Bahan Baku

NO BAHAN BAKU JUMLAH Qty SATUAN HARGA SATUAN

1 Kulit pangsit 1 bungkus 50 pcs Rp 10,000.00

2 Ayam 1 1 kg Rp 18,000.00
3 Kol 1 1/4 kg Rp 2,500.00
4 Wortel 3 1/4 kg Rp 5,000.00
5 Bubuk cabe, cabe kering 1 1 bungkus Rp 3000 + 15000
6 Bawang putih 1 bonggol 1/4 kg Rp 7,000.00
7 Penyedap 1 1 bungkus Rp 4,000.00
8 Gula 1 1/4 kg Rp 3,500.00
9 Bawang daun 2 2 tangkai Rp 2,000.00
10 Garam 1 1 bungkus Rp 2,000.00
11 Tepung tapioka 1 1/4 kg Rp 3,500.00
12 Jeruk nipis 5 5 buah Rp 2,500.00
13 Minyak 1 1 liter Rp 15,000.00
TOTAL

Peralatan dan Perlengkapan

1. Peralatan
NO PERALATAN Qty
1 Panci 1
2 Teflon 1
3 Wadah baskom 1
4 Sutil 1
5 Penjepit 1
6 Kompor + Gas 1
7 Sendok 1
8 Sumpit 1

2. Perlengkapan
NO NAMA BARANG Qty HARGA SATUAN JUMLAH
1 Kemasan, Paper Bowl + Sendok 1 Rp 4.000/pcs Rp4,000

2
3 PlastikStiker
UkuranLogo
Sedang 36
1 Rp15,000
Rp3,000 Rp15,000
Rp3,000
Rp22,000

Penentuan Harga Jual

Harga Pokok Penjualan : Total Biaya / Hasil Produksi

: 150 / 50 pcs
 : Rp 3.000/pcs

Harga Jual : Harga Pokok + Laba yang diinginkan

: Rp 3.000 + Rp 2.000
: Rp 5.000
 TOTAL

Rp 10,000.00
Rp 18,000.00
Rp 2,500.00
Rp 5,000.00
Rp 18,000.00
Rp 7,000.00
Rp 4,000.00
Rp 3,500.00
Rp 2,000.00
Rp 2,000.00
Rp 3,500.00
Rp 2,500.00
Rp 15,000.00
Rp 93,000.00