LATIHAN BANK SOAL BIOLOGI KELAS X.A – X.

K
MATERI: INOVASI TEKNOLOGI BIOLOGI

1. Berikut ini beberapa peran bioteknologi dalam kehidupan.

1. Menghasilkan produk minuman/makanan
2. Mengatasi masalah lingkungan seperti pencemaran sampah plastik
3. Pengolahan bahan tambang
4. Mengubah bahan makanan menjadi bentuk yang berbeda
5. Meningkatkan gizi pada bahan makanan
Peran bioteknologi dalam bidang industri makanan, antara lain ....
A. 1, 2, dan 3
B. 2,3, dan 4
C. 1,3, dan 4
D. 2,3, dan 5
E. 1, 4, dan 5
2. Berikut adalah beberapa ciri dari suatu proses bioteknologi, kecuali
A. menggunakan mikroorganisme sebagai agen biologi
B. penggunaan agen biologi dilakukan dengan suatu cara atau metode tertentu
C. proses yang ada pada bioteknologi bertahap, rumit, dan kompleks
D. dihasilkannya produk yang termodifikasi
E. hanya melibatkan satu disiplin ilmu
3. Pasangan antara mikroba dengan produk hasil fermentasinya yang tepat adalah ....
A. Streptococcus lactis – yoghurt
B. Neurospora sytophila – tempe
C. Aspergillus oryzae – oncom
D. Lactobacillus bulgaricus – keju
E. Streptococcus cerevisiae - bir gandum
4. Zat-zat berikut yang dapat dihasilkan dengan bioteknologi, kecuali ....
A. antibodi
B. testosteron
C. insulin
 D. vaksin influenza
E. bioinsektisida
5. Rekayasa genetik dapat dilakukan dengan cara:
1. Inseminasi buatan
2. Kultur virus untuk produksi interferon
3. Radiasi buatan
4. Kultur jaringan
5. Penerapan teknik hibridoma
Rekayasa genetik yang diterapkan untuk memperoleh bibit unggul tanaman adalah ....
A. 1 dan 3
B. 3 dan 5
C. 1 dan 4
D. 4 dan 5
E. 2 dan 3
6. Pengolahan bahan makanan sehingga meningkat mutu rasa dan kualitas gizinya telah
dilakukan oleh nenek moyang kita.Teknik yang dimanfaatkan dalam proses tersebut
adalah….
A. rekayasa genetika
B. plasmid
C. remediasi
D. diferensiasi
E. fermentasi
7. Produksi antibodi monoklonal merupakan hasil pemanfaatan salah satu cabang biologi,
yaitu ....
A. teknologi enzim
B. teknologi hibridoma
C. teknologi DNA rekombinan
D. teknologi fertilisasi in vitro
E. teknologi kultur jaringan
8. Pemanfaatan sifat totipotensi dalam kulturjaringan tumbuhan agar....
A. anakan seragam dalam jumlah besar dan cepat
 B. anakan bersifat lebih unggul daripada induknya
C. bibit unggul yang diperoleh lebih rentan hama
D. bibit unggul yang diperoleh dapat dihibridisasi
E. anakan yang bersifat lebih tahan hama dari induknya
9. Salah satu keuntungan dari kultur jaringan adalah……
A. tidak diperlukan lahan yang luas
B. tumbuhan harus dipersiapkan sebelum ditanam di tanah
C. tumbuhan yang dihasilkan memiliki variasi sifat
D. harus dilakukan pada kondisi yang amat steril
E. tidak dibutuhkan media lain selain agar
10. Dalam teknik kultur jaringan, bagian tumbuhan yang ditumbuhkan dalam media kultur
dinamakan….
A. Kalus
B. Eksplan
C. Planlet
D. Jaringan
E. Subkultur
11. Kloning merupakan teknologi yang digunakan untuk menghasilkan individu yang secara
genetik identik dengan induknya. Teknologi ini apabila diterapkan pada berbagai jenis
hewan dalam jangka waktu panjang dapat menyebabkan dampak negatif yaitu….
A. akan terjadi isolasi reproduksi antar spesies
B. menghasilkan individu berumur pendek
C. akan terjadi kepunahan secara missal
D. menurunkan jumlah anggota populasi
E. menurunkan keanekaragaman hayati
12. Perhatikan ciri-ciri bioteknologi berikut !
1) Perbaikan genetik tidak terarah.
2) Hasil tidak dapat diperkirakan
3) Memerlukan waktu relative lama
4) Pengaruh jangka panjang belum diketahui
5) Memerlukan teknologi canggih
 Ciri bioteknologi konvensional ditunjukkan oleh angka….
A. 1), 2), dan 3)
B. 1), 3), dan 5)
C. 2), 3), dan 4)
D. 2), 4), dan 5)
E. 3),4), dan 5)
13. Perhatikan berbagai contoh produk bioteknologi berikut ini:
1. Minuman beralkohol
2. Domba kloning
3. Hormon interferon
4. Tape ketan
5. Antibodi monoklonal
Produk bioteknologi modern adalah .....
A. 1, 2 dan 3
B. 1, 3 dan 4
C. 2, 3 dan 4
D. 2, 3 dan 5
E. 3, 4 dan 5
14. Bioteknologi dapat diterapkan untuk mengubah dan meningkatkan nilai tambah pangan,
serta pembuatan sumber pangan baru dengan bantuan mikroba. Hubungan yang benar antara
mikroba dengan produk yang dihasilkan adalah …
A. Acetobacter xylinum - Keju lunak
B. Candida utilis - Tempe
C. Rhizopus oligosporus - Protein sel tunggal (PST)
D. Lactobacillus bulgaricus - Yoghurt
E. Penillium camemberti - Nata de coco
15. Penggunaan bakteri Bacillus thuringensis (Bt) dalam rekayasa tumbuhan bertujuan untuk
memperoleh tumbuhan yang ......
A. menghasilkan asam amino yang lengkap
B. menghasilkan pestisida pembunuh hama
C. mampu memupuk dirinya sendiri
 D. menguraikan senyawa yang bersifat racun
E. proses fotosintesisnya berjalan sangat cepat
16. Bioteknologi di bawah adalah ...

A. Hibridoma
B. Kloning
C. Transplantasi gen
D. Kultur jaringan
E. Transplantasi nucleus
17. Berikut ini beberapa bahan makanan yang difermentasikan oleh mikroorganisme dengan
produk-produknya :

Hubungan yang benar antara bahan mentah dengan mikroorganisme dan produknya
adalah….
A. 1 dan 2
B. 1 dan 4
C. 2 dan 3
 D. 3 dan 4
E. 3 dan 5
18. Bioteknologi dibedakan menjadi bioteknologi tradisional dan modern. Bioteknologi
tradisional meliputi memanfaatkan....
A. Fermentasi, dasar mikrobiologi dan sifat totipotensi
B. Rekayasa DNA, dasar mikrobiologi dan biokimia
C. Dasar mikrobiologi, biokimia dan fermentasi
D. Rekayasa DNA, bakteri dan fermentasi
E. Dasar mikrobiologi, rekayasa genetika dan fermentasi
19. Suatu perkebunan membutuhkan tanaman yang mempunyai kemampuan atau daya tahap
terhadap hama atau penyakit. Teknik bioteknologi yang dapat dilakukan untuk memenuhi
kebutuhan tersebut adalah ...
A. hibridoma
B. kloning transfer
C. Kultur jaringan
D. transgenik
E. inti kloning embrio
20. Penolakan masyarakat terhadap penanaman kapas transgenik di Sulawesi, karena
menimbulkan kekhawatiran pada ekosistem yakni ......
A. Kapas transgenik tidak ekonomis
B. Teknik pembentukan kapas transgenik menggunakan virus
C. Kapas transgenik diduga membawa penyakit menular berbahaya
D. Pergeseran keanekaragaman tanaman kapas asli secara besar-besaran
E. Kapas transgenik sulit dirawat oleh petani stempat
21. Bioteknologi tidak selalu aman bagi lingkungan. Tanaman transgenic dikhawatirkan
menimbulkan ancaman terhadap lingkungan berupa….
A. tanah menjadi tandus akibat pemakaian pupuk kimia
B. timbulnya wabah penyakit baru yang sulit diobati
C. bakteri dan jamur pembusuk meningkat jumlahnya
D. membutuhkan banyak pestisida untuk membunuh hama
E. terjadinya pencemaran gen apabila menyerbuki tanaman sejenis
22. Yang dimaksud dengan totipotensi adalah kemampuan….
A. Sel membentuk individu baru yang sama dengan induk
B. Sel epidermis untuk menutup dan mengobati luka
C. Tumbuhan memperbanyak diri dengan cepat
D. Kemampuan jaringan meristem untuk mengganti sel-sel rusak
E. Sel meristem membentuk berbagai macam jaringan
23. Salah satu dampak bioteknologi terhadap manusia adalah..
A. Berkurangnya plasma nutfah
B. Munculnya alergi pada manusia
C. Munculnya species hasil mutasi
D. Diciptakannya bom biologi yang berbahaya
E. Timbulnya resistensi terhadap antibiotika tertentu
24. Hal-hal berikut sering dijadikan dasar pertimbangan untuk menggunakan
mikroorganisme dalam bioteknologi, kecuali ....
A. waktu regenerasinya pendek/cepat
B. memiliki informasi genetik yang dapat dipertukarkan
C. penolakan oleh gen asing kecil bahkan tidak ada
D. mudah dikultur/dipelihara
E. informasi genetiknya sederhana/sedikit
25. Bakteri hasil rekayasa genetika bila terlepas dari laboratorium dan masuk ke dalam
lingkungan dikhawatirkan oleh para ahli akan dapat menyebabkan….
A. Membunuh bakteri lain yang bermanfaat
B. Pembusukan sampah organik menjadi lambat
C. Munculnya penyakit baru yang sulit diobati
D. Semua bakteri menjadi resisten terhadap antibiotika
E. Hama tanaman berkembang sangat pesat
26. Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi
kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional.
Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan..
A. Rhizopus oryzae untuk membuat tempe
B. Neurospora sitophyla untuk membuat kecap
 C. Acetobacter xylinum untuk membuat oncom
D. Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe
E. Rhizopus sitophylla untuk membuat yoghurt
27. Yang bukan contoh produk bioteknologi modern adalah..
A. Interferon
B. Hormon insulin
C. Penisilin
D. Hormon pertumbuhan
E. Antibodi monoclonal
28. Berikut ini yang tidak termasuk produk bioteknologi konvensional adalah..
A. Tempe
B. Tahu
C. Kecap
D. Roti
E. Keju
29. Perhatikan gambar berikut ini!
 Ga mbar d i at as menu njukka n pro ses klo ning do mba Do lly. Pernyataan yang
benar berkaitan dengan gambar di atas adalah…..
A. Dolly merupakan perpaduan domba berwajah put ih dan hitam
B. Dolly merupakan klon induk yang menjadi donor sel telur
C. induk domba berwajah hitam yang mendonorkan inti sel somatik
D. nukleus sel telur dihilangkan dan diganti dengan nukleus sel somatik
E. gen dari sel telur yang diwariskan kepada Dolly
30. Dampak negative yang ditimbulkan oleh kemajuan ilmu dan teknologi terhadap sumber
daya manusia adalah ..
A. Timbulnya pengangguran tenaga kerja pasar
B. Menurunnya sumber plasma nutfah
C. Produksi yang berlebihan menyebabkan turunnya harga
D. Terjadinya perubahan sikap social
E. Lahan pertanian berkurang, produksi kecil
31. Salah satu cara pemanfaatan bioteknologi dalam bidang kedokteran adalah
menyambungkan..
A. DNA bakteri ke dalam pancreas manusia
B. Kromosom bakteri ke dalam DNA manusia
C. Gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri
D. DNA virus ke dalam DNA bakteri
E. Gen virus ke dalam gen bakteri
32. Berikut ini bahaya dari bioteknologi, kecuali ..
A. Digunakan untuk senjata biologis
B. Memunculkan organisme strain jahat
C. Mengganggu keseimbangan lingkungan
D. Menyalahi hukum dan nilai masyarakat
E. Menambah keanekaragam hayati
33. Berikut ini beberapa bahan makanan yang difermentasi dengan bantuan mikroorganisme dan
produk-produknya.
Bahan Mikroorganisme Produk yang dihasilkan
I Susu Acetobacter sp Yoghurt
II Kedelai Aspergilus sp kecap
III Kedelai Rhizopus sp keju
IV Singkong Saccharomyces sp Tape
V Susu Aspergilus sp Mentega
Hubungan yang benar antara bahan mentah, mikroorganisme dan produknya adalah…
A. I dan II
B. I dan IV
C. II dan III
D. II dan IV
E. III dan V
34. Domba Doly merupakan domba berwajah putih yang dilahirkan dari domba berwajah
hitam. Hal ini karena ....
A. embrio Doly memperoleh donor sel somatik dari domba berwajah putih
B. Doly mendapatkan sel somatik dari induk domba berwajah hitam
C. sel telur yang menjadi induk Doly berasal dari domba berwajah putih
D. nukleus dari sel somatik domba berwajah putih yang menurunkan sifat ke Doly
E. sel telur domba berwajah hitam bergabung dengan sel telur domba berwajah putih
35. Organisme yang mengandung gen dari spesies lain disebut…..
A. Transplantasi
B. Transgenik
C. Mutasi
D. Implementasi
E. Vaksinasi
36. Tahapan penanaman eksplan yang sudah steril ke dalam atau diatas medium buatan pada
botol kultur adalah….
A. Aklimatisasi
B. Pemeliharaan
 C. Persiapan
D. Tahap pembentukkan
E. Inokulasi
37. Perhatikan daftar makanan berikut.
1. Acar
2. Yoghurt
3. Susu
4. Keju
5. Tempe
6. Tahu
7. Roti
8. Tapai
Produk makanan yang dalam pembuatannya memanfaatkan jamur Saccharomyces
sp. adalah….
A. 1, 2
B. 3, 4
C. 5, 6
D. 7, 8
E. 2,4
38. Berikut ini adalah beberapa pernyataan mengenai bahan baku dan produknya dari hasil
penggunaan bioteknologi tradisional:
1. ampas tahu dibuat menjadi oncom menggunakan Rhizopus
2. singkong dibuat menjadi tape menggunakan jamur Saccharomyces
3. susu dibuat menjadi youghurt menggunakan bakteri Streptococcus thermophilus dan
Lactobacillus bulgaris
4. susu dibuat menjadi keju menggunakan Penicillium notatum dan Streptococcus lactis
5. kedelai dibuat menjadi tempe menggunakan jamur Aspergillus dan Saccharomyces
Pernyataan yang benar adalah ....
A.1 – 2
B. 3 – 4
C. 4 – 5
 D.2 – 3
E. 3 – 5
39. Berikut ini dalah aplikasi bioteknologi :
(1)Fertilisasi in vitro
(2)Teknik kultur jaringan
(3)Teknologi hibridoma
(4)Bioremediasi
(5)Teknologi transgenik
Aplikasi bioteknologi di bidang lingkungan dan pertanian berturut-turut yaitu ...
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 3
D. 3 dan 4
E. 4 dan 5
40. Tanaman transgenik umumnya memiliki sifat-sifat unggul yang diinginkan, tetapi ternyata
tanaman tersebut dapat merusak ekosistem, misalnya penanaman tanaman transgenik tahan
hama dapat menyebabkan ...
A. Tanaman di sekitarnya yang berbeda jenis tumbuh kerdil karena tanaman transgenik
banyak menyerap unsur hara
B. Hewan yang mengonsumsi tanaman transgenik menjadi mandul karena terkontaminasi
gen asing
C. Populasi kupu-kupu yang membantu proses penyerbukan musnah dan produksi tanaman
menurun
D. Tubuh tanaman transgenik tidak dapat diuraikan oleh bakteri sehingga menjadi limbah
pertanian
E. Dalam waktu yang lama hama menjadi kebal sehingga perlu menggunakan pestisida
dosis tinggi