Anda di halaman 1dari 8

BAHAN MAKANAN KERING

BAHAN MAKANAN BASAH

JAGALAH KEBERSIHAN
TEMPAT CUCI TANGAN

JAGALAH KEBERSIHAN

RUANG PENYAJIAN MAKANAN


RUANG DISTRIBUSI MAKANAN

TEMPAT PENCUCIAN BAHAN


MAKANAN

TEMPAT PENCUCIAN ALAT MASAK


PINTU KELUAR TROLI BERSIH

RAK SEPATU/SENDAL

PINTU MASUK RUANG DISTRIBUSI


TEMPAT PENYIMPANAN MAKANAN
PASIEN/KARYAWAN

RUANG PENGAMBILAN MAKANAN


KARYAWAN
TROLI KOTOR

TROLI BERSIH

TEMPAT BUMBU KERING


TEMPAT CUP DAN TISU

KULKAS IKAN

FIFO/FEFO

PINTU MASUK TROLI KOTOR

Anda mungkin juga menyukai