi |e. Pelayanan konseling gizi pada klien ditunda sampai keesokan harinya | 0. Yang perlu dilakukan oleh ahli gizi yang bekerja di rumah sakit adalah: mempertahankan | dan memperbaiki status gizi pasien untuk mencegah status gizi yang buruk dan komplikasi lebih lanjut; mencegah dan menghambat penurunan berat badan secare beriebihan; mencegah timbulnya infeksi dan memberikan edukasi pada pasien agar berperilaku makan yang sehat. Merupakan aspek apakah pernyataan tersebut? A Tujuan diet B. Prinsip diet C. Syarat diet D. Preskripsi diet E. Rekomendasi diet 4. Seorang pasien laki-laki usia 49 tahun, diagnosis medisnya adalah : Stroke dan Hipertensi. Status gizi : Obesitas. Kebiasaan konsumsi makanan yang digoreng dan makanan yang mengandung bahan pengawet. Masalah gizi pasien tersebut adalah asupan kolesterol dan natrium berlebih. Kolesterol total : 240 mg/dL, HDt™:'52 mg/dL, LDL : 168,8 mg/dL. Parameter apa yang hanus di monitor terkalt riwayat gizl paslen tersebtu? A. Berat badan B. Pengetahuan C. Nilal laboraforium ae pa »D. Asupan makanan E. IMT e . Seorang ahli gizi di sebuah katering diminta pimpinan untuk membuat standar gizi pelayanan makan katering tersebut. !a mulai membuat pedoman macam dan jumlah bahan makanan untuk konsumen sehari yang disusun berdasarkan kecukupan gizinya. Apakah dokumen yang dibuat oleh Ahli Gizi tersebut? + A. Standar bahan makanan B. Standar mutu makanan C. Spesifikasi bahan makanan D. Standar penyajian makanan E. Pedoman pemberian makanan Dipindai dengan CamScannerJf : fan sebuah Perusahaan tuk 600 karyaws berbeda. Untu . Seby " kan makanan ut in makan yang - Untu Ra peo a a ore cakuiaial kateclng menyediakan haan tersel fai selera n; mel kalogrnan pli ates dapat memilih makanannya sesu: amun 19 bervariasi so! 220 dalem batas blaya yeng ctentakan. ik karyawan perusahaan tersebut? EXah Sistem distribusi makanan yang tepat untul A. Butte B. Cafetaria C. Parasmanan O. Tray service E. Family service Perusahaan untuk penyelenggaraan Peralatan dan 94. Sebuah katering melakukan kerjasama dengan sebuah gawainya dan makanan karyawannya. Pihak perusahaan menyediakan ruang proce Perlengkapan makanan Sedangkan pihak katering ~mempekerjal Pe emanfaatkan sarana yang ada sesuai ketentuan yang telah ditetapkan 5 Apakah sistem penyelenggaraan yang dilakukan oleh perusahaan tersebut’ A. Pengelolaan oleh pihak ke 3 B. Pengelolaan mandiri C. Semi outsourcing D. Full outsourcing E. Swakelola Penyakit tersebut? a A. Jarang mengkonsumsi makanan yang tinggi karbohidrat B. Jarang mengkonsumsi makanan yang tinggi lemak C. Jarang mengkonsumsi makanan yang tinggi gula D. Jarang mengkonsumsi makanan sumber serat tak larut E. Sering minum air putih gizi untuk konsultasi gizi. Klien tersebut Mempunyai keluhan Pinggang Sakit, kaki bengkak, using kepala. Selain itu klien ini suka Makan masakan padang, sate kambing, jeroan sapi, {etapi jarang minum air putih dan lebih Suka minum-minuman manis. Klien bekerja sebagai A. Underweight B. Normal C. Overweight D. Obese | F Ahaea tt Dipindai dengan CamScanner97. 98. . Seorang perempuan usi seorang anak berusia 3 tahun 4 bulan, masuk RS dengan keluhan diare sejak 2 hari yang an pengukuran antropometri jalu. Anak tersebut tampak kurus dan lemah. Berdasarki diketahui Berat Badan /Umur = -3.25 Standar Deviasi, Tinggi Badan/Umur = -1 42 Standar Deviasi, Berat Badan/Tinggi Badan = -3.75 Standar Deviasi. Data biokimia albumin 2.5 g/dL, Hemoglobin 10.3 g/dL, Natrium 125 mmol/L, Kalium 2,4 mmol/L Bagaimanakah status gizi anak tersebut ? A. Status gizi baik B, Status gizi normal C. Status gizi kurang D. Status gizi buruk E. Status gizi lebih Seorang wanita berumur usia 60 tahun didiagnosis diabetes mellitus dan hipertens\, Berat Badan 50 kg dan Tinggi Badan 156 cm. Sebelumnya sudah 3 kali melakukan konseling dengan ahli gizi untuk membantu merubah pola makannya. Ahli gizi telah memberikan manajemen diet terkait penyakit yang diderita. Kadar gula darah puasa saat ini 90 mg/dL dan tekanan darah 130/90 mmHg. Hasil konsumsi recall 1x 24 jam asupan makanan diperoleh Energi :1646 Kal, Protein: 61,7 gr, Lemak: 38,8 gr, Karbohidrat: 262,5 gr, Natrium : 2000 mg, serat: 17 gr. Perubahan perilaku apa yang seharusnya dilakukan wanita tersebut setelah diberikan konseling A. Menjaga berat badan tetap ideal B. Asupan makanan setidaknya 80% dari total kebutuhan C. Meningkatkan konsumsi buah dan sayur D. Meningkatkan pengetahuan E. Merubah sikap ia 43 tahun, datang ke poli gizi untuk kunjungan ulang. Hasil 155 cm, BB : 52 kg. Hasil pemeriksaan laboratorium: Hb 12 pemeriksaan antropometri TB: /dL, Gula darah 2 jam pp 220 mg/dL, HbA1C 9 mg/dL dar mg/dL, gula darah puasa 160 mg) albumin 3,8 g/ dL. Berdasarkan data HbA1C kasus tersebut, pertanyaan apakah yang bisa sampaikan untuk melengkapi data terkait asupan? A. Terima kasih ibu atas informasinya B. Silahkan ibu bisa berdiri di atas timbangan dulu C. Ibu, jangan mengkonsumsi nasi supaya gulanya turun D. Ibu, kadang-kadang masih suka makanan manis kan? E. ibu, bisa diceritakan apa saja yang dikonsumsi sehari-hari Dipindai dengan CamScannerg7. Seorang anak berusia 3 tahun 4 bulan, masuk RS dengan keluhan diare sejak 2 hari yang lalu. Anak tersebut tampak kurus dan lemah. Berdasarkan_pengukuran antropometri diketahui Berat Badan /Umur = -3.25 Standar Deviasi, Tinggi Badan/Umur = -1.12 Standar Deviasi, Berat Badan/Tinggi Badan = -3.75 Standar Deviasi. Data biokimia albumin 2,5 g/dL, Hemoglobin 10.3 g/dL, Natrium 125 mmol/L, Kalium 2,4 mmol/L Bagaimanakah status gizi anak tersebut ? A. Status gizi baik B. Status gizi normal C. Status gizi kurang D. Status gizi buruk E. Status gizi lebih 98. Seorang wanita berumur usia 60 tahun didiagnosis diabetes mellitus dan hipertensi, Berat Badan 50 kg dan Tinggi Badan 156 cm. Sebelumnya sudah 3 kali melakukan konseling dengan ahli gizi untuk membantu merubah pola‘makannya. Ahli gizi telah memberikan manajemen diet terkait penyakit yang diderita. Kadar gula darah puasa saat ini 90 mg/dL dan tekanan darah 130/90 mmHg. Hasil konsumsi recall 1x 24 jam asupan makanan diperoleh Energi :1646 Kal, Protein: 61,7 gr, Lemak: 38,8 gr, Karbohidrat: 262,5 gr, Natrium : 2000 mg, serat: 17 gr. Perubahan perilaku apa yang seharusnya dilakukan wanita tersebut setelah diberikan. konseling A. Menjaga berat badan tetap ideal B. Asupan makanan setidaknya 80% dari total kebutuhan C: Meningkatkan konsumsi buah dan sayur D. Meningkatkan pengetahuan E. Merubah sikap 99.Seorang perempuan usia 43 tahun, datang ke poli gizi untuk kunjungan ulang. Has! pemeriksaan antropometri TB : 155 cm, BB : 52 kg. Hasil pemeriksaan laboratorium: Hb 1% mg/dL, gula darah puasa 160 mg/dL, Gula darah 2 jam pp 220 mg/dL, HbA1C 9 mg/dL dar albumin 3,8 g/dL. Berdasarkan data HbA‘1C kasus tersebut, pertanyaan apakah yang bisa sampaikan untuk melengkapi data terkait asupan? A. Terima kasih ibu atas informasinya B. Silahkan ibu bisa berdiri di atas timbangan dulu C. Ibu, jangan mengkonsumsi nasi supaya gulanya turun D. Ibu, kadang-kadang masih suka makanan manis kan? E. ibu, bisa diceritakan apa saja yang dikonsumsi sehari-hari Dipindai dengan CamScannerai Negri Sipil dengan ting, aw eal pagal Pes! nan sakit di perseng pekerja se! ngan kelul ; ian, 100. Seorang pasien laki-laki berusia sry dirawat na 1 Ketaemogtobin : 14 g/d.” badan 161 om, berat badan 65 easel rat daran it) rma 30700 mmHg siku dan kaki. Hasil pemeriks2a 10 g/dL. ebut Weleetaioy: 160 rane guia darah sod anurken untuk pasien ters tidal Apa contoh bahan makanan yang AA. Jantung, paru, remis B. Keju, susu, yoghurt fi C. Daging sapi, asparagus, daging kambing D. Susu, ikan bandeng, keju E. Daging ayam, telor, sus a i ke ali gizi berkaitan dengan hasil Hash h 170/90 mm Hg. Hasil n dara cepat saji dan cemilan keripik 5 tahun berkonsul tubuh 155 mEq/l (N.135- keluhan pusil ka mengkonsut menunjukkan kadar ing dan tekana! msi makanan atrium 101. Seorang laki-laki usia 4 pemeriksaan kesehatan dengan anamesa gizi diketahui pasien su asin setiap harinya. Hasil laboratorium 145 mEqi). es Apakah Be bahan makanan yang sebaiknya dihindari ole A. Tempe, singkong -B. Kornet, ikan kaleng C. Udang, ikan segar D. Daging ayam, daging sapi E. Tepung maizena, terigu’ 102. Seorang balita ditimbang di posyandu dua bulan berturut-turut tidak naik berat badannya,asil penentuan status gizi BB/U —3 SD. Anak menderita batuk dan flu sudah 2 h klien tersebut? minggu Status gizi apa yang dialami anak tersebut ? ~A. Buruk B. Kurang C. Normal D. Overweight E. Obesitas 03. Pada seorang ahli gizi mela i yani konseling pada st ja putri beberapa kali meneri i ee Hit eee . cae telepon dari Seseorang melalui telepon shi : ae oe ; tercapai sana menjadi tidak kondusif dan hat vos eo co seperti yang diharapkan. ‘emungkinan konseling gizi tidak ae vi eas dilakukan ahli gizi pada kasus di ata: S persilahkan Klien pulang untuk Menyelesaikan ne hi lahnya Dipindai dengan CamScanner404. Seorang anak perempuan usia 18 bulan dirawat di rumah sakit dengan diagnosis gizi buruk dan sudah mendapat pelayanan gizi dan masuk fase transisl, Berat badan anak 5,5 kg.Ahli gia meroncanaish Pemberian makanan Formula 75 pada pasien tersebut untuk 2 hari fase ransisi. Berapakah frekwensi pemberian formula pada kasus diatas ? A. 6 kali 110 ml B. 8 kali 110 mi C. 8 kali 80 ml D. 12 kali 80 mi E. 12 kali 55 mi 105. Pemilihan makanan yang salah berkaitan dengan belum terpapar informasi tentang gizi dan terlalu banyak makan jeroan ditandai dengan meningkatnya kadar asam urat, kadar kolesterol. Apakah problem gizi (P) dari pernyataan di atas? A. Meningkatnya kadar asam urat darah dan kolesterol B. Kepercayaan yang salah tentang gizi C. Pemilihan makanan yang salah D. Kebiasaan makan melebihi kebutuhan E. Peningkatan kebutuhan yang tidak direncanakan. 106. Seorang ibu berusia 30 tahun yang sedang hamil 8 bulan. la memiliki tinggi badan 157 cm dan berat badan 50 kg. Saat ini sudah tidak mengalami mual dan muntah lagi. Kebiasaan makannya selama hamil lebih sering dari biasanya, yaitu 3 kali makanan utama, dan 3-4 kali makanan selingan. Apakah jenis diet yang dianjurkan untuk kasus di atas? A. Rendah energi, rendah lemak ° «B. Tinggi energi, tinggi protein C. Tinggi energi, rendah protein D. Tinggi protein, rendah lemak E. Tinggi energi, tinggi serat 107. Dalam melakukan pengukuran LILA, ada beberapa tahapan yang harus dilakukan. Ada tahapan yang ‘tidak boleh terlewat dan akan berakibat kesalahan pengukuran jika tidak dilakukan ; Apakah tahap pertama yang harus dilakukan pada kegiatan tersebut? A. Menyapa ibu B. Menanyakan aktifitas ibu ~C. Menanyakan tangan yang digunakan untuk aktifitas D. Usia kehamilan E. Kehamilan yang keberapa Dipindai dengan CamScanneril dapat dilakukan dengan ng sedang her pada wanita hamil yang LILA dilal a Bank, Menentukan status gist pada Bh Y Pengukuran lingkar jengan atas (LIL Gimaksudkan untuk suatu tujuan tertentu mA? Apakah tujuan Pengukuran Lingkar oe nae A. Untuk menentukan masa otot ibu Ham da ibu sewaktu melahir 8. Untuk menentukan kekuatan mengejan bed dan bisep. ©. Untuk mengetahui massa otot terutama tr O. Untuk memprediksi kejadian BBLR: Seibu * E. Untuk mengetahui kekurangan energi Pa iain are | metode, antara lain: 5 Asses: lakukan dengan berbagal me! mempunyai keunggulan se ici, aris ite oor lain-lain. fesinaanennal eset at rier SAO yang satu dibandingkan dengan metoda yang lainnya. Seo! antropometri untuk menilai status gizi. Apakah keunggulan metoda tersebut ? A Jumiah populasinya, untuk orang yang terbatas. 8. Operatomya orang dengan kompetensi sangat ting ~ C. Metodenya non invasif D. Alatnya mahal dan sulit diperoleh E. Waktunya tertentu 110. Dalam kegiatan assessmen status gizi secara antropometri perlu dipahami apa ukuran antropometri yang ingin dinilai_ dan siapa yang akan dinilai status gizinya. Karena semua alat ukur mempunyai kegunaannya masing-masing dan untuk Siapa alat itu digunakan. Yang Sesuai dengan anak-anak belum tentu sesuai untuk orang dewasa. Seorang ahli gizi akan melakukan pengukuran panjang badan pada bayi. Manakah alat yang dipakai untuk mengukur Panjang Badan Bayi? A. Metline B. Microtoice *C. Lengboard D. Alat ukur tinggi badan E. Metline yang dimodifikasi gambar Jerapah 11. rome ee individu dilakukan karena disadari bahwa ™asing-masing individu itu Secara langsung aaa os Pengukuran Status gizi dapat duties baik . secara langsung, *sorang abl gizi melakukan Pengukuran status gizi Apakah bentuk assesm, iz} . A. Statistik vital en status gizi yang dilakukan al B. Survey konsumsi C. Recall 24 jam D. Biofisik E. Survey ketahanan pannan u-» hii gizi tersebut2 Dipindai dengan CamScannerseorang Balita memasuki usla 9 bulan. Pemberia i 3 n MP-ASI sudah meningkat, baik bentuk maupun frekuensi pemberlannya, Ibu balita berusaha menyajikan MP ASI yang benar untuk mendukung pertumbuhan anaknya Apakah contoh MP-ASI yang tepat untuk balita tersebut? ‘A. Biskuit yang dihaluskan B. Kentang lumat + sayuran lumat . C. Nasi tim campur sayuran lembik D. Nasi goreng komplit E. Mie rebus dan telur 2. mulat diperkenalkan Makanan Pendamping 413. Seorang balita berusia lebih dari 6 bulan perlu aha menyajikan MP ASI yang ASI (MP-ASI) yang sesuai dengan usianya. Ibu balita berus: benar untuk mendukung pertumbuhan anaknya. = - Manakah contoh MP ASI yang tepat untuk balita tersebut? A. Skutel macaroni B. Roti rendam via C. Nasi tim *D. Bubur saring/lumat E. Kentang bakar kan dalam 10 pesan umum gizi seimbang adalah anjuran ‘ak 400 gram perorang perhari. Konsumsi sayur dan buah 114, Salah satu pesan yang disampail konsumsi sayur dan buah sebany yang cukup dapat mencegah terjadinya penyakit tidak menular kronik Berapa porsi sayur dan buah yang harus dikonsumsi sesuai anjuran? ‘A. 2 % golas sayur masak dan 150 gram buah (3 buah jeruk sedang) B. 1 gelas sayur masak dan 200 gram buah (4 buah jeruk sedang) C. 1% gelas sayur masak dan 100 gram buah (2 buah jeruk sedang) D. 2 gelas sayur masak dan 475 gram buah (3 buah jeruk besar) E. 3 gelas sayur masak dan 75 gram buah (1 buah jeruk besar) ditimbang di posyandu dengan berat badan 9,7 kg, 115. Seorang balita laki-laki usia 23 bulan, kg dan dua bulan sebelumnya beratnya adalah bulan lalu berat balita tersebut adalah 10,6 11,0 kg. Apakah tindakan selanjutnya yang harus dilakukan pada balita tersebut? A. Pemberian PMT Pemulihan +B. Merujuk anak ke tempat Tujukan terdekat sesuai kondisi anak C. Membawa anak ke Terapeutic Feeding Center (TFC) terdekat D. Menyarankan untuk pengobatan secara mandiri E. Kunjungan rumah (home visit) Dipindai dengan CamScannerjtanya yang berusia 11 bya, ngan membawa anak are duaikall yakra pee a ‘ 116. Seorang ibu datang ke posyandly velakukan kunjungan po Dalam 6 bulan terakhir, anak tidal Usia anak mencapai 7 bulan dan 9 Oo ein konseling gizi? Apa tindakan kader pada saat member! evra ke posyand’ 4 A. Berikan pujian karena telah membaw: ‘an ati grafik pertumbuhal ' 8. Berikan umpan balk dengan menjolaskan ort QP nan anal ~C. Berikan pendekatan tentang manfaat pe”: Bilan O. Berikan motivasi untuk menimbang setiap padaitrya E. Anjurkan untuk datang pada penimbangan pada balita di wilayah kerja gj Si min A 8 117. Upaya penurunan angka kasus SE eda gizi merencanakan program pemberian " a Puskesmas harus menjadi prioritas. Mal ia 6-! lan yang bermasala| kapsul Vitamin A yang akan diberikan pada anak balita usia 6: 59 bulan yang h setiap 6 bulan sekali dalam setahun. s Berapekan kandungan Vitamin A untuk balita usia 12-59 bulan? A. 100.000 SI + B. 200.000 SI C. 300.000 SI D. 400,000 si E. 500.000 SI 118. Seorang wanita usia 45 tahun BB 80 kg, melakukan kunjungan ulang ke poliklinik gizi sesuai saran konselor. Problem gizi saat konsultasi sebelumnya adalah obesitas dan konstipasi (susah BAB). Keluhan yang berkaitan dengan konstipasi sudah tidak ada dan dokter sudah tidak memberikan obat. Apakah yang perlu dievaluasi oleh ahli gizi saat kunjungan ulang pasien di atas ? ~ A. Berat badan B. Aktifitas fisik C. Konsumsi cairan D. Konsumsi sumber serat E. Hasil pemeriksaan laboratorium Sebelum melakukan diet senang men ¥8n9 diperoleh dari wanita ini adalah mena sayur den bush, la safer mene dna a berlemak dan gurih. Tidak = Farias dengan sorang Abii Gai, ‘an berat badan selama 1 bulan cal it ; “A. Asupan makanan "ING dan evatuasi Pada kasus tersebuto B. Antropometri C. Biokimia D. Kiinis E. Fisik Dipindai dengan CamScannergo. Seorang pasien umur ::38 th, mengatakan BB nya menurun,karena 1 minggu ini tidak dapat a pede Pelee ketica menelan dan sering tersedak, susah tidur, tekanan darah sai . BB : 49 cm, TB : 185 : ; Se ont aa om, KU : cukupiCM, Tensi : 150 / 80 mmHg, ee skrining yang di pakal untuk mengetahui keadaan status gizi pasien di atas? B. STAMP C. GNRI D. MUST E.NRI Seorang mahasiswa sedang membuat proposal penelitian dengan judul “Hubungan Tingkat Konsumsi Fe dengan Kejadian Anemia pada Remaja SMA". Setelah menentukan variabel yang akan diteliti kemudian membuat skala pengukuran. Variabel kejadian anemia di kategorikan menjadi Anemia dan Tidak Anemia Apakah jenis skala pengukuran untuk variabel kejadian anemia tersebut? 121. A. Numerik B. Ordinal C. Interval D. Rasio E. Likert Seorang mahasiswa:jurusan. Gizi sedang membuat proposal penelitian dengan judul “Hubungan ‘Tingkat Konsumsi Fe dengan Kejadian Anemia pada Remaja SMA. Sebelum menentukan skala variabel, peneliti perlu menentukan variabel yang akan diteliti Manakah variabel terikat pada penelitian tersebut? A. Hubungan B. Tingkat Konsumsi C. Fe D. Kejadian Anemia E. Remaja 122. di suatu desa yaitu, 89% ibu tidak memberikan ASI ekslusif ibu memberikan Makanan Pendamping ASI (MP ASI) terlalu 123. Masalah gizi yang ditemukan inya kurang: Penyuluhan direncanakan untuk mengatas pada bayinya, sebanyak 66% dini dan.45% anak balita’ status gizi masalah tersebut. diss Materi apa yang paling tepat diberikan untuk kasus tersebut? A. ASI Eksklusif dan MP ASI B. Pemantauan pertumbuhan balita C. Cara mengatasi gizi kurang D. Cara membuat MPASI E. Manfaat ASI Dipindai dengan CamScannermunikasi secara langsung gizi dengan masyarakat. cara berkor xnya, begitu juga terjadi an dengan ; komunikasi antara a yarakat dan sel ine 124, Seorang ahli gizi memberikan at kepada masyarakat, Sehingga tet mag Interaksi terjadi antara ahli gizi = interaksi antar masyarakat. edt interaks! Apakah komunikasi yang digunakan agar te i A. Non verbal B. Satu arah C. Direction D. Personal *E. Verbal j i ut menceritakan semua 125. Seorang pria menghampiri pimpinan di ruang kerjanya Pria ene er ania kendala dan masalah yang dihadapinya. Masalahnya meng Meta anerielape: disiplin dan beberapa hal mengenai pasokan bahan makanan seg teriambat. a Komunikasi apakah yang dilakukan oleh bawahan tersebut? A. Komunikasi Satu arah B. Komunikasi Dua arah C. Komunikasi Ke atas D. Komunikasi Ke bawah E. Komunikasi ke samping 126. Seorang ahli gizi memberikan pujian kepada kliennya yang mampu melakukan diet dengan baik dan benar. Pujian yang diberikan ahli gizi kepada kliennya adalah dengan cara mengacungkan jempol. Apakah komunikasi yang terjadi antara ahli -A. Non verbal B. Verbal C. Satu arah D. Dua arah E. Personal gizi dengan kliennya ? E. Penilaian Quality contro} dalam Proses produksi ‘si garam Dipindai dengan CamScannerm suatu kegiatan survel giz} day al ; mk 1 Bogaxan peniialan status gizi dengan mare Pade Kelompok bu ham di suatu wilayah, e "24 hours food recair, Nggunakan data konsumsi makanan dengan 4 Seo mean energi bu hamil sebesar goyy, @ PE"Gumpul data menghitung rata-rata tingkat Ip imana interpretasi konsu; efeupan energi ibu hamil Sia te asupan energi Ibu hamil sedang c. Asupan energi ibu hamil baik -p, Asupan energi ibu hamil defisit ge. Asupan energi ibu hamil lebih n Pada ibu hamil tersebut? Tenaga TRD seo hela a aera Registered Dietesien) di sebuah Puskesmas, melakukan * ator Saopoetl Soto balita dengan menggunakan data antropometri. inakan oleh en e fam keadaan Kurus atau gemuk, leh tenaga gizi tersebut mengindikasikan anak Apakah indikator penilaian status gizi yang digunakan oleh tenaga gizi tersebut? A TBU B. BB/U -C. BB/TB D. IMT/U E.LILA 30. Seorang mahasiswa-diploma’’3 gizi- melakukan praktikum: penilaian status gizi dengan ° menggunakan data antropometri. Indikator penentuan status gizi yang digunakan tidak memberikan indikasi apakah masalah gizi tersebut bersifat kronis atau akut. ‘Apakah indikator penilaian status gizi yang digunakan? A. TB/U B. BB/U C. BB/TB D.IMT/U E.LILA n dari Dinas Kesehatan suatu Kabupaten, diperoleh hasil (prevalensi tinggi menurut acuan WHO). Pemerintah i wilayah kecamatan atau desa untuk melihat sebaran kukan perencanaan program gizi berbasis bukti. pemda Kabupaten? 1. Berdasarkan hasil laporan tahuna! Prevalensi stunting mencapai 38% daerah kemudian memetakan kemball Prevalensi stunting. Pemda akan melat Apakah langkah awal yang dilakukan oleh A Analisis data 8. Pengolahan data c Pengumpulan data dasar D. Sosialisasi program intervensi E. Advokasi keunggulan daerah ke pusat Dipindai dengan CamScannerikro terhad; Jemen mineral mi ap SSempel dicobakan terhadap dus emberian {an kelompok kontrol. ewan yl. Samp andingan pt pok perlakuan 0! 132. Seorang peneliti melakukan perbi kadar mbar mikro dalam plasma ee kelompok hewan uji yang disebut denga” Apakah jenis penelitian tersebut? A. Potong Lintang 8. Kasus Kontrol + C, Eksperimen D. Deskripsi E. Kohor 7 encaharian kepala 133. Di suatu daerah pemukiman padat penduduk dengan rata-r ee Data yang diperoieh keluarga di daerah tersebut adalah buruh harlan dan pekerja ‘i dengan episode yang bahwa lebih dari 65% anak-anak balta peal aoe — 12 bulan dan telah inggi. fang menderita diare a : ee pele bos ae hl ASI, MP-ASI yang diolah tanpa pengendalian sanitasi yang oa hipotesis yang dibangun jika masalah pada kasus diatas hendak diangkat dalam suatu penelitian? ‘A. Ada hubungan praktek pemberian MP-ASI dengan kejadian diare B. Ada hubungan pekerjaan kepala keluarga dengan pemberian MP-ASI C. Ada hubungan usia balita dengan kejadian diare D. Ada hubungan daerah padat pemukiman dengan jenis MP-ASI E. Ada hubungan pekerjaan kepala keluarga dengan kejadian diare 134. Seorang ibu berusaha untuk meningkatkan selera makan untuk anak balitanya, dengan cara memberikan sedikit bahan makanan lain sebagai hiasan pada Makanan yang disajikan agar terlihat menarik. Kegiatan apakah yang dilakukkan oleh ibu tersebut ? A. Persiapan B. Pengolahan C. Penyajian D. Penataan -E. Gamish 135. Seorang ahli madya gizi di salah satu Tumah sakit sedan, " melal noting, banyaknya daging sapi yang dibutuhkan aa oe hee Sa lui jumlah kebutuhan daging sapi, selanjutnya ahi gizi menet: a if ae ee Pengadaannya dengan cara pelelangan, ane “estate Peran yang sedang dilaksanak: A. Pelaksana Kegiatan Program Gizi ice mines owt -B. Pelaksana Pelayanan Gizi Institusi C. Pelaksana Pelayanan Rumah Sakit D. Pelaksana Asuhan Dietetik E. Asisten Peneliti Dipindai dengan CamScannerseorang ahli gizi sebuah catering diet bermaksud melakukan Uji organoleptik terhadap sebuah produk hidangan baru yang telah di standarisasi. Uji dilakukan secara bertahap dimulai oleh panelis dari manajemen . Manakah uji yang tepat dilakukan ? A. Uji segitiga _B. Uji hedonik C. Uji duo trio D. Uji pasangan E. Uji mutu hedonic 136. 137. Seorang abli gizi sebuah catering diet bermaksud melakukan uji organoleptik terhadap sebuah produk hidangan baru yang telah di standarisasi. Uji dilakukan secara bertahap dimulai oleh panelis dari manajemen .Kode Soal : 09-473/02/131 Apakah uji yang tepat dilakukan ? A. Uji segitiga B. Uji duo trio C. Uji hedonik D. Uji pasangan E. Uji mutu 138. Sebuah asrama sekolah kesehatan melayani makanuntuk mahasiswa berjumlah 180 orang dengan pola makan 3 kali sehari, menggunakan siklus menu 10 hari. Dari standar makanan diperoleh data penggunaan beras perhari adalah 250 gr/orang. Berapakah kebutuhan beras selama bulan Nopember ? A. 18 kg B. 90 kg C. 180 kg D. 450 kg _E. 1350 kg agp neo %3 7 139. Untuk menentukan status KEK (kurang energi kronik) pada ibu hamil, dapat dilakukan dengan cara mengukur LILA. Alat yang digunakan untuk mengukur adalah pita pengukur LILA Apakah satuan pita ukur LILA? A. Meter +B. Centimeter C. Point D. Meter/ umur E. Centimeter / Umur. Dipindai dengan CamScanner140, 141, 142. 143. n dan analisis berbagai data terkait Seorang Dietesien melakukan reais kon Untuk mengidentifikasi masalah gizi pasien status gizi pasien. Keglatan tersebut dar + nyebabnya. Kegon enon Sea arngan oleh Dietesien tersebut? A. Pengkajian gizi +B. Diagnosis gizi C. Intervensi gizi D. Monitoring gizi E. evaluasi gizi Hasil monitoring dan evaluasi terhadap seorang. pasien eae ST ERuaea na makanan yang tidak. optimal. Dietesien merencanakan modi oe aia meningkatkan asupan makanan pasien -tersebut. Modifikasi_ makanan Ip ee spars kegiatan yang dilakukan oleh Dietesien tersebut? A. Edukasi gizi B. Konseling gizi C. Kolaborasi asuhan gizi D. Kordinasi asuhan gizi .E. Pemberian makanan dan zat gizi Seorang mahasiswa Poltekkes jurusan gizi melakukan penelitian dengan judul: Hubungan tingkat kehadiran mahasiswa dalam mengikuti kuliah dengan prestasi belajar. Penentuan jumlah sampel tiap kelas dilakukan dengan.cara menghitung proporsi mahasiswa tiap kelas. Penarikan sampel tiap kelas dilakukan secara random Apa istilah cara penarikan sampel dalam penelitian tersebut 7 A. Simple random sampling B. Proporsional random sampling C. Sistematik random sampling D. Multistage random sampling E. Cluster random sampling Sebuah judul penelitian : Hubungan kebiasaan minum kopi dengan kejadian penyakit Jantung koroner (PJK) pada pria dewasa. Kebiasaan minum kopi dan kejadian PJK Maal antara lain oleh kebiasaan merokok gi sebut variabel apakah kebi; i i vatabeleas Pp ‘ebiasaan merokok pada Penelitian tersebut? B. Variabel terikat C. Variabel antara D. Variabel resiko E. Variabel perancu Dipindai dengan CamScanner144, Dalam rangka penurunan angka kasus defisiensi vitamin A pada balita di wilayah kerja 145. 146. 147. puskesmas. Petugas gizi merencanakan program pemberian kapsul Vitamin A yang akan diberikan pada 100 anak balita usia 6-59 bulan setlap 6 bulan sekali dalam setahun, Penyakit apakah yang disebabkan karena defisiensi vitamin A? ‘A. Rabun senja B. Beri - beri C. Sariawan D. Tulang keropos E. Kulit kering Ahli Giz yang bekerja di suatu Puskemas, sangat bertanggung Jawab terhadap tugasnya sebagai konselor gizi. Ketika klien melakukan konseling gizi, la selalu tanggap terhadap permasalahan klien dan selalu memberikan solusi yang tepat. Oleh karena itu, klien-klien selalu datang lagi untuk melakukan konsultasi gizi Karena dianggap mampu menyelesaikan masalah. Hal apa yang dimiliki oleh Ahli Gizi tersebut? A. Btika B. Moral C. Jiwa profesi “D. Kompetensi E. Sikap professional Seorang Ahli Gizi suatu Rumah Sakit sedang melakukan konseling gizi kepada pasien Diabetes Melitus. Pada saat melakukan konseling, ahii gizi tersebut memakai seragam yang rapi, bersih, sopan, serasi sesuai dengan konteks keperluan pekerjaan. Apakah etika yang dicontohkan pada kasus di atas? A. Etika Umum. B. Etika Khusus C. Etika Keadilan D. Etika Sopan Santun E. Etika Susila dan Sosial Anil gizi yang bekerja di suatu Rumah Sakit, melakuken asuhan gizi pada semua pasien rawat inap tanpa membeda-bedakan pasien, baik itu pasien kelas VIP, |, Il maupun Ill. ‘Apakah prinsip etika profes! yang dilakukan oleh ahi gia! di Rumah Sakit tersebut? ‘A. Non-maleficience B. Autonomy -C, Justice D. Veracity E. Beneficience Dipindai dengan CamScanner7 minggu untuk kehamilan anak pertama, dan minum selalu muntah. Dalam sehari enurun dalam seminggu terakhir ini dan esis gravidarum, sehingga 1 186. Seorang ibu usia 25 tahun saat ini soieng base la merasa mual terus menerus, setiap WATE OT muntah lebih dari 6 kall. Sehingga nafs! ngalamihiperem tampak leah, Dokter menyatakan pasien meng perlu rawat inap di RS. ‘Apakah bentuk mekanan yang diberikan Ani Gizi untuk Kasus tersebut? ‘A. Makanan cair jernih B. Makanan cair, bebas susu C. Makanan saring atau lumat D. Makanan biasa,normal *E, Makanan lunak, tetapi kering Jaki usia 5 tahun penyandang autisme, saat ini menjalani diet bebas engaturan pemberian makan bagi anak I olahnya seperti 157. Seorang anak gluten dan bebas casein. Ahli Gizi membantu p ; ae tersebut. la suka minum susu sapi termasuk makanan atau minuman hasil keju dan yoghurt. : Apakah pengganti susu sapi yang disarankan Ahli Gizi untuk kasus di atas? A. Santan B. Susu kambing C. Susu sapi encer D. Susu kedelai E. Susu skim 158. Seorang pasien perempuan usia 56 tahun sudah terkena DM tipe 2 sejak setahun yang lalu. Saat ini menjalani diet DM 1700 kkal, dan sudah pernah mendapat edukasi dan konseling gizi dari Ahli Gizi. a rajin kontrol dan tetap minum obat hipoglikemik oral, serta 3 kali seminggu jalan santai sesuai kemampuan. Kadar glukosa darah sewaktu 188 mg/dl. Berapa komposisi karbohidrat pada intervensi gizi yang diberikan untuk kasus tersebut? A. Kurang dari 50% B. 40-50% C.45-65% D. 50-70% E. 60-70% 159. Seorang pria usia 50 tahun, ia seorang manajer bank swasta yang sibuk, tetapi saat ini memasuki hari ke-2 dirawat di Rumah Sakit dengan keluhan nyeri perut, kepala pusing, mual dan ingin muntah serta badan lemas. Diagnosa.dokter menyatakan Penyakit Ginjal Kronik disertai hipertensi sejak setahun yang lalu. Kadar ureum 235,0 mg/dl dan kreatinin 25,5 mg/dl. IMT : 17,8 dan tekanan darah: 197/120 mmHg. Berapa kebutuhan energi yang diberikan kepada kasus tersebut saat melakukan intervensi gizi? A. 25 kkallkg berat badan ideaV/hari B. 30 kkal/kg berat badan ideal/hari *C. 35 kkal/kg berat badan ideal/hari D. 40 kkal’kg berat badan ideal/hari E. 45 kkal/kg berat badan ideal/hari ae ot Dipindai dengan CamScannero. seorang ibu eae tangga 40 tahun datang ke Puskesmas ingin konsultasi gizi..Berat padan saat ini 75.6 kg, tinggi badan 154,5 cm, Pola makan 3-4 kali/hari dengan porsi besar, dan snack Kue-kue manis 3-4 Kali sehari dan jus buah 1 kall setiap hari. Hasil recall makanan didapatkan asupan energi 2776 kkal. la tidak blasa berolahraga. ‘Apakah problem gizi (P) pada domain asupan yang dialami kasus di atas? ‘A Kelebihan berat badan yang tidak diharapkan g. Kelebihan asupan energi C. Kelebihan lemak tubuh D. Kurang pengetahuan gizi E. Kurang aktifitas 161. Seorang ibu usia 58 tahun didiagnosa hipertensi sejak 3 tahun yang lalu dan telah mendapat terapi obat dari dokter. la dirujuk ke Poli-Gizi untuk mendapatkan konseling gizi karena hasil pemeriksaan tekanan darahnya tetap tinggi. Hasil pemeriksaan tekanan darah terakhir 165/115 mmHg, ‘Apa yang dilakukan ahii gizi saat awal menerima kasus datang di poli gizi? A. Memeriksa tekanan darah ulang selama dua kali berturut-turut B. Menanyakan keluhan yang dirasakan terkait penyakit hipertensi C. Wawancara kepatuhan kontrol dan minum obat antihipertens! D. Menjelaskan penyebab terjadinya penyakit hipertensi +E. Melakukan anamnesa gizi dengan metode recall dan FFQ 1462. Seorang ibu membawa anaknya usia 10 tahun ke RS karena demam tinggi dua hari terakhir Anak mengeluh mual, disertai muntah dan ‘sakit kepala. Hasil pemeriksaan trombosit didapatkan 78,000 mcL..Dokter menyatakan anak tersebut terkena Demam berdarah (DBD) dan harus menjalani tawat inap di RS. Apakah bentuk makanan yang diberikan di hari pertama rawat inap untuk kasus tersebut? A. Makanan cair bebas susu B. Makanan cair dengan susu C. Makanan saring dengan cairan terbatas D. Makanan lunak dengan cairan tinggi. E. Makanan biasa dengan cairan normal 163. 8 Seorang karyawan swasta 30 tahun dengan berat badan 76 Kg dan tinggi badan 153 cm datang ke Ahli Gizi dengan tujuan ingin menurunkan berat badan untuk memperbaiki penampilan. Ahi gizi melakukan recall 1x24 diperoleh data asupan energi 135% dan asupan protein 125% dari kebutuhan sehari. Diketahui puld'la tidak biasa berolahraga, tidak ada penyakit penyerta lainnya. ‘Apakah anjuran diet yang tepat bagi kasus tersebut? -A. Rendah energi bergizi seimbang -B. Tinggi sayur dan buah C. Rendah lemak jenuh D. Tinggi protein hewani E. Bebas karbohidrat Dipindai dengan CamScannersebagai tonaga administrast dt SMA owas, Bey 2s are pc al 4 at rontinap FS aren pot ag kronik dengon rekinan ulema mual dan muntah, asupan makanan Trevor, ema elas buang air Keel ean bengkak pada wajah sorta Kak. la punva tara Hentond « soe tahun yang lalu. Kadar ureum saat ini 115 mg/dl; kadar paps * 5S gid, Berapakah kebutuhan protein yang diberikan untuk Kasus A. 2 g/kg berat badan ideal B. 1,5 g/kg berat badan ideal C. 1,2 g/kg berat badan ideal D. 1,0 g/kg berat badan ideal » E. 0,6 g/kg berat badan ideal 165. Seorang perempuan berusia 40 tahun, BB 48 kg, TB 161cm, bekerja fone ene targge. mengoluh sesng mengaiaminyer! pada persendian kaki tangan. la ddiagnais dokter menderita gout dengan kadar asam urat 8,2 mg/dL. Dia memilki kebiasaan makan tidak teratur, Kurang minum, makanan kesukaannya adalah bakso urat, gulai otak, ampela ati dan rendang jengkol. ‘Apa faktor gizi penyebab penyakit pasien tersebut? ‘A. Makan orsi kecil tapi sering B. Pertahankan berat badan normal C. Hindari makanan mengandung purin D. Konsumsi sayur dan buah cukup E. Hindari konsumsi teh dan kopi 164. Seorang bapak usia 45 tahun 166. Laki laki usia 54 tahun pensiunan TNI dengan tinggi badan 161 cm, berat badan 65 kg dirawat di rumah sakit dengan keluhan sakit di persendian siku dan kaki. Keluhan ini dirasakan mula mula setahun dua kali kemudian keluhan datang setiap bulan. Hasil pemeriksaan asam urat darah = 11 mgidl. ‘Apakah bahan makanan yang sebaiknya dihindari untuk kasus di atas? A. Telur dan ikan gurame B. Susu dan keju C. Ayam dan ikan mas -D. Kerang dan hati E. Yoghurt dan mentega kadar asam urat 10.8 mg/dl, ‘Apa makanan yang sebaiknya dihindari pasien tersebut? +A. Ampela ati B. Ikan salmon C. Labu siem D. Semangka E. Susu Dipindai dengan CamScanner468. Seorang pasien usia 40 tahun, tinggl badan 170 cm, berat badan 55 kg. Dirawat di rumah sakit dengan diagnosis ulkus di lambung, Pasien’ mengeluh nyeri di lambung, mual: dan kembung. Pasien seorang wirausaha bidang properti. Pola kebiasaan makan tidak teratur, dan dalam sehari dapat menghabiskan 2 bungkus rokok perhari. ; Diet apa yang tepat diberikan pada pasien tersebut? “A. Rendah sisa B. Tinggi serat C. Bebas laktosa D. Cukup cairan E. Makanan parenteral 169. Seorang pasien mengalami penurunan berat badan 5 kg dalam waktu 1 bulan. Pasien menderita HIVIAIDS dan sejak pengobatan nafsu makan menurun Karena efek obat yang Skonsumst Ahli gizi memberikan anjuran makan agar berat badannya mencapai batas normal. Pasien dengan diagnosis seperti kasus tersebut perlu diberikan diet? A. Rendah Kalori B. Rendah Lemak « C. Tinggi kalori erat 470. Seorang pasien perempuan usia 25 tahun didiagnosa gastritis akut masuk UGD RS dengan keluhan nyeri ulu hati, mual dan muntah. Saat ini mulal masuk ruang rawat inap dan mendapat intervensi gizi sesuai kondisi penyakitnya. ‘Apakah bentuk makanan yang tepat diberikan untuk kasus di atas? A. Biasa -B, Lunak C. Saring D. Cair E. Bubur 471. Petugas gizi melakukan survel penilaian status gizi anak balita pada wilayah pasca gempa S tahun yang lalu, Untuk memperoleh data prevalensi anak yang kurus guna penyusunan rencana intervensi gizi yang tepat. Indeks antropometri apa yang tepat digunakan delat A.LILAU B, IMT/U Cc. BB/U D. TB/U +E. BB/TB m survei tersebut ? Dipindai dengan CamScanner172, 173, i. Catering tersebut ugget tempe untuk 25 porsi. ot ee dengan berat 1 porsi yang sama antara 25 dan i unyal res Suatu catering mempunyal reseh Ae, ingin membuat nugget tempe Un earn 1 25 porsi? Berapakah arreodl untuk membuat 75 porsi dari resep awal 25 pv A2 Seorang ahli gizi disebuah Klinik bersama telah melakukan pelayanan ia = Mores Konsultasi gizi. serta melakukan rujukan kepada petugas giz! lain yang lebih mengt Petugas gizi tersebut telah melaksanakan kode etik kepada siapa ? 2A. Klien - B. profesi 174, 175. C. masyarakat D. diri sendiri -E. teman seprofesi Pada saat penerimaan bahan makanan, petugas menemukan beberapa ikat bayam sudah menguning dan kering, sehingga petugas mengembalikan bayam kepada rekanan dan meminta untuk digantikan sesuai dengan spesifikasi yang ada. apakah kerusakan yang dialami oleh bayam tersebut? A. fisik B. fisiologis C. mekanink D. biologis E. mikrobiologis Sebuah Bank Daerah (BUMD) memberikan makan setiap harinya karyawannya yang berjumlah 63 orang. Pihak Bank menyerahian Sandstone mone kepada organisasi Isteri BankDaerah (Isbanda) tersebut dengan ketentuan tidak ad erbedaan makanan untuk semua karyawan. Selain itu jarak antara dapur dengan suena makan tidak jauh sehingga memudahkan distribusi makanan ae Cara distribusi apakah yang cocok digunakan untuk perusahaan tersebut A. Buffet ¥ B. Delivery C. Self service D. Sentralisasi E. Desentralisasi Dipindai dengan CamScanner476. 171. 178. Hasil pemeriksaan air minum dari salah satu sumber air yang ser penduduk jumpai sebaga berikut antara lain tidak berbau, tidak Dera. eleiccal Ketiga syarat tersebuttidak berbau, tidak te ‘ crenata amence tic berasa, dan tidak berwama) tergolong kedalam ‘A. parameter fisik B. parameter kimia C. parameter biologis D. parameter psikologis E. parameter radiologis, Seorang anak laki-laki umur 23 bulan pada sore ‘hari suasana remang-remang sering menabrak benda disekitar rumah. Anak tidak suka mengonsumsi sayuran hijau dan tidak pernah diajak ke Posyandu sehingga tidak mendapatkan kapsul vitamin A. ‘Apakah masalah gizi yang dialami oleh anak tersebut? A. Anemia B. Buta senja C.GAKI D. Gizi kurang E. Gizilebih Munculnya balita berstatus gizi kurang bahkan kecendrungan menuju gizi buruk dapat * Gigebabkan oleh berbagai faktor (mult-factor). Antara faktor penyebab satu dengan faktor penyebab yang lainnya saling terkait dan saling mempengaruhi (sinergistik). Upaya dalam pencegahan dan atau pengobatannya harus dilakukan —secara bersama-sama (komprehensip). Pemyataan yang paling tepat dibawah ini terkait dengan statemen diatas? ‘A. Situasi politik yang berkembang di masyarakat meningkatkan harga-harga makanan, ingga tidak terbeli masyarakat. B. Rendahnya teknologi yang diterapkan oleh masyarakat tidak mampu memenuhi kebutuhan makan masyarakat C. Kuatnya pengaruh budaya di masyarakat (tabu, pantangan, mitos), hingga tidak memenuhi kebutuhan zat gizi bagi balita. D. Pendapatan masyarakat rendah berpengaruh terhadap daya_beli khususnya bahan makanan pokoknya. E. Adanya penyakit infeksi dalam tubuh anak mengakibatkan zat gizi tidak dapat digunakan (utilisasi) secara maksimal sebaliknya kekurangan zat gizi memperparah derajat penyakit infeksi. iN ad aii i Dipindai dengan CamScanner178. Seorang ibu berusia 26 tahun saat Ini 180. edang menyusui bayinya umur 1 bulan, sehari-hari. Ahli Gizi menyarankan perlu Ibu dan meningkatkan produksi ASI. sesuai AKG 20137 berkonsultasi dengan ahll gizi tentang diet Penambahan energi untuk menjaga Kesehatan Berapa tambahan energi yang dibutuhkan Ibu tersebut saat ini A. 100 Kal B. 200 Kal C. 330 Kal D. 400 Kal E. 500 Kal ultasi ke ahli gizi di suatu rumah sakit. kembung terutama bila makan memberikan obat yang harus Seorang perempuan umur 32 tahun datang Kons! keluhan yang sering dirasakan nyeri di epigastrium, mual, makanan yang banyak mengandung gas. Dokter ssudah diminum sebelum makan. Z Manakah deretan makanan yang harus dihindarkan ? A. Ayam goreng, ubi kukus, tahu kukus, . B. Sup sawi, telur balado, tumis kacang.merah C. Kentang kukus, telur dadar, sup ayant wortel D. Bubur sumsum saos gula merah, telur ceplok air E. Nasi tim ayam,tahu fantasi, sup jamur, jus pepaya fo Dipindai dengan CamScanner