KEPALA DESA AIKDEWA

KECAMATAN PRINGGASELA KABUPATEN LOMBOK TIMUR

PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT

KEPUTUSAN KEPALA DESA AIKDEWA

NOMOR : 12 TAHUN 2022

TENTANG

PEMBENTUKAN DAN PENETAPAN PENGURUS DAPUR SEHAT “DASHAT”

DALAM PENCEGAHAN STUNTING

TAHUN ANGGARAN 2022

DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA

KEPALA DESA AIKDEWA

Menimbang : a. bahwa untuk melaksanakan ketentuan dalam pasal 15

peraturan presiden no. 42 tahun 2013 tentang gerakan
nasional percepatan perbaikan gizi;
b. bahwa kejadian stunting disebabkan oleh faktor yang
bersifat multidimensi dan intervensi penting menentukan
pada 1000 HPK dan strategi nasional pemerintah
indonesia dalam pencegahan stunting adalah
meluncurkan program dashat yang merupakan
akronim dari dapur sehat atasi stunting;
c. bahwa program dapur sehat (dashat) merupakan salah
satu program yang dicanangkan oleh BKKBN sebagai
salah satu bentuk upaya penurunan stunting. Terdapat
tiga kegiatan yang dirancang dalam program dashat,
yakni:
1. pemberdayaan masyarakat untuk penyediaan makanan
padat gizi dengan bahan lokal berupa pembagian
makanan gratis untuk kelompok sasaran (ibu hamil,
ibu menyusui, dan anak baduta),
2. pemberdayaan masyarakat untuk penyediaan makanan
padat gizi dengan bahan lokal yang diperuntukan bagi
pemenuhan gizi kelompok sasaran dan masyarakat
umum dengan metode penjualan,
3. pemberdayaan masyarakat untuk penyediaan makanan
padat gizi dengan bahan lokal yang diperuntukkan bagi
masyarakat umum dengan metode penjualan dan
penguatan KIE tentang makanan sehat;
d. bahwa untuk kepentingan dimaksud perlu diangkat
 pengurus dapur sehat (dashat) untuk menjamin
keterlaksanaan program pencegahan stunting dimaksud;
e. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud
dalam huruf a, b, c dan d maka perlu penetapan
keputusan kepala desa tentang pengurus dapur sehat
(dashat) dalam pencegahan stunting di wilayah desa
aikdewa kecamatan pringgasela kabupaten lombok timur
provinsi nusa tenggara barat tahun anggaran 2022.
Mengingat : 1. Undang-Undang Nomor 69 tahun 1958 Tentang
Pembentukan Daerah-Daerah Tingkat II dalam Wilayah
Daerah Tingkat I Bali, NTB dan NTT ( Lembaga Negara RI
Tahun1958 Nomor 122 tambahan Negara nomor 1655 );
2. Undang-Undang Nomor 24 Tahun 2000 tentang Perjanjian
Internasional (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun2000 Nomor 185, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 4012);
3. Undang-UndangNomor 17 Tahun 2003 tentang Keuangan
Negara (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun
2003Nomor 47, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 4286);
4. Undang-undang nomor 32 Tahun 2004 tentang
pemerintahan daerah sebagaimana telah diubah dengan
Undang-undang Nomor 8 Tahun 2005 tentang penetapan
peraturan Pengganti Undang-undang Nomor 3 tahun 2005
tentang perubahan atas Undang-undang Nomor 32 tahun
2004 tentang Pemerintahan Daerah menjadi Undang-
undang;
5. Undang-undang nomor 25 tahun 1999 tentang
perimbangan keuangan antara pemerintah pusat dan
daerah;
6. Undang-undang Republik Indonesia Nomor 36 Tahun
2009 Tentang Kesehatan;
7. Undang – undang Nomor 52 tahun 2009 tentang
Perkembangan Kependudukan dan Pembangunan
Keluarga;
8. Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor
7, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor
5495);
9. Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2014 tentang
Pemerintahan Daerah (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2014 Nomor 244, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5587) sebagaimana
telah diubah terakhir kali dengan Undang-Undang Nomor
9 Tahun 2015 tentang Perubahan Kedua atas Undang-
Undang Nomor 23 Tahun 2014 tentang Pemerintahan
Daerah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2015
Nomor 58, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor5679);
10. Peraturan Presiden RI Nomor 62 tahun 2010 tentang
 Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana;
11. Peraturan Pemerintah Nomor 76 tahun 2001 Tentang
Pedoman Umum Mengenai Desa dan Kelurahan;
12. Peraturan pemerintah nomor 20 tahun 2001 tentang
Pembinaan, Pengawasan atas Penyelenggaraan
Pemerintah Daerah;
13. Peraturan Pemerintah Nomor 43 Tahun 2014 tentang
Peraturan Pelaksana Undang-undang Nomor 6 Tahun
2014 tentang Desa (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 2014 Nomor 123, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 5539), Sebagaimana Telah
diubah dengan peraturan pemerintah nomor 47 Tahun
2015 tentang Perubahan Atas Peraturan Pemerintah
Nomor 43 Tahun 2014 Tentang Peraturan Pelaksanaan
Undang-undang Nomor 6 tahun 2014 tentang
Desa(Lembanran Negara Republik Indonesia Tahun 2015
Nomor 157,Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 5717);
14. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 60
Tahun 2014 tentang Dana Desa yang bersumber dari
Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (Lembaran
Negara Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor 168.
Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor
5558 ) Sebagaimana telah diubah dengan Peraturan
Pemerintah Nomor 22 Tahun 2015 Tentang Perubahan
Atas Peraturan Pemerintah Nomor 60 Tahun 2014 tentang
Dana Desa yang bersumber dari Anggaran Pendapatan
dan Belanja Negara (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 2015 Nomor 88. Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 5694 );
15. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 47
Tahun 2015 tentang Perubahan Atas Peraturan
Pelaksanaan Undang-Undang Nomor 43 Tahun 2014
tentang Peraturan Pelaksanaan Undang-Undang Nomor 6
Tahun 2014 tentang Desa;
16. Keputusan Direktur Jenderal Pembangunan dan
pemberdayaan masyarakat Desa Kementerian Desa,
Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi
Republik Indonesia Nomor 02 tahun 2019 Tentang
Petunjuk Teknis Pengelolaan Bantuan Pemerintah Program
Inovasi Desa Tahun Anggaran 2019;
17. Peraturan Mentri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal
dan Transmigrasi Republik Indonesaia, Nomor 1 Tahun
2015 tentang Pedoman Kewenangan Berdasarkan Hak
Asal Usul dan Kewenangan Lokal Berskala Desa;
18. Peraturan Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal,
dan Transmigrasi Nomor 2 Tahun 2015 tentang Pedoman
Tata Tertib dan Mekanisme Pengambilan Keputusan
Musyawarah Desa (Berita Negara Republik Indonesia
Tahun 2015 Nomor 159);
 19. Peraturan Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal,
dan Transmigrasi Nomor 16 Tahun 2018 tentang Prioritas
Penggunaan Dana Desa Tahun 2019 (Berita Negara
Republik Indonesia Tahun 2018 Nomor);
20. Peraturan Kepala BKKBN Nomor 259 / Pem / F3 / 2012
tentang pedoman penyelenggaraan pusat pelayanan
keluarga sejahtera;
21. Keputusan Menteri Dalam Negeri dan Otonomi Daerah
Nomor 53 tahun 2000 tentang Gerakan Pemberdayaan
dan Kesejahteraan Keluarga;
22. Petunjuk Tehnis Kampung KB. BKKBN pusat tahun 2015;
23. Surat Edaran Mendagri Nomor 440/70/SJ, Tanggal 11
Januari 2016, tentang Pencanangan dan Pembentukan
Kampung Keluarga Berencana;
24. Surat Edaran Gubernur NTB No.440/410/Dikes, 14
Januari 2016 tentang peningkatan koordinasi
pelaksanaan program KKBPK;
25. Peraturan daerah kabupaten lombok timur nomor 3 tahun
2007 tentang Desa;
26. Peraturan Daerah Kabupaten Lombok Timur Nomor 10
Tahun 2014 tentang Pemerintah Desa;
27. Peraturan Bupati Lombok Timur Nomor 2 tahun 2019
Tentang Pengelolaan Keuangan Desa;
28. Peraturan Bupati Lombok Timur Nomor 69 Tahun 2021
Tentang Tata Cara Pengalokasian Alokasi Dana Desa, Bagi
Hasil Pajak dan Retribusi Daerah serta Besaran Alokasi
Dana Desa dan Bagi Hasil Pajak untuk Setiap Desa di
Kabupaten Lombok Timur Tahun Anggaran 2022;
29. Peraturan Desa Aikdewa Nomor 6 Tahun 2017 Tentang
Rencana Pembangunan Jangka Menengah Desa (RPJM-
Desa) Tahun Anggaran 2017 s/d 2023;
30. Peraturan Desa Aikdewa Nomor 6 Tahun 2021 tentang
Rencana Kerja Pemerintah Desa (RKPDes) Tahun
Anggaran 2022;

MEMUTUSKAN

Menetapkan : KEPUTUSAN KEPALA DESA AIKDEWA TENTANG

PEMBENTUKAN DAN PENETAPAN PENGURUS DAPUR SEHAT
(DASHAT) DALAM PENCEGAHAN STUNTING TAHUN
ANGGARAN 2022.
KESATU : Membentuk dan Menetapkan Pengurus Dapur Sehat
(DASHAT) dalam Pencegahan Stunting di Wilayah Desa
Aikdewa Kecamatan Pringgasela Kabupaten Lombok Timur
Provinsi Nusa Tenggara Barat Tahun Anggaran 2022
sebagaimana tercantum dalam Keputusan ini.
KEDUA : Menunjuk Nama – nama sebagai Pengurus Dapur Sehat
(DASHAT) dalam Pencegahan Stunting di Wilayah Desa
Aikdewa Kecamatan Pringgasela Kabupaten Lombok Timur
Provinsi Nusa Tenggara Barat Tahun Anggaran 2022
 sebagaimana Terlampir.
KETIGA : Tugas Pengurus Dapur Sehat (DASHAT) dalam Pencegahan
Stunting, sebagaimana di maksud dalam diktum KESATU
mempunyai tugas:
1. Pemberdayaan masyarakat untuk penyediaan makanan
padat gizi dengan bahan lokal berupa pembagian
makanan gratis untuk kelompok sasaran (ibu hamil, ibu
menyusui, dan anak baduta);
2. Pemberdayaan masyarakat untuk penyediaan makanan
padat gizi dengan bahan lokal yang diperuntukan bagi
pemenuhan gizi kelompok sasaran dan masyarakat umum
dengan metode penjualan;
3. pemberdayaan masyarakat untuk penyediaan makanan
padat gizi dengan bahan lokal yang diperuntukkan bagi
masyarakat umum dengan metode penjualan dan
penguatan KIE tentang makanan sehat.
KEEMPAT : Masa Kerja Pengurus Dapur Sehat (DASHAT) dalam
Pencegahan Stunting di Wilayah Desa Aikdewa Kecamatan
Pringgasela Kabupaten Lombok Timur Provinsi Nusa Tenggara
Barat, ditetapkan selama 1 (satu) Tahun Anggaran.
KELIMA : Keputusan ini mulai berlaku pada tanggal ditetapkan dengan
ketentuan Apabila dikemudian hari terdapat kekeliruan dan
atau kesalahan didalam Keputusan ini akan diadakan
perbaikan sebagaimana mestinya.

Petikan Keputusan ini diberikan kepada yang bersangkutan untuk dapat

dipergunakan sebagaimana mestinya.

Ditetapkan di : AIKDEWA
Pada Tanggal : 02 FEBRUARI 2022
KEPALA DESA AIKDEWA

MAHMUD

Tembusan disampaikan kepada Yth.:

1. BUPATI Lombok Timur di Selong;
2. Kepala Dinas PMD Kabupaten Lombok Timur di Selong;
3. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Lombok Timur di Selong;
4. Kepala Dinas P3AKB Kabupaten Lombok Timur di Selong;
5. CAMAT Pringgasela di Pringgasela;
6. Kepala PUSKESMAS Kecamatan Pringgasela di Pringgasela;
7. Kepala UPT P3AKB Kecamatan Pringgasela di Pringgasela;
8. Ketua BPD Aikdewa di Aikdewa;
9. Yang bersangkutan untuk diketahui dan dipedomani;
10. Arsip.
 Lampiran : KEPUTUSAN KEPALA DESA AIKDEWA
Nomor : 12 TAHUN 2022
Tanggal : 02 FEBRUARI 2022

STRUKTUR KEPENGURUSAN
DAPUR SEHAT (DASHAT) DALAM PENCEGAHAN STUNTING
DESA AIKDEWA KECAMATAN PRINGGASELA KABUPATEN LOMBOK TIMUR
PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT
TAHUN ANGGARAN 2022

PELINDUNG : CAMAT PRINGGASELA

PENASEHAT : KEPALA UPT P3AKB KECAMATAN PRINGGASELA
PEMBINA : KEPALA DESA AIKDEWA

KETUA : WAHIDAH
SEKRETARIS : NUR AINI
BENDAHARA : SAPRIANA
ANGGOTA : 1. NURHASANAH
2. SAEMAH
3. HADIJAH
4. SAHRUNI
5. ISTIANAH
6. ANIS RIATUN
7. NUR’AENI
8. INAQ IDA
9. SAHIRI
10. MUKMINAH
11. AINUN ISKIAH
12. APDIATUN EKA PUSPITA
13. ENDANG APRIANI
14. ERVI MULYANA
15. NIAR ASTUTI

KEPALA DESA AIKDEWA

MAHMUD