Acara 5 : Viskositas Fluida

ACARA 5
VISKOSITAS FLUIDA

A. TUJUAN
Mengamati dan menentukan koefisien viskositas fluida encer dan kental.

B. DASAR TEORI
Fluida adalah zat alir yang dapat mengalir (zalir), yang dapat berupa gas
ataupun zat cair. Salah satu sifat yang dimiliki oleh setiap zalir (fluida) adalah
viskositas. Viskositas merupakan sifat fluida yang menghambat fluida tersebut saat
mengalir. Kadang kadang viskositas ini diserupakan dengan kekentalan. Fluida yang
lebih kental (viskos) akan menglair lebih lama dalam suatu pipa daripada fluida yang
kurang kental.
Sifat viskos ini sangat diperhatikan dalam permasalahan yang melibatkan
aliran fluida. Pelumas mesin berviskositas tinggi lebih baik digunakan daripada yang
bernilai rendah. Tetapi jika teralu tinggi viskositasnya justru akan menghambat gerakan
mesin tersebut.
Nilai koefisien viskositas suatu fluida sangat bergantung pada suhu. Pada suhu
makin tinggi nilai koefisien viskositas itu akan menurun. Artinya fluida itu akan
semakin encer jika suhunya makin tinggi.

C. ALAT DAN BAHAN

1. Fluida cair (air)
2. Fluida kental (minyak goreng)
3. Kelereng
4. Timbangan digital
5. Jangka sorong
6. Penggaris
7. stopwatch
8. Tabung transparan

D. CARA KERJA
1. Siapkan kelereng, ukur berat kelereng menggunakan timbangan digital dan ukur
diameter kelereng menggunakan jangka sorong.
2. Ulangi langkah 1 sampai tiga kali.
 Acara 5 : Viskositas Fluida

3. Masukkan fluida yang akan diukur koefisien viskositasnya ke dalam tabung.

4. Hitung ketinggian fluida menggunakan penggaris.
5. Posisikan kelereng di atas permukaan fluida.
6. Saat kelereng dilepaskan, stopwatch dihidupkan.
7. Saat kelereng mencapai dasar tabung, stopwatch dimatikan.
8. Catat waktu yang dibutuhkan kelereng dari permukaan fluida hingga mencapai
dasar tabung.
9. Ulangi langkah 6 sampai 8 sebanyak 3 kali.
10. Ulangi langkah 3 sampai 9 untuk mengukur koefisien viskositas fluida yang lain.
11. Bandingkan antara koefisien viskositas fluida cair dan koefisien viskositas fluida
kental.

12. Mengukur masa jenis fluida (

ρf )
Langkah:
1. Timbanglah gelas kosong (W1), konversi satuan ke dalam kg, W1 = ............ kg
2. Tuangkan fluida pada gelas ukur sampai volume tertentu (V), konversi satuan ke
dalam satuan m3, V= .............. m3
3. Timbanglah gelas ukur yang berisi fluida tersebut (W2), konversi satuan ke dalam
satuan kg, W2= ........... kg

4. Hitung masa jenis fluida (

ρ f ) dalam satuan kg.m-3
W 2 −W 1
ηf = =.. .. .. . .. .. . .. .. . .. .. . .. kg . m−3
V
 Acara 5 : Viskositas Fluida

E. HASIL DAN PEMBAHASAN

1. HASIL

a. Massa Jenis Kelereng (

ρk )
Massa kelereng
m1 = ......... gram; m2 = ......... gram; m3 = ......... gram

Massa rata-rata kelereng (m ) = ...................gram =..........×10-3 kg

Diameter kelereng
d1 = ......... mm; d2 = ......... mm; d3 = ......... mm
Diameter rata-rata kelereng ( D ) = .................mm

Jari-jari rata-rata kelereng (r = 0,5 × D ) = .................mm = ..........×10-3 m

4
π . r3
Volume kelereng ( ν )= volume bola = 3 =..........................mm3= ..........×10-9 m3
m
ρ
Massa jenis kelereng ( k ) = ν =..................kg/m3

b. Viskositas Air (
ηa )
Waktu jatuhnya kelereng
t1 = detik; t2 = detik; t3 = detik

Waktu rata-rata (t ) = .....................detik

ketinggian fluida (h ) = ....................cm = ...................×10-3 m

koefisien viskositas air (

η a ) diukur dengan rumus =

t . r 2 . 2. g( ρ k− ρf )
η a= =. .. .. . .. .. . .. . Pa . dt
9.h
t = waktu rata-rata (detik) ρ f = massa jenis fluida (air = ........... kg/m3)
g = percepatan gravitasi = 9,8 m/s2 r = jari-jari kelereng (m)
ρk = massa jenis kelereng (kg/m3) h = ketinggian fluida (m)

c. Viskositas Minyak (
ηm )
Waktu jatuhnya kelereng
t1 = detik; t2 = detik; t3 = detik

Waktu rata-rata (t ) = .....................detik

 Acara 5 : Viskositas Fluida

ketinggian fluida (h ) = ....................cm = ...................×10-3 m

koefisien viskositas minyak (

η m ) diukur dengan rumus =

t .r 2 . 2 . g( ρk −ρf )
η m= = .. . .. .. . .. . Pa . dt
9. h
t = waktu rata-rata (detik) ρ f = massa jenis fluida (minyak = ........
g = percepatan gravitasi = 9,8 kg/m3)
m/s2 r = jari-jari kelereng (m)
ρk = massa jenis kelereng (kg/m3) h = ketinggian fluida (m)

2. PEMBAHASAN

.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................

F. KESIMPULAN
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
Acara 5 : Viskositas Fluida