SOAL PRETEST

z
BIOTEKNOLOGI
z

1. Tindakan berikut ini yang dilakukan dalam bioteknologi

modern adalah ….

a. Dilakukan secara sederhana

b. Menggunakan peralatan canggih

c. Tidak menggunakan prinsip ilmiah

d. Tidak diproduksi secara besar-besaran

z

2. Rekayasa genetika sangat bermanfaat untuk kehidupan

manusia, antara lain ….

a. Menentukan unsur yang diperlukan oleh tanaman

b. Meningkatkan kesuburan tanah dengan pupuk buatan

c. Memperoleh cara pengobatan penyakit dengan tepat

d. Memperoleh hormon insulin dengan memanfaatkan bakteri

z

3. Dengan bioteknologi, reproduksi tanaman secara vegetatif

dalam jumlah yang banyak dan seragam dapat dilakukan melalui
cara ….

a. Cangkok

b. Hidroponik

c. Kultur jaringan

d. Rekombinasi gen
z

4. Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt

adalah ….

a. Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus

b. Streptococcus lactis dan Streptococcus diacetilactis

c. Saccharomyces cerevisiae dan Aspergillus oryzae

d. Rhizopus oryzae dan Rhizopus stoloniferus

z

5. Perbedaan antara bioteknologi konvensional dengan

bioteknologi modern terletak pada ….

a. Manfaat produknya

b. Produk yang dihasilkan

c. Mikroorganisme yang digunakan

d. Prinsip - prinsip ilmiah yang digunakan

z

6. Mengembangnya roti akibat fermentasi, karena khamir

menghasilkan ….

a. glukosa

b. air

c. gas karbondioksida

d. gas oksigen
z

7. Jamur Aspergillus oryzae berperan dalam pembuatan ….

a. Tape

b. Oncom

c. Tempe

d. Kecap
z

8. Pembuatan tempe merupakan contoh bioteknologi

konvensional. Tempe dibuat melalui fermentasi kedelai dengan
mengunakan bantuan jamur Rhizopus sp. Manfaat yang didapat
dari penerapan bioteknologi tersebut adalah … .

a. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

b. Mengubah bentuk bahan makanan tersebut

c. Meningkatkan nilai gizi dari makanan tersebut

d. Memanfaatkan jumlah kedelai yang berlebihan

z

9. Perbedaan antara bioteknologi konvensional dengan

bioteknologi modern terletak pada ....

a. produk yang dihasilkan

b. manfaat produknya

c. mikroorganisme yang digunakan

d. prinsip-prinsip ilmiah yang digunakan

z

10. Tindakan berikut ini yang dilakukan dalam bioteknologi

modern adalah ....

a. Dilakukan secara sederhana

b. Tidak menggunakan prinsip ilmiah

c. Menggunakan peralatan canggih

d. Tidak diproduksi secara besar-besaran

z

11. Produk bioteknologi modern antara lain....

a. tempe, tape, kecap, dan asam amino

b. asam amino, kecap, vaksin, dan enzim

c. tempe, asam amino, antibiotika, dan cuka

d. enzim, vaksin, asam amino, dan antibiotika

z

12. Gas bio sebagai hasil bioteknologi memiliki kelebihan, yaitu

....

a. tidak menyebabkan pencemaran lingkungan

b. diproduksi oleh mikroorganisme

c. mudah memproduksinya

d. bahan bakunya limbah pertanian dan peternakan

z

13. Dampak negatif bioteknologi haruslah tetap diwaspadai

sebab ....

a. mikroorganisme akan bertambah banyak

b. merusak tatanan kehidupan manusia

c. organisme transgenik dapat mempengaruhi keseimbangan

lingkungan

d. meningkatkan pencemaran lingkungan

z

14. Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk

insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi
bioteknologi yang disebut ....

a. Mutasi

b. Kloning

c. Transplantasi

d. Rekayasa genetika
z

15. Jenis hewan yang dihasilkan melalui hibidrisasi adalah … .

a. Merpati

b. sapi brangus

c. domba Dolly

d. ayam kampong
z

16. Rekayasa genetika sangat bermanfaat untuk kehidupan

manusia, antara lain ....

a. Memperoleh hormon insulin dengan memanfaatkan bakteri

b. Meningkatkan kesuburan tanah dengan pupuk buatan

c. Menentukan unsur yang diperlukan oleh tanaman

d. Memperoleh cara pengobatan penyakit dengan tepat

z

17. Dengan bioteknologi, reproduksi tanaman secara vegetatif

dalam jumlah yang banyak dan seragam dapat dilakukan melalui
cara ....

a. rekombinasi gen

b. cangkok

c. hidroponik

d. kultur jaringan
z

18. Setiap sel tumbuhan memiliki kemampuan untuk

berkembang menjadi individu baru jika ditumbuhkan dalam media
yang sesuai. Sifat tersebut dikenal dengan istilah....

a. Totipotensi

b. genetik

c. fenotif

d. Genotif
z

19. Tehnik kultur jaringan dilakukan dengan cara … .

a. Menanam eksplan dalam medium agar yang tepat

b. Menyambung DNA bakteri dengan tanaman

c. Menanam sel telur yang sudah dibuahi ke organism yang

berbeda jenis

d. Mentransplantasikan inti sel jaringan ke dalam sel telur

yang telah dikeluarkan intinya
z

20. Manfaat kultur jaringan adalah untuk memperoleh … .

a. Hasil yang bervariasi dari tanaman jenis unggul

b. Keturunan yang sifatnya unggul dalam jumlah besar

c. Tanaman jenis baru yang tahan hama

d. Individu baru dalam jumlah besar dalam waktu relatif

singkat
z

21. Pengawetan hasil pertanian, misalnya kentang dan

bawang dengan sinar radioaktif bersifat … .

a. mengurangi bakteri pembusuk

b. menghambat pertunasan

c. membebaskan dari kuman penyakit

d. mengendalikan hama
z

22. Dampak negatif bioteknologi haruslah tetap diwaspadai

sebab … .

a. Merusak tatanan kehidupan manusia

b. Meningkatkan pencemaran lingkungan

c. Mikroorganisme akan bertambah banyak

d. Organisme transgenik dapat mempengaruhi keseimbangan

lingkungan
23. Perhatikan pernyataan ini !
z
1) Kultur jaringan dapat meningkatkan produksi suatu tanaman

2) Rekayasa genetika dapat meningkatkan kualitas dari tanaman

pangan

3) Cara konvensional peningkatan mutu pengadaan pangan umumnya

lebih mudah diterima masyarakat dari produk

4) Produk biotektologi dikhawatirkan menjadi bahan polutan biologi

Yang menunjukkan kekurangan dari bioteknologi adalah …

a. 1 dan 3

b. 2 dan 3

c. 1 dan 4

d. 3 dan 4
z

24. Suatu zat yang dihasilkan organisme tertentu dan berfungsi

menghambat pertumbuhan organisme lain di sekitarnya disebut ….

a. antibodi monoklonal

b. vaksin

c. Antibiotika

d. Hormon
z

25. Insulin dapat dihasilkan oleh sel bakteri E. coli melalui

proses bioteknologi rekayasa genetika, yaitu …

a. penyambungan DNA sel pankreas dengan DNA bakteri

b. peleburan sel pankreas dengan sel bakteri

c. pemindahan gen bakteri kedalam sel pankreas

d. pembiakan sel bakteri dalam medium insulin

z

26. Organisme transgenik adalah ….

a. organisme yang mengandung gen dari spesies lain

b. organisme yang tidak mempunyai DNA

c. organisme yang mempunyai plasmid

d. organisme yang mengandung inti/ nukleus

27. Perhatiakan tahapan produksi tanaman transgenic berikut!
z
1) Penyisipan gen yang diisolasi dalam DNA bakteri

2) Isolasi gen yang diinginkan misal kebal terhadap penyakit tertentu

3) Kultur jaringan yang telah terinfeksi

4) Menginfeksi tumbuhan dengan DNA bakteri rekombinan

5) Tumbuhan transgenik baru

Urutan tahapan produksi tanaman transgenic yang tepat adalah … .

a. 1,2,3,4,5

b. 2,4,3,5,1

c. 2,1,4,3,5

d. 1,3,2,4,5
z

28. Berikut ini yang termasuk bahan bakar hasil

pengembangan bioteknologi adalah….

a. biogas

b. gas LPG

c. batu bara

d. Minyak
z

29. Teknik bercocok tanam yang paling tepat untuk diterapkan

di lahan yang terbatas adalah ….

a. kultur jaringan

b. rotasi tanaman

c. hidroponik

d. ladang berpindah
z

30. Salah satu contoh kultur jaringan dalam kehidupan sehari-

hari adalah ….

a. Roti

b. Kloning

c. Hidroponik

d. Kultur jaringan
z

31. Peristiwa pembentukan biogas dari limbah rumah tangga

yang mengandung protein, lemak, dan karbohidrat dilakukan
melalui proses fermentasi oleh …

a. Eschericia coli secara anaerob

b. Thiobacillus ferrooxidan secara aerob

c. Bacillus thuringiensis secara aerob

d. Methanobacterium omelianskii secara anaerob

z

32. Cloning masih merupakan kontroversi antara bencana &

keberhasilan dalam bidang bioteknologi. Cloning pada hewan
menyusui merupakan rekayasa genetika yang dilakukan pada
tingkat …

a. sistem organ

b. jaringan

c. organ

d. sel
 z
33. Pemyataan berikut yang sesuai dengan dampak positif pemanfaatan
bioteknologi dalam bidang pangan adalah … .

a. Limbah kedelai tempe sangat baik dibuang di sungai untuk makanan biota
air

b. Bioremediasi merupakan pemanfaatan mikrobia dalam penanggulangan

tumpahan minyak di perairan

c. Ditemukannya bakteri Thiobacillus ferrooxidans membantu pemisahan

logam besi dari timbal sulfat

d. Rekayasa genetik pada tanaman tebu dengan memanfaatkan bakteri

Escherecia coli menghasilkan tanaman tebu tahan lahan kering
 z

34. Proses peningkatan mutu pangan dengan memanfatkan bahan dasar singkong.
Bioteknologi konvensional yang dapat dilakukan adalah memanfaatkan … .

a. Acetobakter xylinum untuk gula menjadi alkohol

b. Lactobacillus lactis untuk mengubah amilum menjadi gula

c. Aspergilus wentii untuk mengubah amilum menjadi alkohol

d. Saccharomyces cerviseae untuk mengubah amilum menjadi gula

35. z daerah tertentu banyak dihasilkan kedelai, maka dapat sebagai bahan
Di
untuk pembuatan tempe, sehingga bisa memenuhi kebutuhan protein
masyarakatnya, maka bioteknologi yang digunakan adalah … .

a. Melakukan peragian untuk mengubah protein kedelai menjadi protein

sederhana oleh Rhizopus oryzae

b. Melakukan fermentasi untuk mengubah protein kedelai menjadi protein

sederhana oleh Lactobacillus lactis

c. Melakukan fermentasi untuk mengubah protein kedelai menjadi protein

sederhana oleh Streptococcus lactis

d. Melakukan peragian untuk mengubah protein kedelai menjadi protein

sederhana oleh Saccharomyces cerviseae
z

36. Pemanfaatan mikroorganisme Acetobacter xylinum dalam

proses pembuatan sari kelapa berfungsi untuk … .

a. Mengubah gula menjadi glukosa

b. Mengubah zat gula menjadi selulosa

c. Mengubah gula menjadi asam asetat

d. Mengubah karbohidrat menjadi glukosa

37. Perhatikan data beberapa teknologi berikut!

1) Pemanfaatan energi panas matahari untuk menghasilkan listrik

z
2) Penggunaan bensin untuk sebagai bahan bakar kendaraan bermotor

3) Penggunaan solar untuk bahan bakar mesin diesel

4) Gas methana yang dihasilkan dari teknologi biogas

Teknologi ramah lingkungan dan tidak ramah lingkungan secara berturut-turut

ditunjukkan oleh pasangan nomor … .

Teknologi ramah lingkungan Teknologi tidak ramah lingkungan

A 1 dan 2 3 dan 4

B 1 dan 3 2 dan 4

C 1 dan 4 2 dan 3

D 2 dan 3 1 dan 4
z

38. X adalah produk bioteknologi pangan. Pada dasarnya

proses produksi X menggunakan teknik fermentasi. Fermentasi
dilakukan dengan bantuan jamur Rhizopus sp.. Produk bioteknologi
yang dimaksud adalah … .

a. Tape

b. Keju

c. Tempe

d. Kecap
z

39. Manfaat yang diperoleh dari perbanyakan tanaman secara

kultur jaringan adalah … .

a. Memanfaatkan lahan yang masih kosong dan lapang

b. Mendapatkan tanaman yang menghasilkan buah lebih banyak

c. Tanaman yang dihasilkan sangat banyak dan bersifat sama

dengan induk

d. Sifat yang dimiliki tanaman merupakan sifat yang lebih unggul

dari induk
z

40. Penyisipan gen somatotropin dari sel sapi ke dalam

plasmid E. coli menghasilkan … .

a. Bovine growth hormone untuk meningkatkan kualitas

daging sapi

b. Bovine growth hormone untuk meningkatkan produksi susu

sapi

c. Antibodi untuk meningkatkan daya tahan tubuh sapi

d. Antibodi untuk pengobatan penyakit infeksi pada sapi