1.

Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu
dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal sebagai …
a. Kultur jaringan
b. Rekayasa genetic
c. Transplantasi
d. Radiasi induksi
2. interferon yang merupakan senyawa yang mampu mengobati beberapa penyakit kanker dapat
diproduksi secara rekayasa genetika melalui teknik ….
a. Hibridoma
b. Kloning
c. Plasmid
d. Transplantasi gen
3. Ilmuwan yang dikenal sebagai Bapak Bioteknologi bernama ...
a. Spalanzani
b. Alexander Flemming
c. Robert Cock
d. Robert Hooke
4. Berikut ini alasan penggunaan mahluk hidup dalam bioteknologi, kecuali …
a. mahluk hidup selalu berkembangbiak
b. mudah diperoleh
c. dapat dilakukan penyambungan DNA
d. sulit diubah sifatnya
5. Jika ingin memperoleh organisme dengan sifat yang kita inginkan, kita harus melakukan
perubahan pada …
a. Makanannya
b. materi genetic
c. habitatnya
d. sumber energinya
6. Proses pembuatan tape (etanol) melalui reaksi berikut …
a. Glukosa → CO2 + H2O + Energi
b. Glukosa → Etanol + CO2 + Energi
c. Glukosa → Etanol + H2O + Energi
d. Glukosa → CO2 + H2O + Etanol
7. Bioteknologi untuk mentransfer gen antihama pada tanaman tembakau dapat memanfaatkan
aktifitas mikroorganisme ….
a. Propionibactenum
b. Lactobacilus casei
c. Acetobacter xylinum
d. Bacilus thuringiensisi
8. eberhasilan rekayasa genetika, antara lain disebabkan oleh kemampuan plasmid yang pada
prinsipnya berperan sebagai …..
a. Penyambung gen asing yang dicangkokan ke bakteri
b. Pembawa gen asing ke dalam sel bakteri
c. Penerjemah kode genetic
d. Penghasil metabolit sekunder dalam sel
9. Dalam usaha mencari sumber energi baru, pemerintah merencanakan membuat alkohol dari
ubu kayu dengan bantuan mikroba. Mikroba yang digunakan adalah yang memiliki
kemampuan …..
a. Mengubah gula menjadi alcohol
b. Membuat alkohol dari CO2 dan H2O
c. Mengubah pati langsung jadi alcohol
d. Mengubah pati jadi gula, gula jadi alcohol
10. Hubungan yang benar antara mikroba dengan produk yang dihasilkan melalui proses
bioteknologi adalah….
a. Penicillium camemberti = nata de coco
b. Acetobacter xylinum = keju
c. Rhizopus oligosporus = protein sel tunggal
d. Lactobacillus bulgaris = yoghurt
11. Produk yang mengandung organisme hasil rekayasa bioteknologi harus diberi label dengan
jelas guna memberi informasi kepada konsumen mengenai produk yang dikonsumsi.
Merupakan pencegahan tehadap dampak yang menyebabkan...
a. Alergi
b. Ritasi
c. Inveksi
d. Radiasi
12. Teknologi plasmid dalam rekayasa genetika adalah….     
a. Penyambungan gen tertentu dengan DNA bakteri
b. Pemotongan gen tertentu untuk dibuang
c. Mengidentifikasi gen tertentu untuk pemotongan
d. Mencari gen tertentu yang cocok dengan DNA bakteri
13. Ntibodi monoclonal hasil bioteknologi dimanfaatkan untuk…..
a. melawan kanker
b. mendiagnosa penyakit infeksi
c. menekan kerusakan sel dan jaringan yang terkena kanker
d. mengurangi dampak difungsi kelenjar endokrin
14. Dampak negatif yang ditimbulkan oleh kemajuan ilmu dan teknologi terhadap sumber daya
manusia adalah ..
a. Timbulnya pengangguran tenaga kerja pasar
b. Menurunnya sumber plasma nutfah
c. Produksi yang berlebihan menyebabkan turunnya harga
d. Terjadinya perubahan sikap social
15. Prinsip pada bioteknologi industri adalah ....
a. menggunakan teknik fermentasi
b. memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial
c. menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan konsumen
d. memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan
mikroorganisme
16. Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat
dengan tujuan agar ....
a. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
b. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
 c. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida
d. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon
dioksida
17. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya
bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi.
Berikut upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut,
kecuali...
a. pengembangan cloning
b. pengembangan hewan transgenic
c. pengembangan protein sel tunggal
d. pengembangan teknik fermentasi makanan
18. Gen yang diberikan pada sapi segar agar produksi susu sapi meningkat adalah…..
a. Somatotropin
b. Tirotropin
c. Insulin
d. Retrovirus
19. Pengertian revolusi hijau adalah….
a. tindakan penggunaan bibit unggul untuk meningkatkan hasil panen
b. perluasan lahan pertanian untuk menambah jumlah produksi
c. budidaya ganggang sebagai makanan
d. pengembangan teknologi pertanian untuk meningkatkan produksi pangan
20. Kerugian penggunaan radiasi dalam penemuan bibit unggul tanaman poliploid adalah…
a. terbentuk spesies baru
b. plasma nutfa tertentu punah
c. terbentuk tanaman yang beragam
d. tanaman tidak dapat dikembangbiakkan secara seksual
21. Enzim yang digunakan untuk memotong DNA dalam rekayasa genetik adalah …..
a. Polimerase
b. DNA ligase
c. Restriksi endonukleasme
d. RNA ase
22. anaman transgenik dapat mengakibatkan dampak negatif karena tanaman itu dapat
menyebabkan ….
a. jumlah hama pengganggu meningkat
b. keanekaragaman hayati meningkat
c. ketidakseimbangan ekosistem
d. sumber plasma nutfah semakin banyak
23. Penggunaan makhluk hidup dan hasil-hasilnya untuk menyediakan barang dan jasa   
merupakan pengertian…
a. Komensalisme
b. Bakteriologi
c. Bioteknologi
d. Biogas
24. Berikut ini merupakan kelebihan pengawetan makanan dengan menggunakan radiasi, kecuali
a. Kesegaran bahan pangan tidak berubah
b. Tidak membusuk selamanya
 c. Tidak menimbulkan polusi lingkungan
d. Meningkatkan mutu dan hygiene bahan pangan
25. Penggunaan bakteri Bacillus thuringensis (Bt) dalam rekayasa tumbuhan bertujuan untuk
memperoleh tumbuhan yang ...
a. Proses fotosintesisnya berjalan sangat cepat
b. Menghasilkan asam amino yang lengkap
c. Mampu memupuk dirinya sendiri
d. Menghasilkan pestisida pembunuh hama
26. Makanan yang berasal dari tumbuhan atau hewan transgenik diberi label GMO (genetically
modified organisms) agar konsumen bebas untuk memilihnya. Sebab makanan tersebut ...
a. Mengandung racun yang dapat menyebabkan mutasi gen
b. Kadar protein yang terkandung sangat rendah
c. Menghambat pertumbuhan pada balita
d. Menyebabkan alergi pada orang tertentu
27. Perhatikan hasil penggunaan bioteknologi tradisional berikut!
1) Ampas tahu dibuat menjadi oncom memanfaatkan Rhizopus
2) Susu dibuat menjadi youghurt memanfaatkan bakteri Streptococcus thermophilus dan
Lactobacillus bulgaris
3) Singkong dibuat menjadi tape memanfaatkan jamur Saccharomyces
4) Kedelai dibuat menjadi tempe memanfaatkan jamur Aspergillus danSaccharomyces
5) Susu dibuat menjadi keju memanfaatkan Penicillium notatum danStreptococcus lactis
Pernyataan yang benar adalah ...
a. 3 – 5
b. 1 – 2
c. 4 – 5
d. 2 – 3
28. Di bawah ini yang bukan merupakan contoh pengembangan bioteknologi di bidang
kedokteran ...
a. Pembuatan produk obat-obatan
b. Pembuatan vaksin
c. Terapi tulang
d. Pembuatan antibodi monoclonal
29. Ragi yang digunakan untuk pembuatan protein sel tunggal sebagai suplemen pakan ternak
adalah…
a. Candida Albicans
b. Candida Utilis
c. Trichoderma reesei
d. Saccharomyces cerevisiae
30. Bioteknologi berhubungan erat dengan kegiatan..
a. Sintesis mikroba
b. Sintesis hormone
c. Fermentasi sel
d. Rekayasa genetika
31. Jika potongan jaringan akar tanaman wortel ditanam dalam medium khusus, akan
dihasilkan…
a.akar tanaman wortel
 b.umbi wortel
c.tanaman wortel
d.bunga wortel
32. Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan asam sitrat adalah ..
a. Aspergillus oryzae
b. Aspergillus niger
c. Aspergillus soyae
d. Aspergillus flavus
33. Pupuk buatan yang berfungsi untuk menyuburkan daun adalah…
a. DSP
b. ZA
c. TSP
d. Urea
34. Salah satu Bioinsektisida yaitu ....
a. Penicilium chrysogenum
b. Eschericia coli
c. Trichoderma barzianum
d. Clostridium butyrium ryzae
35. Mikroorganisme yang memberi manfaat untuk memisahkan logam dari bijihnya yaitu ...
a. Xanthomonas champrestris
b. Pseudomonas sp
c. Aspergillus flavus
d. Thiobacillus ferro-oxidans
36. Proses pembuatan ketan melalui fermentasi, urutan proses fermentasi tersebut yaitu …
a. Tepung- alkohol- gula
b. Tepung- gula-alkohol
c. Alkohol-tepung-gula
d. Gula-tepung –alcohol
37. Gas bio sebagai hasil bioteknologi memiliki kelebihan, yaitu ....
a. tidak menyebabkan pencemaran lingkungan
b. diproduksi oleh mikroorganisme
c. mudah memproduksinya
d. bahan bakunya limbah pertanian dan peternakan
38. Berikut ini adalah hasil bioteknologi modern, kecuali….
a. industri wine
b. padi golden rice
c. inseminasi buatan
d. tembakau rendah nikotin
39. Penerapan yang salah dalam bioteknologi modern adalah dalam produksi….
a. bayi tabung
b. senjata biologis
c. tanaman transgenik
d. hewan cloning
40. Inseminasi pada sapi bertujuan agar keturunannya mempunyai sifat-sifat sebagai berikut,
kecuali ....
a. daging dan susu berkualitas tinggi
b. kualitas ternak yang lebih baik
c. jinak
d. tahan penyakit