EPIDEMIOLOHI PADA ANAK

OBESITAS

RUWIAH,SP.,M.KES

12/29/2020 1
 PENDAHULUAN
 Prevalensi obesitas pada anak semakin
meningkat.
 Perubahan gaya hidup : pola makan & aktivitas.

 Resiko penyakit yang berhubungan

dengan obesitas anak.

 Penyebab obesitas : multifaktor.

 Anak masih dalam proses tumbuh kembang.

12/29/2020 2
 DEFINISI.
OVERWEIGHT : BB melebihi standar BB/TB,
meningkatnya otot tubuh atau
jaringan lemak atau keduanya.

OBESITAS : Akumulasi jaringan lemak

dibawah kulit yang berlebihan &
terdapat di seluruh tubuh.

12/29/2020 3
 PENGKAJIAN STATUS GIZI
Pemeriksaan klinis.
 Wajah bulat, pipi tembem.

 Dagu rangkap, leher relatif pendek

 Dada mengembung, payudara membesar

 Perut membuncit

 Tungkai berbentuk X

 Pada anak laki2, penis tampak kecil

 Pada anak perempuan, indikasi menstruasi dini

12/29/2020 4
Pemeriksaan antropometri.

 IMT ≥ 95th percentile

 BB/TB ≥ 120 %
 Triceps skinfold ≥ 85th percentile
 W/H atau rasio pinggang dan

pinggul :
- gynoid type < 0,8
- android type < 1,0
12/29/2020 5
 Pemeriksaan laboratorium
 Kholesterol,HDL,LDL, trigliserida darah

Riwayat gizi.
 Anamnesa makanan :
Metode frekuensi makanan semi kuantitatif,
contoh hidangan sehari.
 Umur anak mulai gemuk

 Aktivitas anak

 Pola makanan keluarga.

12/29/2020 6
 TATA LAKSANA OBESITAS
PADA ANAK.
TUJUAN.
 Tujuan utama adalah menyadarkan tentang pola
makan yang berlebihan dan aktivitas yang
kurang, serta memberikan motivasi untuk
memodifikasi perilaku anak dan orang tua.
 Tujuan jangka panjang adalah perubahan gaya
hidup yang menetap.

12/29/2020 7
TERAPI DIET.
 Energi,
Kebutuhan energi dihitung berdasarkan BB ideal
menurut TB dikalikan kebutuhan energi menurut
kelompok umur.
Anak usia 0 - 3 th → energi sesuai kebutuhan
Anak usia 4 – 6 th → energi sesuai kebutuhan
Anak usia sekolah & remaja → penurunan BB 1 –
2 kg / bulan, target penurunan 10 % diatas BB
ideal.

12/29/2020 8
TERAPI DIET.
 Kebutuhan KH 50-60 %,
 lemak 20-30 %,

 Protein 15-20 %.

 Kebutuhan vit & min → sesuai KGA.

Perhatikan kebutuhan Ca → gunakan

sumber Ca dari susu.
 Serat, kebutuhan serat pada anak :

{umur anak (th) + 5 } gram

12/29/2020 9
CALSIUM DLM PENURUNAN BB
 Terdapat efek anti obesitas pada Ca
terutama Ca pd susu.
 Rourke, KM, et al :

Meneliti anak wanita umur 8 – 14 th

terdapat hubungan bermakna antara
penurunan masa tulang dengan
penurunan BB.

12/29/2020 10
Hal hal yang perlu diperhatikan.

 Bayi :
ASI eksklusif
Susu Formula → perhatikan takaran & volume
Pemberian makanan padat ,
Mulai diperkenalkan minum dengan cangkir
umur 7 – 8 bulan, umur 1 th botol
dihilangkan.
Perhatikan pemberian sayur & buah.

12/29/2020 11
Hal hal yang perlu diperhatikan.
 Anak pra sekolah :
Pemberian sayur & buah jangan sampai
terputus.
Kurangi lemak pada makanan
Hindari penambahan gula pada makanan

12/29/2020 12
Hal hal yang perlu diperhatikan.
 Anak pra sekolah :
Hindari coklat, permen, cake, biskuit, kue
dan makanan lain yang sejenis.
Berikan sayuran setiap makan, serta buah-
buahan untuk makanan selingan.
Gunakan susu rendah lemak atau tanpa
lemak.

12/29/2020 13
 MODIFIKASI PERILAKU.
 MONITOR DIRI SENDIRI.
 MENGHINDARI STIMULUS .
 PERUBAHAN PERILAKU MAKAN.
 MEMBERIKAN IMBALAN UNTUK
PERILAKU YANG BAIK BERKAITAN
DENGAN MAKANAN.
 TEHNIK PEMECAHAN MASALAH.

12/29/2020 14
PENGENALAN JENIS
MAKANAN
Makanan bebas Makanan ringan

Makanan berat Junk food

12/29/2020 15
 MAKANANKU MAKANAN SEHAT

GRUP PORSI MAKANAN UKURAN PORSI

Susu 3 (anak) Susu 1 cangkir (150 cc)
2 (dewasa) keju 1 ½ slice (35 gram)
yoghurt 1 cangkir (150 cc)
Susu bbk full cream 3 sdm rata (15 gram)
Susu bbk non fat 4 sdm rata (20 gram)
Daging 3 Daging 1 potong sedang (50
gram0
Telur 1 butir (60 gram)
Ikan 1 ekor sedang (50 gram)
Tempe 2 Tempe 2 potong sedang (50 gram)
Tahu 2 buah sedang (100 gram)
Kacang merah 2 ½ sdm (25 gram)
pindakas 2 sdm rata (20 gram)
Sayur 2 Saur mayur 1 gelas (100 gram).
Buah 2 Jeruk 1 buah sedang(100 gram)
Semangka 1 iris besar (150 gram)
Pepaya 1 potong sdeang (100
gram)
Apel 1 buah kecil (100 gram)
Nasi 4-5 (anak) Nasi ¾ gelas belimbing (100
gram)
6 (dewasa) Roti tawar 2 iris (80 gram)
havermur 6 sdm rata (50 gram)
12/29/2020 kentang 2 buah sedang (200 gram) 16
 MAKANANKU
Hari :

Makana Tak
Ri-
n/ Jum Be Be seha dagin Tem- Say Bu sus
Ja nga Nasi
minuma lah bas rat t g pe r ah u
m n
n

TOTAL

SE-KURANG2NYA 5 3 2 2 2 3
Ya Tidak
Sebagian besar makan bebas dan makanan ringan ? Ya Tidak
Makan pagi, siang & makan malam ? Ya Tidak

12/29/2020 17
AKTIFITAS FISIK DAN OLAH RAGA

 FREKWENSI OLAH RAGA :

3 - 5 KALI PER MINGGU.
 LAMA OLAH RAGA :

PEMANASAN 15 ‘ DITAMBAH 30 -
40 ‘
 JENIS OLAH RAGA DISESUAIKAN.

 MENAMBAH AKTIFITAS FISIK.

 MENGURANGI AKTIFITAS PASIF.

12/29/2020 18
PARTISIPASI ORANG TUA
 SE-KURANG-2 NYA SALAH SATU ORANG
TUA IKUT SECARA INTENSIF DALAM
PROGRAM PERAWATAN ANAK.

12/29/2020 19
PENUTUP
 PENANGGULANGAN OBESITAS ANAK SULIT.
 TUJUAN UTAMA ADALAH PERUBAHAN
PERILAKU.
 PENANGGULANGAN SECARA TERPADU :

DOKTER ANAK, DIETISIEN, PSIKOLOG, DLL

 LEBIH BAIK MENCEGAH TERJADINYA
OBESITAS.

12/29/2020 20
12/29/2020 21
 TERIMA KASIH
12/29/2020 22