PROPOSAL

PEMBANGUNAN TERNAK KAMBING

KELOMPOK USAHA PETERNAKAN KAMBING
” BAROKAH GOAT FARM ”

DUSUN BARENG DESA BARENG

KECAMATAN BARENG KABUPATEN JOMBANG
JAWA TIMUR
2023
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

Nomor : 001/Barokah/VII/2023
Lampiran : 1 ( satu ) Berkas
Perihal : Permohonan Bantuan Ternak Kambing

Kepada Yth :
Bupati Jombang
C.q Kepala Dinas Peternakan Kab. Jombang
Di Tempat

Dengan Hormat
Bersama dengan proposal ini, kami Kelompok Peternak Kambing “ Barokah Goat
Farm” mengajukan proposal bantuan kambing kepada Bapak untuk meningkatkan
pendapatan Masyarakat Dusun Bareng Desa Bareng Kecamatan Bareng. Oleh
karena itu kami memberanikan diri mengajukan permohonan bantuan kambing
sebagai salah satunya kontribusi mendukung program tersebut. Sehingga bahan
pertimbangan bagi Bapak kami lampirkan satu berkas proposal.
Demikian permohonan ini kami buat, atas perhatian Bapak kami ucapkan terima
kasih.

Bareng, 01 Juni 2023

Ketua Kelompok Sekretaris

IMAM SUBAGYO JAYAD HASIAN H.R.P

Mengetahui,
Kepala Desa Bareng Camat Bareng
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

KATA PENGANTAR

Dengan telah terbentuknya kelompok ternak di Dusun Bareng yang diberi

nama kelompok Usaha Peternak Kambing “Barokah Goat Farm” yang berada di
Dusun Bareng Desa Bareng Kecamatan Bareng, maka kami pengurus dan anggota
sangat berharap dengan adanya kelompok ini dapat menjadi pemicu dan pendorong
keberhasilan dibidang ekonomi khususnya dalam rangka meningkatkan
kesejahteraan dan mengurangi pengangguran, tingkat kemiskinan penduduk di
pedesaan.
Namun demikian, kami sadar bahwa keberadaan kelompok ternak kami masih
perlu pembinaan dari pihak-pihak terkait khususnya tentang pengolaan usaha
peternakan kambing oleh sebab itu kritik dan saran serta masukan yang membangun
sangat kami harapkan demi teralisasinya keberhasilan dan pengembangan rencana
kelompok usaha peternakan kambing yang sangat kami citacitakan.
Akhirnya kami pengurus dan anggota mengucapkan banyak terima kasih
kepada semua pihak yang telah membantu, membina dan membimbing kami kearah
yang lebih baik hingga kelompok kami dapat menjalankan program-program yang
telah direncanakan melalui rapat/pertemuan antar pengurus dengan anggota
kelompok.
Maka kami harap kelompok kami dapat memberikan manfaat khususnya bagi
para pengurus dan anggota, umumnya bagi masyarakat luas.

Bareng, 01 Juni 2023

Ketua Kelompok

IMAM SUBAGYO
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

BAB I
PENDAHULUAN

I. LATAR BELAKANG
Mayoritas Warga Desa Bareng Kecamatan Bareng adalah petani, dengan
kondisi tanah relatif datar dan suhu udara sedang, di daerah masyarakat
menggunakan lahannya untuk penanaman Padi. Adapun mengenai mata
pencaharian masyarakat, khususnya di Desa Bareng Kecamatan Bareng
mayoritas bermata pencaharian di bidang pertanian.
Untuk mendapatkan penghasilan pendapatan lebih, kami ingin
membentuk kelompok ternak demi meningkatkan kesejahteraan masyarakat di
Desa Bareng khususnya Dusun Bareng.
Hewan ternak yang banyak diminati masyarakat, umumnya masyarakat
Desa Bareng Kecamatan Bareng adalah ternak kambing jawa. Dengan adanya
hewan ternak tersebut disamping dapat dijual hewannya juga kotorannya dapat
dimanfaatkan sebagai pupuk di lahan – lahan pertanian yang digarap.
Limbah ternak khususnya kambing memiliki manfaat sebagai pupuk
organik yang dapat digunakan terhadap lahan-lahan pertanian holtikultura,
palawija dan perkebunan. Selain itu dengan adanya kotoran ternak tersebut
dapat menjadi alternatif pengganti pupuk buatan pabrik yang harganya bisa
sangat mahal.
Selaras dengan misi pembangunan pemerintah dalam rangka
meningkatkan tarap hidup masyarakat khusnya para peternak dan petani. Kami
yang tergabung dalam kelompok ternak kambing Barokah Goat Farm ingin
menghimpun penguatan kelompok untuk melakukan kegiatan tata kelola
pemeliharaan ternak kambing dimana kami harapkan dapt memberi efek positif
dalam menunjang pendapatan, secara ekonomi dapat mendorong terciptanya
peningkatan kesejahteraan masyarakat secara luas.
Sebagai acuan dasar di Desa Bareng merupakan daerah yang tepat untuk
mengembangkan ternak kambing salah satunya didukung oleh faktor alam dan
lingkungan, diantaranya :
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

1. Rumput (pakan) cukup tersedia dan mudah didapatkannya baik musim

penghujan ataupun musim kemarau.
2. Masyarakat terbiasa memelihara ternak kambing.

II. MAKSUD DAN TUJUAN

Maksud dan tujuan pengadaan ternak kambing :
1. Dapat meningkatkan jumlah ternak kambing.
2. Dapat menambah pendapatan para peternak
3. Menyediakan lapangan kerja bagi masyarakat.
4. Meningkatkan produksi daging.
5. Meningkatkan produksi pupuk organik bagi keperluan pertanian.
6. Meningkatkan pemberdayaan di bidang ekonomi masyarakat yang
berimflikasi pada kesejahteraan keluarga.

III. PERMASALAHAN
Sebagian besar penduduk pedesaan bermata pencaharian sebagai petani
baik petani pemilik sawah, penggarap tanah maupun sebagai buruh tani.
Berdasarkan tipologi wilayah usaha tani, lahan tani dapat dibagi dua jenis pokok,
yaitu lahan yang beririgasi dan lahan kering.
Ternak kambing mempunyai kontribusi yang sangat berarti dalam sistem
usaha tani di lahan kering, karena ternak mempunyai fungsi ganda, yaitu
memberikan nilai tambah dalam pendapatan petani dan meningkatkan
produktivitas kambing.
Mudah dilaksanakan dengan jumlah biaya yang lebih rendah
dibandingkan dengan usaha meskipun demikian usaha peternakan kambing
yang dilakukan oleh petani sebagai sampingan dengan teknik pemeliharaan yang
bersifat tradisional lebih banyak diarahkan untuk menghasilkan kambing.
Di Indonesia permintaan daging kambing terus meningkat, sehingga
dikhawatirkan populasi kambing unggulan terkuras apabila tidak ada usaha untuk
melestarikannya. Berdasarkan pertimbangan di atas maka pola pengolahan
usaha ternak kambing perlu dikembangkan dari pola tradisional ke pola agribisnis
dimana satu kelompok petani melaksanakan usaha pemeliharaan kambing skala
menengah.
Berdasarkan pemikiran diatas, kelompok – kelompok masyarakat merasa
terpanggil dalam upaya menyelesaikan problematika masyarakat dengan bentuk
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

usaha peternakan Kambing dengan sistem pemberdayaan dan pengembangan

melalui kelompok – kelompok usaha peternak menengah yang ada di pedesaan.

Kegiatan ini merupakan strategi kultural untuk menjawab realitas sosial

yang berkembang sehingga mampu mengarahkan semua unsur baik pemerintah
maupun masyarakat dan khususnya kelompok kemasyarakatan seperti
Kelompok Usaha Peternak Kambing “Barokah Goat Farm” yang mampu menjadi
pilar utama dalam setiap agenda – agenda pengembangan masyarakat,
disamping kitu memberi “pemaknaan” yang lebih baik sehingga mampu
terbangun Indonesia yang adil dan makmur dan menjunjung tinggi rasa keadilan
bagi setiap rakyatnya.
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

BAB II
POTENSI USAHA KELOMPOK DAN
MAFAAT YANG DIHARAPKAN

A. POTENSI USAHA KELOMPOK

Kambing adalah Kambing yang mempunyai sifat pertumbuhan yang cepat,
dipelihara untuk tujuan memproduksi daging dan pembibitan. Potensi ternak kecil
yaitu
Ternak Kambing (Jenis Kambing Kampung) cukup menyebar secara merata ke
seluruh wilayah. Ternak Kambing tidlak memerlukan dukungan lahan yang luas
apabila dibandingkan dengan budidaya ternak besar. Ternak Kambing lebih populer
di kalangan petani dibandingkan dengan ternak lain, ternak Kambing bisa dijadikan
tabungan jangka pendek petani, secara periodik memiliki permintaan cukup tinggi
yaitu menjelang hari raya, acara hajatan dll. Beberapa wilayah di Kabupaten
Jombang yang memiliki populasi ternak Kambing cukup banyak.

PROSPEK PASAR
Permintaan Kambing (jenis Kambing kampung) yang paling potensial secara
regular datang dari kota – kota dan pedesaan yang sudah lumrah mengkonsumsi
daging Kambing. Produksi ternak Kambing dapat dipasarkan ke wilayah Jombang
dan keluar wilayah Jombang, konsumen reguler daging Kambing ini adalah para
pedagang Kambing, resetoran, pasar – pasar. Disamping permintaan lokal, regional
dan nasional, pasar ternak Kambing masih cukup terbuka dan para peternak
Kambing sudah berorientasi pasar sudah sangat menguasai kapan dia harus
membeli bakalan dan kapan harus menjualnya kembali. Pasar ternak Kambing
memiliki siklus regular yang tetap, sehingga mudah dijadikan bahan pertimbangan
oleh para peternak, maka dari itu ternak Kambing dimata peternaknya dianggap
sebagai tabungan keluarga dan wirausaha menyerap tenaga kerja.
Tidak dapat dipungkiri bahwa harga ternak Kambing mengalami fluktuasi,
sebagaimana halnya terjadi pada harga hasil ternak yang lainnya. Namun demikian
sesuai dengan pola fluktuasi permintaannya fluktuasi harga ternak kambing tidak
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

terlalu tajam, bandingkan misalnya dengan fluktuasi harga ternak lain yang kurang
stabil dan tidak dapat diprediksi oleh para peternak pada umumnya. Pergerakan
harga ternak kambing relative dapat diikuti dan dapat diprediksi oleh para peternak.
Misal pada saat musim hari-hari raya yang harga terna cukup tinggi dan saat yang
tepat untuk para peternak untuk menjual peliharaannya. Dengan demikian peternak
kambing relative dapat mengendalikan pasar bila di bandingkan dengan peternak
komoditas lain yang hanya sebagai penerima harga pasar (price taker)

B. MANFAAT YANG DIHARAPKAN

Mensejahterakan petani/kelompok peternak kambing menengah di mana
dapat memperoleh penghasilan tambahan, menjaga kelestarian ternak (kambing)
dengan memperbanyak jumlah populasi, menyuburkan tanaman dengan adanya
kotoran ternak kambing sebagai bahan baku pupuk, menjaga kelestarian lingkungan
dimana sudah tentu harus dilakukan penanaman tanaman pertanian (sayur mayur)
yang menggunakan kotoran kambing.

FAKTOR YANG HARUS DIPERHATIKAN

1. Peluang pemasanran
2. Kesiapan sumber daya manusia
3. Ketersediaan stock pakan
4. Kemampuan modal

Tahap Sosialisasi
Dalam tahapan ini pengelola kegiatan melakukan pendekatan dengan
kelompok masyarakat seperti petani, buruh dan pemuda yang menjadi anggota
Kelompok Usaha Peternak Kambing “Barokah Goat Farm”

Tahap Penjaringan Peserta

Dalam proses penjaringan dilakukan dengan memilih anggota dari kelompok
binaan seperti komunitas profesi (kelompok petani, peternak, serta kelompok
pemuda, masyarakat pra sejahtera dan penganggur) dimana tahapannya dilakukan
dengan membagi secara rata.

Kriteria Penerima Bantuan Kambing

 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

Dalam rangka mengarahkan kegiatan agar tepat sasaran maka pengelola

menyusun kriteria bagi calon peserta binaan yang terdiri dari :
a. Usia peserta : 17 – 65 Tahun
b. Pendidikan : Putus sekolah dan semua lulusan jenjang pendidikan formal
c. Pekerjaan : Pengangguran, tani, buruh tani, buruh ternak dan pemuda
d. Status sosial : Miskin dan pra sejahtera
e. Mempunyai keinginan kuat untuk maju dan juga mempunyai pengalaman dalam
memelihara kambing

Peserta
Peserta kegiatan ini merupakan kelompok masyarakat yang menjadi binaan
kelompok usaha peternakan yang tergabung dalam kelompok komunitas seperti
kelompok petani, peternak dan kelompok pemuda.

PENGELOLA KEGIATAN
Kegiatan ini dikelola oleh pengurus Kelompok Usaha Peternak Kambing
“Barokah Goat Farm” yang secara teknis dibentuk susunan kepengurusan kelompok
sebagai berikut :
Ketua : Imam Subagyo
Sekretaris : Jayadi Hasian Harahap
Bendahara : Wahyu Antok Setiawan
Anggota : 1. Suraji
2. Suparto
3. Riawan
4. Sareh
5. Udin Wijaya
6. Jumaidi
7. Arifin
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

BAB III
RENCANA ANGGARAN BIAYA PELAKSANAAN
KEGIATAN PETERNAKAN KAMBING

Volum Harga Satuan Total

No Kegiatan Satuan
e (Rp) (Rp)

1 Pengadaan kandang 50 Meter 200.000 10.000.000

2 Domba betina 20 Ekor 2.500.000 50.000.000

3 Domba jantan 10 Ekor 3.500.000 35.000.000

4 Terpal plastik 4 Rol 1.000.000 4.000.000

5 Wadah pakan 10 Buah 300.000 3.000.000

6 Slang air 4 Rol 800.000 3.200.000

Jumlah Total Kebutuhan 105.200.000

Ketua Kelompok Sekretaris

IMAM SUBAGYO JAYAD HASIAN H.R.P

 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

BAB IV
STRUKTUR ORGANISASI
SUSUNAN KEPENGURUSAN KELOMPOK USAHA PETERNAKAN KAMBING
“BAROKAH GOAT FARM”

Ketua : Imam Subagyo

Sekretaris : Jayadi Hasian Harahap
Bendahara : Wahyu Antok Setiawan
Anggota : 1. Suraji
2. Suparto
3. Riawan
4. Sareh
5. Udin Wijaya
6. Jumaidi
7. Arifin
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

BAB V
PENUTUP

Demikian proposal ini kami buat dengan sangat sederhana, namun demikian
semoga langkah ini turut adil dalam membudidayakan ternak kambing salah satunya
upaya dalam pengembangan dan pemberdayaan untuk menumbuhkan ekonomi
kerakyatan dimotivasi dan jalankan oleh kelompok usaha peternakan kambing untuk
wilayah Desa. Bareng Kecamatan. Bareng serta dapat memberikan lapangan kerja
serta memajukan ekonomi masyarakat dan meningkatkan taraf kesejahteraan
masyarakat di Kabupaten. Jombang khususnya di wilayah Dusun. Bareng Desa.
Bareng.
Besar harapan kami atas dukungan pemberdayaan dan pembinaan dari
pemerintah, swasta, perusahaan, para donatur khususnya di bidang pengembangan
dan budidaya peternakan kambing dengan ditunjang sarana dan prasarana dana
permodalan usaha, sehingga apa yang dimaksud dan tujuan dari kegiatan ini kiranya
dapat terlaksana
Atas perhatian dan bantuannya kami mengucapkan terima kasih, semoga
seluruh kebaikan dan ikatan kebersamaan dalam kebijakan untuk menuntun
masyarakat kearah kesejahteraan dan kemajuan tersebut mendapatkan balasan
pahala yang berlipat ganda dari Allah SWT amin.
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

Lampiran 1
FOTO IDENTITAS PENGURUS DAN ANGGOTA
KELOMPOK PETERNAK KAMBING “BAROKAH GOAT FARM”
 KELOMPOK PETERNAK KAMBING
BAROKAH GOAT FARM
Dsn. Bareng Desa. Bareng Kec. Bareng Kab. Jombang

Lampiran 2
DATA PENGURUS DAN ANGGOTA
KELOMPOK PETERNAK KAMBING “BAROKAH GOAT FARM”