BIOTEKNOLOGI Kelas 9

1. Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah ….

a. Pemanfaatan jamur untuk membuat tape
b. Pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
c. Menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
d. Pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
2. Berikut ini ciri-ciri bioteknogi modern, kecuali ….
a. Penggunaan teknologi plasmid
b. Memanfaatkan enzim
c. Memanfaatkan prinsip-prinsip ilmiah
d. Belum mengenal pemanfaatan enzim
3. Dalam bioteknologi melibatkan ilmuilmu berikut, kecuali ….
a. Mikrobiologi c. Genetika
b. Biokimia d. Ekologi
4. Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah ….
a. Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus
b. Streptococcus lactis dan Streptococcus diacetilactis
c. Rhizopus oryzae dan Rhizopus stoloniferus
d. Saccharomyces cerevisiae dan Aspergillus oryzae
5. Berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu, kecuali ….
a. Keju c. Mentega
b. Yoghurt d. Nata de coco
6. Mengembangnya roti akibat fermentasi, karena khamir menghasilkan ….
a. Glukosa c. Gas karbondioksida
b. Air d. Gas oksigen
7. Jamur Aspergillus oryzae berperan dalam pembuatan ….
a. Tape c. Tempe
b. Oncom d. Kecap
8. Berikut ini yang tergolong protein sel tunggal adalah ….
a. Protein tempe c. Protein sel ganggang
b. Protein susu d. Protein telur
9. Perbedaan antara bioteknologi konvensional dengan bioteknologi modern terletak
pada ....
a. Produk yang dihasilkan
b. Manfaat produknya
c. Mikroorganisme yang digunakan
d. Prinsip-prinsip ilmiah yang digunakan
10. Tindakan berikut ini yang dilakukan dalam bioteknologi modern adalah ....
a. Tidak menggunakan prinsip ilmiah
b. Menggunakan peralatan canggih
c. Dilakukan secara sederhana
d. Tidak diproduksi secara besar-besaran
11. Produk bioteknologi modern antara lain....
a. Tempe, tape, kecap, dan asam amino
b. Asam amino, kecap, vaksin, dan enzim
c. Enzim, vaksin, asam amino, dan antibiotika
d. Tempe, asam amino, antibiotika, dan cuka
12. Gas bio sebagai hasil bioteknologi memiliki kelebihan, yaitu ....
a. Tidak menyebabkan pencemaran lingkungan
b. Diproduksi oleh mikroorganisme
c. Mudah memproduksinya
d. Bahan bakunya limbah pertanian dan peternakan
13. Dampak negatif bioteknologi haruslah tetap diwaspadai sebab ....
a. Mikroorganisme akan bertambah banyak
b. Merusak tatanan kehidupan manusia
c. Organisme transgenik dapat mempengaruhi keseimbangan lingkungan
d. Meningkatkan pencemaran lingkungan
14. Inseminasi pada sapi bertujuan agar keturunannya mempunyai sifat-sifat sebagai
berikut, kecuali ....
a. Daging dan susu berkualitas tinggi
b. Kualitas ternak yang lebih baik
c. Jinak
d. Tahan penyakit
15. Jenis hewan yang dihasilkan melalui hibidrisasi adalah…
a. Merpati c. Domba dolly
b. Sapi brangus d. Ayam kampong
16. Rekayasa genetika sangat bermanfaat untuk kehidupan manusia, antara lain ....
a. Memperoleh hormon insulin dengan memanfaatkan bakteri
b. Meningkatkan kesuburan tanah dengan pupuk buatan
c. Menentukan unsur yang diperlukan oleh tanaman
d. Memperoleh cara pengobatan penyakit dengan tepat
17. Dengan bioteknologi, reproduksi tanaman secara vegetatif dalam jumlah yang
banyak dan seragam dapat dilakukan melalui cara ....
a. Rekombinasi gen c. Hidroponik
b. Cangkok d. Kultur jaringan
18. Setiap sel tumbuhan memiliki kemampuan untuk berkembang menjadi individu
baru jika ditumbuhkan dalam media yang sesuai. Sifat tersebut dikenal dengan
istilah....
a. totipotensi c. fenotif
b. Genetik d. genotif
19. Tehnik kultur jaringan dilakukan dengan cara……..
a. Menanam eksplan dalam medium agar yang tepat
b. Menyambung DNA bakteri dengan tanaman
c. Menanam sel telur yang sudah dibuahi ke organism yang berbeda jenis
d. Mentransplantasikan inti sel jaringan ke dalam sel telur yang telah
dikeluarkan intinya
20. Manfaat kultur jaringan adalah untuk memperoleh …
A. Hasil yang bervariasi dari tanaman jenis unggul
B. Keturunan yang sifatnya unggul dalam jumlah besar
C. Tanaman jenis baru yang tahan hama
D. Individu baru dalam jumlah besar dalam waktu relatif singkat
21. Pengawetan hasil pertanian, misalnya kentang dan bawang dengan sinar
radioaktif bersifat…
A. Mengurangi bakteri pembusuk C. Membebaskan dari kuman penyakit
B. Menghambat pertunasan. D. Mengendalikan hama
22. Berikut ini merupakan panca usaha tani, kecuali…
A. Pengolahan tanah dengan baik C. Pemupukan sewaktu-waktu.
B. Penggunaan bibit unggul D. Pemberantasan hama
23. Perhatikan pernyataan ini !
1) Kultur jaringan dapat meningkatkan produksi suatu tanaman
2) Rekayasa genetika dapat meningkatkan kualitas dari tanaman pangan
3) Cara konvensional peningkatan mutu pengadaanpangan umumnya lebih
mudah diterima masyarakat dari produk
4) Produk biotektologi dikhawatirkan menjadi bahan polutan biologi
Yang menunjukkan kekurangan dari bioteknologi
adalah …
a. 1 dan 3 b. 2 dan 3 c. 1 dan 4 d. 3 dan 4
24. Suatu zat yang dihasilkan organisme tertentu dan berfungsi menghambat
pertumbuhan organisme lain di sekitarnya disebut ….
A. Antibodi monoklonal C. Antibiotika
B. Vaksin D. Hormon
25. Insulin dapat dihasilkan oleh sel bakteri E. coli melalui proses bioteknologi
rekayasa genetika, yaitu …
a. penyambungan DNA sel pankreas dengan DNA bakteri
b. peleburan sel pankreas dengan sel bakteri
c. pemindahan gen bakteri kedalam sel pankreas
d. pembiakan sel bakteri dalam medium insulin
26. Organisme transgenik adalah ….
a. organisme yang mengandung gen dari spesies lain
b. organisme yang tidak mempunyai DNA
c. organisme yang mempunyai plasmid
d. organisme yang mengandung inti/ nukleus
27. Perhatiakan tahapan produksi tanaman transgenic berikut!
1. Penyisipan gen yang diisolasi dalam DNA bakteri
2. Isolasi gen yang diinginkan misal kebal terhadap penyakit tertentu
3. Kultur jaringan yang telah terinfeksi
4. Menginfeksi tumbuhan dengan DNA bakteri rekombinan
5. Tumbuhan transgenik baru
Urutan tahapan produksi tanaman transgenic yang tepat adalah..
a. 1,2,3,4,5 b. 2,4,3,5,1 c. 2,1,4,3,5 d. 1,3,2,4,5
28. Berikut ini yang termasuk bahan bakar hasil pengembangan bioteknologi
adalah….
a. biogas c. batu bara
b. gas LPG d. minyak
29. Teknik bercocok tanam yang paling tepat untuk diterapkan di lahan yang terbatas
adalah ….
a. kultur jaringan c. hidroponik
b. rotasi tanaman d. ladang berpindah
30. Aeroponik mempunyai arti ….
a. pemberdayaan air c. pemberdayaan tanah
b. pemberdayaan udara d. pemberdayaan lahan
31. Peristiwa pembentukan biogas dari limbah rumah tangga yang mengandung
protein, lemak, dan karbohidrat dilakukan melalui proses fermentasi oleh …
a. Eschericia coli secara anaerob
b. Thiobacillus ferrooxidan secara aerob
c. Bacillus thuringiensis secara aerob
d. Methanobacterium omelianskii secara anaerob
32. Cloning masih merupakan kontroversi antara bencana & keberhasilan dalam
bidang bioteknologi. Cloning pada hewan menyusui merupakan rekayasa
genetika yang dilakukan pada tingkat …
a. sistem organ
b. jaringan
c. organ
d. sel