PEMERINTAH DAERAH PROVINSI JAWA BARAT

DINAS PENDIDIKAN
CABANG DINAS PENDIDIKAN WILAYAH VI
SMK NEGERI PERTANIAN PEMBANGUNAN
( SMKN PP ) CIANJUR
Jl. Raya Cibeber Km.5 Pasirsembung Cilaku Cianjur – 43285
Website : smknppcianjur.sch.id Email : smkppcjr@gmail.com

JOB SHEET
Mata Pelajaran : Kompetensi Keahlian
Paket Keahlian : Agribisnis Perikanan
Kelas : XI PERIKANAN
Tahun : 2023/2024
ELEMEN : Teknik Pembenihan Ikan (Persiapan Kolam)

I. TUJUAN
Mendapatkan kolam yang siap dan layak untuk budidaya ikan, baik dari segi konstruksi
kolam, kesuburan perairan dan kualitas air.

II. RUANG LINGKUP

Meliputi kegiatan Pencucian bak/wadah/kolam dan pengisian air kolam sampai siap untuk
digunakan

III. ACUAN
Pedoman Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB) dan SNI: 01-6484-1-2000 tentang induk
ikan Lele kelas induk pokok (Parent Stock).

IV. PENANGGUNG JAWAB

4.1 Pelaksana Produksi (Tim Manajemen Induk) : bertanggung jawab atas
persiapan kolam yang akan digunakan untuk pemeliharaan induk ataupun benih ikan
lele

V. PROSEDUR
5.1 Pencucian Bak / Wadah / Kolam
5.1.1 Alat dan Bahan
- Detergen
- Sikat
- Air bersih
- Ember
 PEMERINTAH DAERAH PROVINSI JAWA BARAT
DINAS PENDIDIKAN
CABANG DINAS PENDIDIKAN WILAYAH VI
SMK NEGERI PERTANIAN PEMBANGUNAN
( SMKN PP ) CIANJUR
Jl. Raya Cibeber Km.5 Pasirsembung Cilaku Cianjur – 43285
Website : smknppcianjur.sch.id Email : smkppcjr@gmail.com

- Gayung
- Bak/wadah/kolam

5.1.2 Prosedur Kerja

5.1.2.1 Sikat Kolam/bak/wadah sampai bersih kemudian bilas menggunakan
air bersih
5.1.2.2 Kemudian seluruh permukaan wadah dibilas kembali dengan
menggunakan larutan PK
5.1.2.3 Bilas kembali menggunakan air bersih sampai kolam tidak berbau dan
bersih
5.1.2.4 Keringkan kolam kemudian bersihkan seluruh area kolam (sapu, dan
buang sampah disekitar area kolam)
5.1.2.5 Simpan kembali alat-alat yang telah digunakan ke tempat semula
5.1.2.6 Memastikan area kolam bersih dan rapi.

5.2 Pengisian Air Kolam

5.2.1 Alat dan Bahan
- Selang Air
- Probiotik
- Ember

5.2.2 Prosedur Kerja

5.2.2.1 Menyalakan mesin air
5.2.2.2 Memastikan air mengalir dan masuk ke dalam Bak Penampung/Torn
5.2.2.3 Membuka pintu pemasukan/inlet air
5.2.2.4 Mengisi kolam dengan ketinggian air ± 10 – 20 cm
5.2.2.5 Isi kolam dengan Probiotik jika diperlukan
5.2.2.6 Menaikkan ketinggian air sesuai dengan fungsi kolam (penetasan :
50 - 70 cm, pendederan : 50 - 70 cm, Indukan : 100 – 120 cm)
 PEMERINTAH DAERAH PROVINSI JAWA BARAT
DINAS PENDIDIKAN
CABANG DINAS PENDIDIKAN WILAYAH VI
SMK NEGERI PERTANIAN PEMBANGUNAN
( SMKN PP ) CIANJUR
Jl. Raya Cibeber Km.5 Pasirsembung Cilaku Cianjur – 43285
Website : smknppcianjur.sch.id Email : smkppcjr@gmail.com

FORMULIR REKAMAN
Persiapan Kolam Pemijahan :
Penambahan
No. Keadaan Pembersihan Probiotik
Tanggal PK Keterangan
Kolam Kolam Kolam (dosis /jenis)
(dosis /jenis)

Persiapan Kolam Larva :

Penambahan
No. Keadaan Pembersihan Probiotik
Tanggal PK Keterangan
Kolam Kolam Kolam (dosis /jenis)
(dosis /jenis)

Persiapan Kolam Pakan Buatan :

Penambahan
No. Keadaan Pembersihan Probiotik
Tanggal PK Keterangan
Kolam Kolam Kolam (dosis /jenis)
(dosis /jenis)
 PEMERINTAH DAERAH PROVINSI JAWA BARAT
DINAS PENDIDIKAN
CABANG DINAS PENDIDIKAN WILAYAH VI
SMK NEGERI PERTANIAN PEMBANGUNAN
( SMKN PP ) CIANJUR
Jl. Raya Cibeber Km.5 Pasirsembung Cilaku Cianjur – 43285
Website : smknppcianjur.sch.id Email : smkppcjr@gmail.com

DAFTAR HADIR TEACHING FACTORY BLOK 1 (PERCOBAAN TEFA)

NO NAMA SISWA TANGGAL 1 S/D 9 AGUSTUS 2023 JUMLAH KETERANGAN
1 2 3 4 5 7 8 9 KEHADIRAN
1 ABDUL RAHMAT SAEPULOH

2 AHMAD RUSTIAN

3 AHMAD SAORI

4 AKMAL FAUJI

5 ALIF FIRMANSYAH

6 ANISAH

7 AULIA SUMASELA

8 CANDRA MAULANA

9 INDAH CINTA KIRANA

10 M HARSYA KUSUMA I

11 MOHAMMAD YUSUP BAHTIAR

Cianjur 1 Agustus 2023

Penanggung Jawab Tefa

Desi Karlina, S.Pi

199412012022212018