Anda di halaman 1dari 42

BUKLET HASIL

Katalog: 5106042.1222

PENCACAHAN LENGKAP Tana


m

SENSUS PERTANIAN 2023


a

n
Pa
ngan
KABUPATEN LABUHANBATU SELATAN

TAHAP I

Ho
n
na

rtik
bu

ultura
Perke

nan
rika
Pe

Pe
ter
nakan
anan
hut
Ke

as
aP
ertanian

BADAN PUSAT STATISTIK


KABUPATEN LABUHANBATU SELATAN
Buklet Hasil Pencacahan Lengkap
Sensus Pertanian 2023 - Tahap I
Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Katalog: 5106042.1222
Nomor Publikasi: 12220.2312
Ukuran Buku: 20 cm x 20 cm
Jumlah Halaman: 42 halaman
Penyusun Naskah: BPS Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Penyunting: BPS Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Pembuat Kover: Direktorat Diseminasi Statistik
Penerbit: ©BPS Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Sumber Ilustrasi: www.freepik.com

“Dilarang mereproduksi dan/atau menggandakan sebagian


atau seluruh isi buku ini untuk tujuan komersial tanpa izin
tertulis dari BPS Kabupaten Labuhanbatu Selatan”
Seuntai
Kata
S
ensus Pertanian 2023 (ST2023) merupakan sensus pertanian
ketujuh yang diselenggarakan Badan Pusat Statistik (BPS) setiap 10
(sepuluh) tahun sekali sejak 1963. Pelaksanaan ST2023 merupakan
amanat Undang-Undang Nomor 16 Tahun 1997 Tentang Statistik
dan mengacu pada sejumlah rekomendasi dari FAO yang menetapkan
“The World Programme for the Cencus of Agriculture (WCA) Covering Periode
2016–2025". Pelaksanaan ST2023 dilakukan secara bertahap, yaitu
pencacahan lengkap usaha pertanian pada periode 1 Juni–31 Juli 2023,
dilanjutkan dengan pendataan rinci melalui Survei Ekonomi Pertanian dan
Survei Produksi dan Lingkungan Pertanian pada tahun 2024.
Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I
Kabupaten Labuhanbatu Selatan ini merupakan hasil pencacahan
lengkap usaha pertanian pada 1 Juni–31 Juli 2023. Buklet ini disusun
untuk memberikan gambaran rinci mengenai kondisi usaha pertanian
Indonesia tahun 2023 menurut subsektor dan beberapa informasi
strategis di sektor pertanian. Informasi lebih lanjut dapat dilihat pada
website https://sensus.bps.go.id/st2023.
Publikasi ini merupakan persembahan pertama publikasi Hasil Sensus
Pertanian 2023, sedangkan publikasi Tahap II akan dirilis pada bulan
April 2024. Kami mengucapkan terima kasih yang setinggi-tingginya atas
bantuan semua pihak baik secara langsung maupun tidak langsung yang
telah ikut berpartisipasi dalam menyukseskan Sensus Pertanian 2023.

Kotapinang, Desember 2023


Kepala BPS Kabupaten Labuhanbatu Selatan

Bahar Arif Lubis

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 3
untuk kedaulatan pangan dan
kesejahteraan petani

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


4 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Daftar Isi
Seuntai Kata........................................................................................................................................................................... 3
Daftar Isi.................................................................................................................................................................................. 5
Daftar Tabel............................................................................................................................................................................ 6
Daftar Gambar....................................................................................................................................................................... 7
Sensus Pertanian di Indonesia..................................................................................................................................8
Tahapan Kegiatan ST2023.........................................................................................................................................10
Penjelasan Teknis ST2023.........................................................................................................................................12
1 Gambaran Usaha Pertanian................................................................................................................. 14
2 Rumah Tangga Usaha Pertanian......................................................................................................... 20
3 Usaha Pertanian Perorangan............................................................................................................... 26
4 Urban Farming........................................................................................................................................ 33
5 Petani Milenial Umur 19–39 Tahun.................................................................................................... 35
Penutup.................................................................................................................................................................................39
Ucapan Terima Kasih..........................................................................................................................................................41

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 5
Daftar Tabel
Tabel 1 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian Menurut Subsektor di Kabupaten
Labuhanbatu Selatan (rumah tangga), 2023.................................................................................................................21
Tabel 2 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian Menurut Kecamatan dan Kelompok Umur
Kepala Rumah Tangga di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (rumah tangga), 2023..............................................22
Tabel 3 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) Menurut Kecamatan dan Jenis
Kelamin Kepala Rumah Tangga di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (rumah tangga), 2023..............................25
Tabel 4 Jumlah Pengelola Usaha Pertanian Perorangan Menurut Kecamatan dan
Kelompok Umur di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (orang), 2023.......................................................................28
Tabel 5 Jumlah Petani Pengguna Lahan Pertanian dan Petani Gurem Menurut Kecamatan
di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (orang), 2023......................................................................................................31
Tabel 6 Jumlah Rumah Tangga dan Usaha Pertanian Perorangan Urban Farming Menurut
Kecamatan di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023..............................................................................................34
Tabel 7 Jumlah Petani Milenial Menurut Kecamatan, Jenis Kelamin, dan Klasifikasi Petani Milenial (orang), 2023...38

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


6 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Daftar Gambar
Gambar 1 Jumlah Usaha Pertanian Perorangan (UTP) Menurut Kecamatan di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023.14
Gambar 2 Jumlah Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum (UPB) Menurut Kecamatan di
Kabupaten Labuhanbatu Selatan 2023.........................................................................................................................15
Gambar 3 Jumlah Usaha Pertanian Lainnya (UTL) Menurut Kecamatan di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023.....16
Gambar 4 Jumlah Usaha Pertanian Perorangan (UTP) Menurut Subsektor di Kabupaten
Labuhanbatu Selatan (unit), 2023...................................................................................................................................17
Gambar 5 Jumlah Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum (UPB) Menurut Subsektor di
Kabupaten Labuhanbatu Selatan (unit), 2023..............................................................................................................18
Gambar 6 Jumlah Usaha Pertanian Lainnya (UTL) Menurut Subsektor di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (unit), 2023.19
Gambar 7 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023.............................20
Gambar 8 Persentase Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) Menurut Kelompok Umur
Kepala Rumah Tangga di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023...........................................................................23
Gambar 9 Persentase Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) Menurut Jenis Kelamin Kepala
Rumah Tangga di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023........................................................................................23
Gambar 10 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) Pengguna Lahan dan Rumah
Tangga Petani Gurem di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (ribu rumah tangga), 2013 dan 2023....................24
Gambar 11 Jumlah Pengelola Usaha Pertanian Perorangan di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (orang), 2023................26
Gambar 12 Persentase Pengelola Usaha Pertanian Perorangan Menurut Kelompok Umur di
Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023.........................................................................................................................27
Gambar 13 Persentase Pengelola Usaha Pertanian Perorangan Menurut Jenis Kelamin di
Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023.........................................................................................................................29
Gambar 14 Persentase Pengelola Usaha Pertanian Perorangan Subsektor Menurut Jenis
Kelamin di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023....................................................................................................29
Gambar 15 Jumlah Usaha Pertanian Perorangan Pengguna Lahan dan Usaha Pertanian Gurem
di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (ribu unit), 2023.................................................................................................30
Gambar 16 Jumlah Usaha Pertanian Perorangan (UTP) Menurut Sepuluh Komoditas
Terbanyak yang Diusahakan UTP di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (unit), 2023............................................32
Gambar 17 Sebaran Usaha Pertanian Perorangan Urban Farming di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (unit), 2023........33
Gambar 18 Jumlah Petani Umur 19-39 Tahun dan/atau menggunakan Teknologi di Kabupaten
Labuhanbatu Selatan, 2023..............................................................................................................................................35
Gambar 19 Sebaran Petani Milenial Berumur 19–39 Tahun di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023............................36
Gambar 20 Jumlah dan Proporsi Petani Umur 19-39 Tahun dan/atau Menggunakan Teknologi
Digital Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023............................................................37
Gambar 21 Persentase Petani Umur 19-39 Tahun dan/atau Menggunakan Teknologi Digital
Menurut Jenis Kelamin dan Kriteria di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023..................................................37

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 7
Sensus Pertanian
di Indonesia
ST1963
4
Hanya dilakukan di daerah
perdesaan di Indonesia,
kecuali Irian Jaya (Papua)
Satuan wilayah sensus
terkecil adalah lingkungan

1 ST1983
ST1993
Dilakukan di seluruh wilayah
Indonesia, baik perdesaan
maupun perkotaan,
termasuk Timor Timur Pendaftaran
bangunan dan rumah
Satuan wilayah sensus tangga dilakukan di
terkecil adalah Blok

2
seluruh Indonesia,
Sensus

ST1973
baik di perdesaan
Pencacahan mencakup maupun perkotaan
seluruh kegiatan Satuan wilayah
pertanian kecuali sensus terkecil
Dilakukan di seluruh kehutanan dan perburuan
wilayah Indonesia, baik adalah Wilayah
perdesaan maupun Pencacahan perusahaan Pencacahan
perkotaan, kecuali Irian pertanian, KUD, dan (Wilcah)
PODES dilakukan lengkap
Jaya (Papua) (sedangkan rumah tangga Pencacahan
Satuan wilayah sensus secara sampel) sampel untuk rumah
tangga pertanian
terkecil adalah Blok Sensus hanya dilakukan di
Pencacahan perkebunan wilayah kabupaten
besar secara lengkap. daerah perdesaan

3
Pencacahan perikanan laut
dan tambak dilakukan di
Sumatera, Jawa, dan Bali

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


8 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
ST2023
Dilakukan di seluruh wilayah
Indonesia, baik perkotaan maupun
perdesaan
Satuan wilayah sensus terkecil
adalah Satuan Lingkungan
Setempat (SLS)
ST2003 Menggunakan informasi awal
Daftar Preprinted dari hasil Sensus

5
Pelaksanaan Satuan wilayah sensus
di seluruh terkecil adalah Blok Sensus Penduduk 2020, data Kementan,
Indonesia pada KKP, KLHK, dan Sumber lainnya
Agustus 2003 Daerah perdesaan dan
(khusus Aceh perkotaan dicacah Penggunaan moda pendataan:
dilakukan pada lengkap, kecuali daerah
Mei 2004) perkotaan bukan pantai dan PAPI, CAPI, dan CAWI
nonkonsentrasi pertanian
dilakukan secara sampel.
Pengolahan data
menggunakan scanner

6
ST2013
Pelaksanaan di seluruh wilayah
Indonesia pada Mei 2013
Satuan wilayah sensus terkecil adalah
Blok Sensus
Pelaksanaan pencacahan lengkap
7
dilakukan dua kali kunjungan
1. Pemutakhiran rumah tangga dan
identifikasi rumah tangga pertanian;
2. Pencacahan lengkap usaha pertanian
Menggunakan informasi awal Daftar
Preprinted yang memuat informasi
daftar rumah tangga hasil Sensus
Penduduk 2010
Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I
Pengolahan data menggunakan scanner Kabupaten Labuhanbatu Selatan 9
Tahapan Kegiatan
ST2023
PERSIAPAN

Pemutakhiran
kerangka
geospasial
dan muatan
Penyiapan wilayah kerja
Instrumen statistik

Gladi
Bersih

Uji Coba Updating


Direktori
World Programme Perusahaan
for the Census of Pertanian
Agriculture (WCA) dan Usaha
2020 Pertanian
Lainnya

Gladi Kotor
Kick-off
Publisitas

2020 2021 2022


Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I
10 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
PELAKSANAAN DISEMINASI
LAPANGAN

Rekrutmen
dan pelatihan
petugas
Pelaksanan
Survei
Ekonomi
Pencacahan Pertanian
Lapangan
Lengkap

Diseminasi
Pelaksanaan Tahap 2
Post
Enumeration
Survey

Diseminasi Pelaksanaan
Tahap 1 Survei Produksi
dan Lingkungan
Pertanian

2023 2024
Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I
Kabupaten Labuhanbatu Selatan 11
Penjelasan Teknis
ST2023
CAKUPAN
Sensus Pertanian 2023
Tanaman Usaha
Pangan
Pertanian
Perorangan
(UTP)
Hor�kultura

Usaha
Perusahaan CAKUPAN
Perkebunan Pertanian UNIT USAHA PERTANIAN

CAKUPAN
Berbadan
Hukum (UPB)

SUBSEKTOR Perikanan
Usaha
Pertanian
Lainnya (UTL)
Peternakan

Kehutanan Seluruh
Wilayah
Indonesia
(perkotaan &
CAKUPAN
Jasa
pedesaan) Wilayah
Pertanian

Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) Usaha Pertanian Perorangan (UTP)


Rumah tangga yang memelihara/menguasai/ Unit usaha pertanian yang dikelola oleh satu orang
melakukan kegiatan pertanian dengan tujuan yang memiliki tanggung jawab teknis, yuridis, dan
sebagian atau seluruh hasilnya untuk dijual/ditukar ekonomis untuk unit pertanian tersebut. Orang
(khusus tanaman pangan termasuk yang seluruhnya tersebut dapat melakukan semua tanggung jawab
dikonsumsi sendiri). secara langsung, atau mendelegasikan yang terkait

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


12 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
dengan pengelolaan kerja sehari-hari kepada seorang 2. vertikultur dengan memanfaatkan ruang vertikal
manajer (tidak berbadan hukum). Usaha pertanian sebagai tempat bercocok tanam, baik dalam
mencakup usaha di subsektor tanaman pangan, bentuk digantung maupun rambat atau terpasang
hortikultura, perkebunan, peternakan, perikanan, di dinding;
kehutanan, serta usaha jasa pertanian. 3. penanaman dalam pot/polybag sebagai media
tanam sehingga muda dipindahkan pada lahan
Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum (UPB) sempit, dalam ruangan atau di atap rumah;
4. hidroponik dengan menggunakan air atau unsur
Setiap bentuk usaha yang menjalankan jenis usaha di
hara, biasanya dengan menggunakan wadah
sektor pertanian yang bersifat tetap, terus menerus,
berbentuk pipa yang disusun bertingkat maupun
yang didirikan dengan tujuan memperoleh laba yang
berjejer dengan sistem pengaturan air dan hara.
pendirian perusahaan dilindungi hukum atau ijin
Instalasi hidroponik dapat ditempatkan di luar
dari instansi yang berwenang minimal pada tingkat
ruangan, dalam ruangan maupun di atap rumah;
Kecamatan, untuk setiap tahapan budidaya pertanian
5. microgreen, merupakan budi daya tanaman sayuran
seperti pemupukan, pemeliharaan, dan pemanenan.
berukuran kecil pada fase setelah kecambah atau
sebelum dewasa berumur 7-21 hari. Biasanya
Usaha Pertanian Lainnya (UTL) menggunakan wadah berukuran kecil seperti tray
Usaha pertanian oleh bukan perorangan maupun atau nampan.
bukan perusahaan pertanian yang dibentuk atas dasar
kesamaan kepentingan, kesamaan kondisi lingkungan Petani Milenial atau Petani Modern
(sosial/ekonomi/sumberdaya) dan keakraban Petani berusia 19 (sembilan belas) tahun sampai
untuk meningkatkan produktivitas usaha tani dan dengan 39 (tiga puluh sembilan) tahun, dan/atau
kesejahteraan anggotanya dalam mengusahakan lahan petani yang adaptif terhadap teknologi digital.
usaha tani secara bersama-sama pada satu hamparan
atau kawasan tertentu. Contoh bentuk entitasnya Jumlah Petani Pengguna Lahan
adalah pondok pesantren, lembaga pemasyarakatan,
Banyaknya orang dan/atau beserta keluarganya yang
kantor pemerintah/swasta, komplek TNI, kelompok
menggunakan lahan untuk melakukan usaha pertanian
tani, yayasan, dan lainnya.
di bidang tanaman pangan, hortikultura, perkebunan,
dan/atau peternakan, tidak termasuk lahan budi daya
Pertanian Perkotaan/Urban Farming ikan, budi daya perikanan di laut, dan di perairan
Kegiatan pertumbuhan, pengolahan dan distribusi umum.
pangan serta produk lainnya melalui budidaya tanaman
dan peternakan yang intensif diperkotaan dan daerah Petani Gurem
sekitarnya, dan menggunakan kembali sumber daya
Perseorangan dan/atau beserta keluarganya yang
alam dan limbah perkotaan untuk memperoleh
melakukan usaha pertanian dengan penguasaan lahan
keragaman hasil panen dan hewan ternak. Pertanian
pertanian kurang dari 0,5 hektar
perkotaan dicirikan dengan metode:
1. pemanfaatan permukaan tanah (cara konvensional);

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 13
1 Gambaran Usaha
Pertanian

ϭϭ͘ϯϱϮ
ϳ͘ϲϭϯ
ϳ͘ϰϰϵ
ϱ͘ϱϬϵ
ϱ͘Ϭϴϯ

<ŽƚĂƉŝŶĂŶŐ

^ƵŶŐĂŝ<ĂŶĂŶ
^ŝůĂŶŐŬŝƚĂŶŐ

dŽƌŐĂŵďĂ
<ĂŵƉƵŶŐZĂŬLJĂƚ

Gambar 1 Jumlah Usaha Pertanian Perorangan (UTP) Menurut Kecamatan di


Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023

Usaha pertanian di Kabupaten Labuhanbatu Selatan Hukum (UPB), dan Usaha Pertanian Lainnya (UTL).
mencakup tiga jenis unit usaha yang berperan penting Sinergi antara ketiga jenis unit usaha ini menjadi
dalam ketersediaan dan ketahanan pangan. Ketiga kunci dalam penyediaan dan ketahanan pangan yang
jenis usaha pertanian tersebut adalah Usaha Pertanian berkelanjutan.
Perorangan (UTP), Perusahaan Pertanian Berbadan

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


14 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Berdasarkan hasil ST2023, Kecamatan Torgamba,
Kampung Rakyat, dan Sungai Kanan merupakan
kecamatan dengan jumlah UTP paling banyak.
Kecamatan Torgamba terdapat 11.352 unit, sementara
pada Kecamatan Kampung Rakyat terdapat 7.613 unit,
dan Kecamatan Sungai Kanan terdapat 7.449 unit.

ϭϳ
ϭϯ
ϰ
Ϯ
ϭ

<ĂŵƉƵŶŐZĂŬLJĂƚ
^ƵŶŐĂŝ<ĂŶĂŶ

<ŽƚĂƉŝŶĂŶŐ

dŽƌŐĂŵďĂ
^ŝůĂŶŐŬŝƚĂŶŐ

Gambar 2 Jumlah Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum (UPB) Menurut Kecamatan


di Kabupaten Labuhanbatu Selatan 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 15
Berdasarkan hasil ST2023, Kecamatan Torgamba,
Kampung Rakyat, dan Kotapinang merupakan
kecamatan dengan jumlah UPB terbanyak. Kecamatan
Torgamba terdapat 17 unit, Kecamatan Kampung
Rakyat terdapat 13 unit, dan Kecamatan Kotapinang
terdapat 4 unit.
Tiga kecamatan yang memiliki jumlah UTL terbanyak
adalah Kecamatan Kampung Rakyat, Kecamatan
Kotapinang, dan Kecamatan Torgamba dengan
masing-masing jumlah UTL sebesar 9 unit, 7 unit, dan
1 unit.

ϵ
ϳ
ϭ
Ϭ

<ĂŵƉƵŶŐZĂŬLJĂƚ
^ƵŶŐĂŝ<ĂŶĂŶ

dŽƌŐĂŵďĂ

<ŽƚĂƉŝŶĂŶŐ
^ŝůĂŶŐŬŝƚĂŶŐ

Gambar 3 Jumlah Usaha Pertanian Lainnya (UTL) Menurut Kecamatan di Kabupaten


Labuhanbatu Selatan, 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


16 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Usaha Pertanian Perorangan Subsektor
Efektivitas kebijakan pertanian membutuhkan data Jumlah UTP terendah adalah UTP subsektor perikanan
jumlah usaha pertanian sebagai dasar penentuan sejumlah 1.178, jasa pertanian 500 unit dan kehutanan
berbagai program, seperti subsidi, insentif, bantuan/ 57 unit.
penyuluhan petani, dan program pertanian lainnya.
Jumlah usaha pertanian per subsektor juga bermanfaat
sebagai indikator peran dan potensi ekonomi pertanian
di tingkat nasional dan daerah.
ST2023 mencakup tujuh subsektor, yaitu tanaman
pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan,
perikanan, kehutanan, dan jasa pertanian. Subsektor
yang paling banyak diusahakan oleh UTP pada ST2023
adalah perkebunan sebesar 31.018 unit. peternakan
sebesar 9.045 unit, dan hortikultura sebesar 3.160
unit.

WĞƌŬĞďƵŶĂŶ ϯϭ͘Ϭϭϴ

WĞƚĞƌŶĂŬĂŶ ϵ͘Ϭϰϱ

,ŽƌƚŝŬƵůƚƵƌĂ ϯ͘ϭϲϬ

dĂŶĂŵĂŶWĂŶŐĂŶ ϭ͘ϯϵϵ

WĞƌŝŬĂŶĂŶ ϭ͘ϭϳϴ

:ĂƐĂWĞƌƚĂŶŝĂŶ ϱϬϬ

<ĞŚƵƚĂŶĂŶ ϱϳ

Gambar 4 Jumlah Usaha Pertanian Perorangan (UTP) Menurut Subsektor di


Kabupaten Labuhanbatu Selatan (unit), 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 17
Subsektor yang paling banyak diusahakan oleh
UPB adalah subsektor perkebunan sebesar 32 unit,
subsektor kehutanan sebesar 2 unit, dan subsektor
peternakan sebesar 1 unit.
Jumlah UTL hasil ST2023 menurut subsektor yang
paling banyak diusahakan oleh UTL adalah subsektor
perkebunan sebesar 11 unit, subsektor peternakan
sebesar 6 unit, dan subsektor tanaman pangan sebesar
1 unit.

WĞƌŬĞďƵŶĂŶ ϯϮ

<ĞŚƵƚĂŶĂŶ Ϯ

WĞƚĞƌŶĂŬĂŶ ϭ

WĞƌŝŬĂŶĂŶ Ϭ

,ŽƌƚŝŬƵůƚƵƌĂ Ϭ

dĂŶĂŵĂŶWĂŶŐĂŶ Ϭ

:ĂƐĂWĞƌƚĂŶŝĂŶ Ϭ

Gambar 5 Jumlah Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum (UPB) Menurut


Subsektor di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (unit), 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


18 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
WĞƌŬĞďƵŶĂŶ ϭϭ

WĞƚĞƌŶĂŬĂŶ ϲ

dĂŶĂŵĂŶWĂŶŐĂŶ ϭ

WĞƌŝŬĂŶĂŶ Ϭ

,ŽƌƚŝŬƵůƚƵƌĂ Ϭ

:ĂƐĂWĞƌƚĂŶŝĂŶ Ϭ

<ĞŚƵƚĂŶĂŶ Ϭ

Gambar 6 Jumlah Usaha Pertanian Lainnya (UTL) Menurut Subsektor di Kabupaten Labuhanbatu
Selatan (unit), 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 19
2 Rumah Tangga
Usaha Pertanian

ϭϭ͘ϮϱϬ
ϳ͘ϯϵϭ
ϳ͘ϯϰϱ
ϱ͘ϰϰϱ
ϰ͘ϵϱϬ

<ŽƚĂƉŝŶĂŶŐ
^ŝůĂŶŐŬŝƚĂŶŐ

<ĂŵƉƵŶŐZĂŬLJĂƚ

dŽƌŐĂŵďĂ
^ƵŶŐĂŝ<ĂŶĂŶ

Gambar 7 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) di Kabupaten Labuhanbatu


Selatan, 2023
Jumlah RTUP hasil ST2023 menunjukkan kenaikan RTUP paling banyak. Kecamatan Torgamba terdapat
sebesar 8,04 persen jika dibandingkan dengan kondisi 11.250 rumah tangga, sementara pada Kecamatan
RTUP hasil ST2013, yaitu dari 2.614 rumah tangga Kampung Rakyat terdapat 7.391 rumah tangga, dan
menjadi 2.824 rumah tangga. Berdasarkan hasil Kecamatan Sungai Kanan terdapat 7.345 rumah
ST2023, Kecamatan Torgamba, Kampung Rakyat, dan tangga.
Sungai Kanan merupakan kecamatan dengan jumlah

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


20 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian
Menurut Subsektor
ST2023 mencakup tujuh subsektor, yaitu tanaman
pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan,
perikanan, kehutanan, dan jasa pertanian. Subsektor
yang paling banyak diusahakan oleh RTUP adalah
perkebunan dengan jumlah 30.636 rumah tangga,
disusul peternakan dengan jumlah 8.982 rumah
tangga, dan hortikultura dengan jumlah sebesar 3.153
rumah tangga.

Tabel 1 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian Menurut Subsektor di Kabupaten Labuhanbatu
Selatan (rumah tangga), 2023

Perubahan
Subsektor ST2023
Absolut Persentase
(1) (2) (3) (4)

Tanaman Pangan 1.393 163 13,25

Hortikultura 3.153 1.273 67,71

Perkebunan 30.636 4.142 15,63

Peternakan 8.982 4.353 94,04

Perikanan 1.175 772 -39,65

Kehutanan 57 90 -61,22

Jasa Pertanian 497 720 -59,16

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 21
Tabel 2 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian Menurut Kecamatan dan Kelompok Umur Kepala
Rumah Tangga di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (rumah tangga), 2023
Kelompok Umur Kepala Rumah Tangga
Kecamatan Jumlah
<15 15–24 25–34 35–44 45–54 55–64 >= 65
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Sungai Kanan – 58 880 2.210 2.044 1.454 699 7.345
Torgamba – 89 1.252 3.055 3.284 2.432 1.138 11.250
Kotapinang – 30 545 1.474 1.473 1.268 655 5.445
Silangkitang – 16 463 1.303 1.445 1.102 621 4.950
Kampung Rakyat – 49 864 1.990 2.057 1.582 849 7.391
Labuhanbatu Selatan – 242 4.004 10.032 10.303 7.838 3.962 36.381

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


22 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Rumah Tangga Usaha
Pertanian Menurut Wilayah hŵƵƌ<Zdфϭϱ
hŵƵƌ<Zdϭϱ–Ϯϰ
Ϭ͕ϲϳй
dan Kelompok Umur Ϭ͕ϬϬй hŵƵƌ<ZdϮϱ–ϯϰ
ϭϭ͕Ϭϭй
Kepala Rumah Tangga
Hasil ST2023 menunjukkan hŵƵƌ<Zdхсϲϱ
ϭϬ͕ϴϵй
bahwa RTUP di Kabupaten
Labuhanbatu Selatan mayoritas
memiliki kepala rumah tangga
dengan rentang umur 45–54 hŵƵƌ<Zdϱϱ–ϲϰ hŵƵƌ<Zdϯϱ–ϰϰ
Ϯϭ͕ϱϰй Ϯϳ͕ϱϳй
tahun (28,32 persen). Kemudian
disusul dengan kelompok kepala
rumah tangga dengan rentang
usia 35-44 tahun (27,57%) hŵƵƌ<Zdϰϱ–ϱϰ
Ϯϴ͕ϯϮй

Rumah Tangga Usaha Gambar 8 Persentase Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP)
Pertanian Menurut Wilayah Menurut Kelompok Umur Kepala Rumah Tangga di
dan Jenis Kelamin Kepala Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023
Rumah Tangga
Selain melihat berdasarkan
kelompok umur kepala keluarga,
penting pula melihat jumlah
rumah tangga usaha pertanian
berdasarkan jenis kelamin
kepala rumah tangga karena hal
ini membantu mengidentifikasi
dan mengatasi ketidaksetaraan Perempuan
gender serta memaksimalkan 11,62%
potensi kontribusi masing-
masing gender dalam sektor
pertanian. Laki-Laki
Hasil ST2023 menunjukkan 88,38%
bahwa Kepala rumah tangga
usaha pertanian didominasi oleh
laki-laki sebesar 88,38 persen,
sedangkan sisanya 11,62 Gambar 9 Persentase Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP)
persen adalah perempuan. Menurut Jenis Kelamin Kepala Rumah Tangga di
Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 23
Rumah Tangga Usaha Pertanian Pengguna RTUP Gurem meningkat signifikan yaitu dari 2.841
Lahan dan Rumah Tangga Petani Gurem unit (ST2013) menjadi 8.845 unit (ST2023), atau
meningkat sekitar 211,33 persen.
Rumah tangga usaha pertanian erat hubungannya
dengan penggunaan lahan dalam pengusahaan
komoditas pertaniannya. Lahan sangat penting dalam
sektor pertanian karena merupakan salah satu faktor
produksi bagi usaha pertanian. Selama satu dekade
terakhir, RTUP yang menggunakan lahan mengalami
peningkatan dari 28.089 unit (ST2013) menjadi
35.913 unit (ST2023) dengan persentase peningkatan
sekitar 27,85 persen.

ϯϱ͕ϵϭ

Ϯϴ͕Ϭϵ

ϴ͕ϴϱ
Ϯ͕ϴϰ

ZdhWWĞŶŐŐƵŶĂ>ĂŚĂŶ ZdhW'ƵƌĞŵ
ϮϬϭϯ ϮϬϮϯ

Gambar 10 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) Pengguna Lahan dan Rumah Tangga
Petani Gurem di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (ribu rumah tangga), 2013 dan 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


24 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Tabel 3 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian (RTUP) Menurut Kecamatan dan Jenis Kelamin
Kepala Rumah Tangga di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (rumah tangga), 2023
Jenis Kelamin Kepala Rumah Tangga
Kecamatan Jumlah
Laki-laki Perempuan
(1) (2) (3) (4)
Sungai Kanan 6.390 955 7.345
Torgamba 10.083 1.167 11.250
Kotapinang 4.719 726 5.445
Silangkitang 4.402 548 4.950
Kampung Rakyat 6.561 830 7.391
Labuhanbatu Selatan 32.155 4.226 36.381

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 25
3 Usaha Pertanian
Perorangan
Sebaran Pengelola Usaha Pertanian Torgamba sebanyak 11.352 unit, Kecamatan Kampung
Perorangan Rakyat sebanyak 7.613 unit, dan Kecamatan Sungai
Kanan sebanyak 7.449 unit.
Tiga Kecamatan yang memiliki Jumlah Pengelola Usaha
Pertanian Perorangan terbanyak yaitu Kecamatan

ϭϭ͘ϯϱϮ
ϳ͘ϲϭϯ
ϳ͘ϰϰϵ
ϱ͘ϱϬϵ
ϱ͘Ϭϴϯ

<ŽƚĂƉŝŶĂŶŐ

^ƵŶŐĂŝ<ĂŶĂŶ
^ŝůĂŶŐŬŝƚĂŶŐ

dŽƌŐĂŵďĂ
<ĂŵƉƵŶŐZĂŬLJĂƚ

Gambar 11 Jumlah Pengelola Usaha Pertanian Perorangan di Kabupaten Labuhanbatu


Selatan (orang), 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


26 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Pengelola Usaha Pertanian Perorangan Menurut pengelola usaha pertanian perorangan di Kabupaten
Labuhanbatu Selatan. Tantangan pertanian Indonesia
Kelompok Umur
saat ini memang berkaitan dengan regenerasi petani,
Karakteristik demografi petani dan pengelola usaha yaitu upaya untuk memperbarui dan memperkuat
pertanian sangat diperlukan dalam pengambilan sektor pertanian dengan melibatkan generasi muda
kebijakan. Informasi-informasi yang dibutuhkan antara dalam praktik-praktik pertanian.
lain adalah Informasi umur petani diperlukan dalam
Regenerasi penting karena pertanian adalah sektor
kebijakan insentif dan bantuan pertanian. Informasi
kunci dalam pemenuhan kebutuhan pangan global,
data terkait gender juga diperlukan dalam program
namun banyak petani yang sudah lanjut usia dan
pemberdayaan perempuan di bidang pertanian.
kekurangan generasi muda yang tertarik untuk
Jika ditinjau menurut kelompok umur, hasil ST2023 mengambil alih usaha pertanian yang ditunjukkan
menunjukkan bahwa usaha pertanian perorangan dengan persentase kaum muda berusia kurang dari 25
lebih banyak dikelola oleh petani yang berusia di tahun yang menjadi pengelola pertanian tidak sampai
atas 45 tahun atau sekitar 59,86 persen dari seluruh 0,92 persen.

hŵƵƌ<Zdϭϱ–Ϯϰ
hŵƵƌ<Zdфϭϱ
Ϭ͕ϵϮй
Ϭ͕ϬϬй hŵƵƌ<ZdϮϱ–ϯϰ
ϭϭ͕ϱϰй

hŵƵƌ<Zdхсϲϱ
ϭϬ͕ϲϵй

hŵƵƌ<Zdϱϱ–ϲϰ hŵƵƌ<Zdϯϱ–ϰϰ
Ϯϭ͕Ϯϭй Ϯϳ͕ϲϴй

hŵƵƌ<Zdϰϱ–ϱϰ
Ϯϳ͕ϵϲй

Gambar 12 Persentase Pengelola Usaha Pertanian Perorangan Menurut Kelompok Umur


di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 27
Tabel 4 Jumlah Pengelola Usaha Pertanian Perorangan Menurut Kecamatan dan Kelompok Umur
di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (orang), 2023
Kelompok Umur Kepala Rumah Tangga
Kecamatan Jumlah
<15 15–24 25–34 35–44 45–54 55–64 >= 65
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Sungai Kanan – 72 924 2.258 2.049 1.453 693 7.449
Torgamba – 112 1.312 3.081 3.277 2.436 1.134 11.352
Kotapinang – 55 575 1.506 1.481 1.263 629 5.509
Silangkitang – 30 505 1.332 1.463 1.112 641 5.083
Kampung Rakyat – 70 954 2.067 2.078 1.586 858 7.613
Labuhanbatu Selatan – 339 4.270 10.244 10.348 7.850 3.955 37.006

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


28 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Pengelola Usaha Pertanian
Perorangan Menurut Jenis
Kelamin
Apabila dilihat menurut gender,
pengelola usaha pertanian
perorangan (UTP) didominasi
oleh pengelola dengan jenis WĞƌĞŵƉƵĂŶ
kelamin laki-laki yaitu sebesar
86,68 persen, sedangkan ϭϯ͕ϯϮй
sisanya 13,32 persen adalah
pengelola perempuan. >ĂŬŝͲ>ĂŬŝ
ϴϲ͕ϲϴй

Gambar 13 Persentase Pengelola Usaha Pertanian Perorangan


Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten Labuhanbatu
Pengelola Usaha Pertanian Selatan, 2023
Perorangan Subsektor
Menurut Jenis Kelamin
Jika dilihat menurut subsektor, dĂŶĂŵĂŶWĂŶŐĂŶ ϳϵ͕ϵϵ ϮϬ͕Ϭϭ
pengelola UTP ST2023
di seluruh subsektor juga ,ŽƌƚŝŬƵůƚƵƌĂ ϴϭ͕ϵϲ ϭϴ͕Ϭϰ

didominasi oleh pengelola laki- >ĂŬŝͲ>ĂŬŝ


laki. Hal ini menjadi bukti bahwa WĞƌŬĞďƵŶĂŶ ϴϲ͕ϲϵ ϭϯ͕ϯϭ

tantangan pertanian Indonesia,


WĞƚĞƌŶĂŬĂŶ
khususnya di Kabupaten ϵϬ͕ϲϴ ϵ͕ϯϮ

Labuhanbatu Selatan saat


WĞƌŝŬĂŶĂŶ ϵϲ͕ϯϱ ϯ͕ϲϱ
ini salah satunya berkaitan WĞƌĞŵƉƵĂŶ
dengan ketimpangan gender, <ĞŚƵƚĂŶĂŶ ϵϲ͕ϰϵ ϯ͕ϱϭ
dimana petani laki-laki lebih
banyak dipekerjakan karena :ĂƐĂWĞƌƚĂŶŝĂŶ ϵϴ͕ϬϬ Ϯ͕ϬϬ
masih adanya anggapan bahwa
sektor pertanian identik dengan
pekerjaan yang membutuhkan Gambar 14 Persentase Pengelola Usaha Pertanian Perorangan
kemampuan fisik yang berat. Subsektor Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten
Labuhanbatu Selatan, 2023
Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I
Kabupaten Labuhanbatu Selatan 29
Usaha Pertanian Perorangan Pengguna Lahan Petani Pengguna Lahan Pertanian dan Petani
Pertanian dan Usaha Pertanian Gurem Gurem
Usaha Pertanian Perorangan Pengguna Lahan dan Petani pengguna lahan dan petani gurem mencakup
Usaha Pertanian Gurem mencakup subsektor tanaman subsektor tanaman pangan, hortikultura, perkebunan,
pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan, dan peternakan.
perikanan, dan kehutanan.
Jika dilihat menurut kecamatan, jumlah petani
Jumlah UTP pengguna lahan paling banyak berada di pengguna lahan paling banyak berada di kecamatan
Kecamatan Torgamba, Kampung Rakyat, dan Sungai Torgamba, Kampung Rakyat, dan Sungai Kanan,
Kanan, masing-masing sebesar 11.060 orang, 7.299 masing-masing sebesar 11.01 orang, 7.275 orang, dan
orang, dan 6.705 orang. 6.696 orang.
Sementara itu, Jumlah UTP Gurem paling banyak Sementara itu, jumlah petani gurem paling banyak
berada di Kecamatan Torgamba, Kampung Rakyat, berada di kecamatan Torgamba, Kampung Rakyat,
dan Kotapinang, masing-masing sebesar 4.041 orang, dan Kotapinang, masing-masing sebesar 3.982 orang,
2.004 orang, dan 1.240 orang. 1.980 orang, dan 1.227 orang.
Akan tetapi, jika dilihat persentase UTP gurem terhadap Akan tetapi, jika dilihat persentase petani gurem
UTP pengguna lahan, Kecamatan Torgamba memiliki terhadap petani pengguna lahan, kecamatan
persentase tertinggi yaitu sebesar 36,54 persen. Hal Torgamba memiliki persentase tertinggi yaitu sebesar
ini menggambarkan bahwa lebihdari sepertiga UTP 36,19 persen. Hal ini menggambarkan bahwa lebih
pengguna lahan pada Kecamatan Torgamba adalah dari sepertiga petani pengguna lahan pada kecamatan
UTP gurem. Torgamba adalah petani gurem

ϯϱ͕ϭϴ

ϵ͕Ϭϳ

hdWWĞŶŐŐƵŶĂ>ĂŚĂŶ hdW'ƵƌĞŵ
ϮϬϮϯ

Gambar 15 Jumlah Usaha Pertanian Perorangan Pengguna


Lahan dan Usaha Pertanian Gurem di Kabupaten
Labuhanbatu Selatan (ribu unit), 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


30 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Tabel 5 Jumlah Petani Pengguna Lahan Pertanian dan Petani Gurem Menurut Kecamatan di
Kabupaten Labuhanbatu Selatan (orang), 2023

Petani Gurem
Kecamatan Petani Pengguna Lahan
Jumlah Persentase
(1) (2) (3) (4)
Sungai Kanan 6.696 818 12,22
Torgamba 11.001 3.982 36,20
Kotapinang 5.029 1.227 24,40
Silangkitang 5.066 943 18,61
Kampung Rakyat 7.275 1.980 27,22
Labuhanbatu Selatan 35.067 8.950 25,52

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 31
Komoditas Terbanyak yang Diusahakan UTP jumlah usaha masing-masing sebesar 4.309 unit dan
3.377 unit usaha pertanian perorangan.
Berdasarkan hasil ST2023, sepuluh komoditas yang
paling banyak diusahakan UTP adalah Kelapa Sawit
26.255 unit. Selain itu, terdapat Ayam Kampung Biasa
dan Sapi Potong dari subsektor peternakan dengan

Ϯϲ͘Ϯϱϱ

ϲ͘ϯϱϵ
ϰ͘ϯϬϵ ϯ͘ϯϳϳ
ϭ͘ϲϭϯ ϭ͘ϭϳϴ ϵϮϭ ϲϯϮ ϱϰϴ ϰϯϲ

<ĞůĂƉĂƐĂǁŝƚ <ĂƌĞƚ LJĂŵ ^ĂƉŝWŽƚŽŶŐ <ĞůĂƉĂ <ĂŵďŝŶŐ hďŝŬĂLJƵ WŝƐĂŶŐ<ĞƉŽŬ ĂďĂŝZĂǁŝƚ dĞƌƵŶŐ
<ĂŵƉƵŶŐ WŽƚŽŶŐ
ŝĂƐĂ

Gambar 16 Jumlah Usaha Pertanian Perorangan (UTP) Menurut Sepuluh Komoditas Terbanyak
yang Diusahakan UTP di Kabupaten Labuhanbatu Selatan (unit), 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


32 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
4 Urban
Farming
Lahan pertanian di perkotaan semakin sempit seiring
dengan pertambahan penduduk perkotaan, sedangkan
kebutuhan untuk konsumsi hasil pertanian cukup bangunan, atau dalam ruang tertutup seperti rumah
tinggi. Wilayah perkotaan memiliki ketergantungan kaca. Kegiatan yang dilakukan pada urban farming
hasil pertanian dari daerah lain, sehingga urban selain budidaya tanaman, dapat juga berupa usaha
farming menjadi salah satu solusi dalam mengurangi peternakan.
ketergantungan tersebut sekaligus membantu
Usaha urban farming hanya dilakukan di beberapa
pengendalian inflasi, mengembangkan ekonomi lokal,
wilayah perkotaan, hal ini sesuai dengan pelaku usaha
efisiensi biaya transportasi, meningkatkan partisipasi
urban farming cukup sedikit, yaitu sebanyak 3 RTUP
masyarakat/komunitas, dan meningkatkan kualitas
dan 3 unit UTP. Kegiatan urban farming hanya terdapat
lingkungan perkotaan.
di Kecamatan Torgamba sebanyak 3 unit.
Beberapa aktivitas yang tergolong Urban farming
antara lain berkebun sayuran di taman kota, atap

ϯ
Ϭ

Ϭ
<ŽƚĂƉŝŶĂŶŐ
^ƵŶŐĂŝ<ĂŶĂŶ

^ŝůĂŶŐŬŝƚĂŶŐ

dŽƌŐĂŵďĂ
<ĂŵƉƵŶŐZĂŬLJĂƚ

Gambar 17 Sebaran Usaha Pertanian Perorangan Urban Farming di Kabupaten Labuhanbatu


Selatan (unit), 2023
Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I
Kabupaten Labuhanbatu Selatan 33
Tabel 6 Jumlah Rumah Tangga dan Usaha Pertanian Perorangan Urban Farming Menurut
Kecamatan di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023
Rumah Tangga Usaha Pertanian Urban
Usaha Pertanian Perorangan Urban Farming
Kecamatan Farming
(unit)
(rumah tangga)
(1) (2) (3)
Sungai Kanan – –
Torgamba 3 3
Kotapinang – –
Silangkitang – –
Kampung Rakyat – –
Labuhanbatu Selatan 3 3

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


34 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
5 Petani Milenial
Umur 19–39 Tahun
Data petani milenial dapat menjadi salah satu kecerdasan buatan. Cakupan subsektor petani milenial
indikator tingkat regenerasi di sektor pertanian serta mengikuti konsep dan definisi pada undang-undang
menunjukkan pemanfaatan teknologi digital yang RI Nomor 19 Tahun 2013, yaitu subsektor tanaman
diharapkan dapat menciptakan pertanian modern yang pangan, hortikultura, perkebunan, dan peternakan.
produktif dan berkelanjutan. Jumlah petani milenial Petani milenial tercatat sebanyak 9,09 ribu orang.
(berusia 19–39 tahun, dan/atau petani yang adaptif Untuk petani milenial berumur 19–39 tahun, baik
terhadap teknologi digital. Teknologi digital mencakup menggunakan maupun tidak menggunakan teknologi
penggunaan alat dan mesin pertanian (alsintan) digital, ada sebanyak 9.097 orang atau 25,03 persen
, penggunaan internet/telepon pintar/teknologi dari total petani di Labuhanbatu Selatan yang sebanyak
informasi, penggunaan drone, dan/atau penggunaan 36.351 orang.

ϭϰ͘ϯϲϲ

ϰ͘ϴϬϰ
ϰ͘Ϯϵϯ

ϲ
DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶdĞŬŶŽůŽŐŝх DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶƚĞŬŶŽůŽŐŝ dŝĚĂŬDĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶ DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶdĞŬŶŽůŽŐŝф
ϯϵƚĂŚƵŶ ϭϵͲϯϵƚĂŚƵŶ dĞŬŶŽůŽŐŝϭϵͲϯϵƚĂŚƵŶ ϭϵƚĂŚƵŶ

Gambar 18 Jumlah Petani Umur 19-39 Tahun dan/atau menggunakan


Teknologi di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 35
Jumlah petani milenial berumur 19–39 tahun Sementara itu, petani milenial yang berumur lebih
paling banyak berada di Kecamatan Torgamba dari 39 tahun dan menggunakan teknologi digital
sebesar 2.745 orang, diikuti Kecamatan Sungai sebanyak 14.366 orang (39,52 persen) dan petani
Kanan sebesar 2.054 orang, dan Kecamatan yang berumur kurang dari 19 tahun dan menggunakan
Kampung Rakyat sebesar 1.897 orang. teknologi digital sebanyak 6 orang (0,02 persen).

Ϯ͘ϳϰϱ

Ϯ͘Ϭϱϰ
ϭ͘ϴϵϳ

ϭ͘ϯϬϯ
ϭ͘Ϭϵϴ
dŽƌŐĂŵďĂ

<ĂŵƉƵŶŐZĂŬLJĂƚ
^ƵŶŐĂŝ<ĂŶĂŶ

^ŝůĂŶŐŬŝƚĂŶŐ
<ŽƚĂƉŝŶĂŶŐ

Gambar 19 Sebaran Petani Milenial Berumur 19–39 Tahun di Kabupaten Labuhanbatu Selatan,
2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


36 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Berdasarkan jenis kelaminnya, petani milenial masih milenial perempuan. Terbukti terdapat 40,56 persen
didominasi oleh laki-laki yaitu sebesar 90,38 persen petani milenial laki-laki berusia 19–39 tahun diantara
dari total petani milenial. Jika dilihat karakteristiknya, keseluruhan petani milenial laki-laki, sementara hanya
proporsi petani milenial laki-laki yang berusia terdapat 21,89 pesen petani milenial perempuan
19–39 tahun (baik menggunakan maupun tidak berusia 19–39 tahun diantara total petani milenial
menggunakan teknologi) lebih tinggi dibanding petani perempuan.

>ĂŬŝͲ>ĂŬŝ
ϵϬ͕ϯϴ ;Ϯϭ͕ϮϭƌŝďƵŽƌĂŶŐͿ

WĞƌĞŵƉƵĂŶ
ϵ͕ϲϮ ;Ϯ͕ϮϲƌŝďƵŽƌĂŶŐ Ϳ

Gambar 20 Jumlah dan Proporsi Petani Umur 19-39 Tahun dan/atau Menggunakan Teknologi
Digital Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023

DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶdĞŬŶŽůŽŐŝ DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶdĞŬŶŽůŽŐŝ
фϭϵƚĂŚƵŶ фϭϵƚĂŚƵŶ DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶdĞŬŶŽůŽŐŝ
DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶdĞŬŶŽůŽŐŝ
Ϭ͕Ϭϯй ϭϵ–ϯϵƚĂŚƵŶ Ϭ͕ϬϬй ϭϵ–ϯϵƚĂŚƵŶ
dŝĚĂŬDĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶ ϭϬ͕Ϭϭй
dŝĚĂŬDĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶ Ϯϭ͕ϱϴй dĞŬŶŽůŽŐŝϭϵ–ϯϵƚĂŚƵŶ
dĞŬŶŽůŽŐŝϭϵ–ϯϵƚĂŚƵŶ
ϭϴ͕ϵϴй ϭϭ͕ϴϳй

DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶ DĞŶŐŐƵŶĂŬĂŶ
dĞŬŶŽůŽŐŝхϯϵƚĂŚƵŶ dĞŬŶŽůŽŐŝхϯϵƚĂŚƵŶ
ϱϵ͕ϰϭй ϳϴ͕ϭϭй

>ĂŬŝͲ>ĂŬŝ WĞƌĞŵƉƵĂŶ

Gambar 21 Persentase Petani Umur 19-39 Tahun dan/atau Menggunakan Teknologi Digital
Menurut Jenis Kelamin dan Kriteria di Kabupaten Labuhanbatu Selatan, 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 37
Tabel 7 Jumlah Petani Milenial Menurut Kecamatan, Jenis Kelamin, dan Klasifikasi Petani Milenial
(orang), 2023
Kriteria Jenis Kelamin
Menggunakan Teknologi
Tidak
Kecamatan Jumlah Petani Umur Menggunakan
Umur <19 Umur >39 Laki-Laki Perempuan
19–39 Teknologi dan
Tahun Tahun
Tahun Umur 19–39 Tahun
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Sungai Kanan 7.165 – 635 1.517 1.419 3.277 294
Torgamba 11.232 2 1.764 5.402 981 7.326 823
Kotapinang 5.410 3 803 2.265 500 3.196 375
Silangkitang 5.068 – 493 1.817 605 2.705 210
Kampung Rakyat 7.476 1 1.109 3.365 788 4.708 555
Labuhanbatu Selatan 36.351 6 4.804 14.366 4.293 21.212 2.257

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


38 Kabupaten Labuhanbatu Selatan
Penutup

P
erencanaan pembangunan, khususnya perencanaan pembangunan di bidang
pertanian harus dilakukan secara matang dan teliti. Oleh sebab itu sangat
dibutuhkan data di bidang pertanian yang lengkap, aktual, dan dapat dipercaya.
Dengan dilaksanakannya Sensus Pertanian 2023 ini, diharapkan dapat memenuhi
kebutuhan data pertanian dari berbagai kalangan baik pemerintah maupun swasta dalam
pengambilan kebijakan.
Semoga dengan tema “Data Pertanian Berkualitas untuk Pembangunan Pertanian yang
Inklusif dan Berkelanjutan“ dapat menjadi penyemangat untuk mewujudkan masa depan
petani yang lebih baik.

Tabel Lengkap
Tahap I
Kunjungi
https://sensus.bps.go.id/metadata_kegiatan/index/st2023

untuk informasi lengkap metadata


statistik ST2023.

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 39
Ucapan
Terima Kasih
Seluruh jajaran Badan Pusat Statistik Kabupaten Labuhanbatu Selatan mengucapkan
terima kasih atas bantuan dan dukungan yang diberikan oleh berbagai pihak dalam
rangka menyukseskan seluruh rangkaian kegiatan Sensus Pertanian 2023.
Dalam kesempatan ini secara khusus kami sampaikan terima kasih kepada:
• Bupati Labuhanbatu Selatan
• Para Camat/Lurah/Kepala Desa se Labuhanbatu Selatan
• Organisasi Perangkat Daerah (OPD) yang terkait di Labuhanbatu Selatan
• Para Petugas Lapangan Sensus Pertanian 2023 di Labuhanbatu Selatan
• Seluruh Warga Labuhanbatu Selatan yang telah membantu menyukseskan Sensus
Pertanian 2023

Buklet Hasil Pencacahan Lengkap Sensus Pertanian 2023 - Tahap I


Kabupaten Labuhanbatu Selatan 41
BADAN PUSAT STATISTIK
KABUPATEN LABUHANBATU SELATAN
Depan Rumah Dinas Wakil Bupati, Desa Hadundung
Telp: - Fax: -
Homapage: http://www.labuhanbatuselatankab.bps.go.id Email:bps1222@bps.go.id

Anda mungkin juga menyukai