Anda di halaman 1dari 11

DAFTAR BAHAN BAKU

SEBLAK PARASMANAN
Saung Kebon Ceu Edoh
Pembaruan stok periode : ………………………………….
Kategori : Bahan Makanan

DAFTAR TOPPING

No Item Stok Awal Tambahan Stok Akhir Keterangan

1 Kerupuk Ambrul
2 Kerupuk Jari/ Taraje
3 Kerupuk Mawar (Anyam Bulat)
4 Kerupuk Keong
5 Kerupuk Taro
6 Kerupuk Uril
7 Makroni Sayur
8 Makroni Bantat
9 Siomay Kering
10 Cuanki Lidah
11 Tahu Kering/ Batagor Kering
12 Pilus Cikur (Dadali Cikur)
13 Mie Telur
14 Bamih
15 Soun/ Bihun
16 Kwetiaw
17 Saosin
18 Pecay
19 Kol
20 Timun
21 Kangkung
22 Kembang tahu
23 Toge
24 Jamur Tiram
25 Jamur Kuping
26 Jamur Enoki
27 Telur Ayam
28 Telur Puyuh
29 Tulang
30 Sayap
31 Ceker
32 Bakso Kecil
33 Bakso Urat Medium
34 Bakso Isi Daging
35 Bakso Kiloan
36 Bakso Isi Cabe
37 Bakso Ikan Kecil
38 Bakso Ikan Medium
39 Bakso Ikan Jumbo
40 Basreng
41 Cilok
42 Sosis Kecil
43 Sosis Medium
44 Sosis Jumbo
45 Sosis Koktail
46 Dumpling Keju
47 Dumpling Ayam
48 Dumpling Rendang
49 Dumpling Bolognese
50 Dumpling Kari
51 Chikuwa
52 Shrimp
53 Bola Salmon
54 Bola Udang
55 Bakso Ikan Cedea
56 Fish Cake Cedea
57 Duo Twister
58 Flower Twister
59 Kembang Cumi
60 Crab Stick
61 Fish Roll
62 Scallop
63 Stik Ikan
64 Sukoi
65 Otak-otak Singapur
66 Odeng
67 Tofu
68 Capit Kepiting
69 Otak-otak
70 Tempura
71 Kikil
72 Suwir Ayam
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
DAFTAR BAHAN BAKU
SEBLAK PARASMANAN
Saung Kebon Ceu Edoh
Pembaruan stok periode : ………………………………….
Kategori : Minuman
DAFTAR TOPPING
No Item Stok Akhir Tambahan Stok Awal Keterangan

1 Pop Ice Taro


2 Pop Ice Coklat
3 Pop Ice Strawberry
4 Pop Ice Leci
5 Pop Ice Alpuket
6 Pop Ice Mangga
7 Pop Ice Melon
8 Pop Ice Cream Cheese
9 Pop Ice Vanila Blue
10 Nutrisari Jeruk Peras
11 Nutrisari Jeruk Nipis
12 Nutrisari Markisa
13 Nutrisari Lemon Tea
14 Nutrisari Mangga Gandaria
15 Nutrisari Sweet Mango
16 Nutrisari Florida Orange
17 Nutrisari Anggur
18 Nutrisari Blewah
19 Teajus Gula Batu
20 Teajus Lemon
21 Teajus Apel
22 Teajus Melati
23 Teajus Madu
24 Sprite
25 Sirup Jeruk
26 Sirup Melon
27 Sirup Kelapa
28 Sirup Leci
29 Kopi Kapal Api
30 Kopi Godd Day
31 Kopi Indocafe
32 Nescafe
33 SKM Putih
34 SKM Coklat
35 SKM Coklat Kaleng
36 SKM Putih Kaleng
37 Susu Full Cream
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
DAFTAR BAHAN BAKU
SEBLAK PARASMANAN
Saung Kebon Ceu Edoh
Stok Opname Periode : …………………………………...…
Kategori : Bumbu
DAFTAR TOPPING
No Item Stok Akhir Tambahan Stok Awal Keterangan

1 Bawang Merah
2 Bawang Putih
3 Kemiri
4 Cabe Rawit
5 Kencur
6 Jeruk Limo
7 Daun Jeruk Limo
8 Royco Sapi
9 Garam
10 Gula Pasir
11 Minyak Goreng
12 Aida
13 Atom Bulan
14 Mayones
15 Saos Tomat
16 Saos Pedas
17 Saos BBQ
18 Saos Lada Hitam
19 Keju Parut
20 Keju Mozarella
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
DAFTAR BAHAN BAKU
SEBLAK PARASMANAN
Saung Kebon Ceu Edoh
Stok Opname Periode : …………………………………...…
Kategori : Kemasan
DAFTAR TOPPING
No Item Stok Akhir Tambahan Stok Awal Keterangan

1 Keresek Uk 15
2 Keresek Uk 24
3 Keresek Uk 26
4 Keresek Uk 28
5 Plastik ES Uk 1/2 Kg
6 Plastik ES Uk 1 Kg
7 Plastik Dollar Uk 1 ons
8 Plastik Dollar Uk 1/4
9 Sedotan Steril Kecil
10 Sedotan Steril Boba
11 Sedotan Biasa
12 Mika Sosis Kecil
13 Mika Sosis Besar
14 Sterofoam
15 Cup 14 Oz
16 Cup 16 Oz
17 Sendok Bebek
18 Sendok STG
19 Plastik Lid / Cup Sealer
20 Tisu Makan
21 Tusuk Sate
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
DAFTAR BAHAN BAKU
SEBLAK PARASMANAN
Saung Kebon Ceu Edoh
Stok Opname Periode : …………………………………...…
Kategori : Lain Lain
DAFTAR TOPPING
No Item Stok Akhir Tambahan Stok Awal Keterangan

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Anda mungkin juga menyukai