I. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Pencatatan, pelaporan, monitoring, dan evaluasi dilaksanakan dipuskesmas, data dan
informasi dari hasil pencatatan diolah dan dianalisa serta dilaporkan ke Dinas Kesehatan
Kabupaten. Pencatatan dan pelaporan untuk mendokumentasikan pelayanan gizi didalam dan
diluar gedung menggunakan instrument antara lain :
1. Buku Register Pasien
2. Rekap jumlah pasien yang mendapat konseling
3. Daftar harian permintaan makanan pasien (Puskesmas rawat Inap)
4. Buku Distribusi Makanan Pasien Rawat Inap
5. Dokumentasi Asuhan Gizi
6. F 3 Gizi (Rekapitulasi data gizi dari puskesmas)
7. F 2 Gizi (Rekapitulasi data gizi dari Desa)
8. F 1 Gizi (rekapitulasi data gizi dari Posyandu)
9. Pelaporan ASI Eksklusif
10. Pelaporan BGM
Kegiatan diatas dilaporkan ke Dinas Keshatan Bondowoso, selain itu petugas gizi juga
melakukan analisa dari hasil laporan tersebut. Kegiatan gizi baik di dalam dan di luar gedung
dilakukan monitoring dengan cara memperhatikan jenis dan waktu kegiatan.
2. Tujuan
A. Tujuan Umum
- Mengetahui hasil kegiatan pelayanan gizi baik di dalam maupun di luar gedung
B. Tujuan Khusus
- Mengetahui hasil cakupan kegiatan pelayanan gizi di dalam gedung
- Mengetahui hasil cakupan kegiatan pelayanan gizi di luar gedung
- Menganalisa hasil cakupan kegiatan pelayanan gizi
2. Cara Pelaksanaan
- Pencatatan hasil kegiatan
- Pelaporan secara manual dan elektrik
- Monitoring dan evaluasi kegiatan
3. Pengorganisasian/ Pelaksana Kegiatan
A. Pengorganisasian
Penanggung jawab kegiatan adalah Petugas Gizi
b) Lintas Sektor
NO Pihak Terkait Lintas Peran Ket
Sektor
4. Sasaran
Petugas gizi
5. Jadwal Pelaksanaan
Waktu Pelaksanaan : Setiap bulan
Tempat Pelaksanaan: Puskesmas
6. Pembiayaan
Swadaya
7. Output
- Mengetahui hasil cakupan kegiatan setiap bulan
- Meningkatnya hasil cakupan yang rendah
III. PENUTUP
1. Pencatatan, Evaluasi Pelaksanaan Kegiatan dan Pelaporan
Dicatat dalam laporan bulanan
Evaluasi kegiatan dilakukan tiap bulan dengan melihat capaian program gizi
Laporan disampaikan tiap bulan
Mengetahui,
Kepala Puskesmas Grujugan Pelaksana Program Gizi