PEMERINTAH PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SLB NEGERI TANAH BUMBU
Jln. Manggis Km 3,5 Kel. Batulicin Kec. Batulicin
Kabupaten Tanah Bumbu, Kode Pos 72271

UJIAN SEKOLAH
TAHUN AJARAN 2022/ 2023

LEMBAR SOAL
Nama Siswa : ………………………….
Kelas / Semester : ………………………….
Tema / Mata Pelajaran : MULOK
Hari, Tanggal : Kamis, 25 Mei 2023

PETUNJUK UMUM:
a. Awali dengan membaca doa.
b. Tulislah nama anda secara lengkap di lembar jawaban.
c. Periksa dan bacalah dengan cermat soal-soal sebelum anda menjawabnya.
d. Gunakan waktu yang tersedia dengan sebaik-baiknya.
e. Dahulukan soal-soal yang anda anggap mudah.
f. Kerjakan sendiri serta berdoalah agar diberi kemudahan dan pertolongan Tuhan YME.

Berilah tanda silang (x) huruf a, b atau b pada jawaban yang kamu anggap benar di lembar
jawaban.

1. Gambar disamping adalah gambar …

a. Ikan b. Ayam c. Sapi

2. Makan ikan akan sangat…… bagi tubuh

a. Buruk b. bermanfaat c. Tidak baik

3. Gambar disamping merupakan bagian ikan yang bernama …

a. Mata b. Ekor c. Sirip

4. Gambar disamping merupakan bagian ikan yang bernama …

a. Mata b. Sirip c. Ekor
5. Gambar disamping merupakn bagian ikan yang bernama …
a. Mata b. Mulut c. Ekor

6. Pilihlah gambar mata ikan

a. b. c.

Bahan-bahan

1. 2 sdm terigu
2. 1 butir telur
3. 1 buah wortel (diparut)
4. 500 gr daging ikan
5. 2 siung bawang merah (haluskan)
6. 3 siung bawang putih (haluskan)
7. 1/2 sdt Lada
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Penyedap

Bahan Pelapis

10. Secukupnya tepung panir/roti

7. Pilihlah gambar telur…

a. b. c.

8. Pilihlah gambar wortel…

a. b. c.
9. Pilihlah gambar bawang merah..
a. b. c.

10. Pilihlah gambar bawang putih

a. b. c.

11. Pilihlah gambar garam…

a. b. c.

Alat yang digunakan

1. Kompor
2. Wajan
3. Sutil
4. Baskom
5. Pisau
6. Blender

12. Salah satu alat yang digunakan dalam membuat nugget ikan adalah…
a. Pisau b. Laptop c. kursi
13. Pilihlah gambar baskom…
a. b. c.

14. Pilihlah gambar kompor…

a. b. c.

15. Pilihlah gambar blender…

a. b. c.

16. Pilihlah gambar wajan…

a. b. c.
17. Pilihlah gambar sutil…
a. b. c.

18. Pilihlah salah satu makanan yang terbuat dari ikan…

a. b. c.

19. Pilihlah salah satu makanan yang terbuat dari ikan

a. b. c.

20. pilihlah makanan sesuai dengan gambar

a. b. c.