Hortikultura Kolaka 2022
Hortikultura Kolaka 2022
tp
s
KATALOG : 5204003.7404
://
kol
aka
ka
b.
bp
s.g
o.
id
ht
tp
s ://
kol
aka
ka
b.
bp
s.g
o.
id
ht
tp
s:
//k
ol
KATALOG : 5204003.7404
aka
ka
b.
bp
s.
go
.id
Statistik Hortikultura Komoditas Strategis
Statistics of Horticulture Strategic Commodity
Kolaka
2022
ISBN:
No. Publikasi/Publication Number: 74040.2402
Katalog/Catalog: 5204003.7404
Ukuran Buku/Book Size: 14,8 cm x 21 cm
Jumlah Halaman/Number of Pages: x + 45 halaman /pages
.id
Naskah/Manuscript:
go
Badan Pusat Statistik Kabupaten Kolaka
BPS-Statistics of Kolaka Regency
s.
bp
Penyunting/Editor:
Badan Pusat Statistik Kabupaten Kolaka
b.
ii
TIM PENYUSUN
Pengarah
Ade Ida Made, SST, M.Si
.id
Editor
go
Dyah Tari Nur’aini, SST
s.
bp
Penulis
b.
Gambar Kulit
ol
iii
KATA PENGANTAR
.id
dengan Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian.
Pengumpulan data di lapangan dilakukan oleh aparat Dinas
go
Pertanian di kabupaten. Pengolahan data dilakukan oleh BPS
s.
Kabupaten Kolaka berdasarkan laporan Kepala Cabang Dinas
bp
iii
PREFACE
.id
Data presented as a results of cooperating BPS- Statistics Indonesia
go
with Directorate General of Horticulture, Ministry of Agriculture.
s.
Field data collections were conducted by the Agriculture
bp
iv
DAFTAR ISI/CONTENTS
halaman
page
.id
Daftar Gambar/List Of Figures ............................................ vii
go
Ringkasan Eksekutif/Executive Summary……………………ix
s.
Penjelasan Umum/Explanatory Notes .................................. 1
bp
1 Metodologi/Methodology .......................................... 5
1.1 Data yang Dikumpulkan
b.
2 Pembahasan/Desciption ......................................... 19
ht
v
DAFTAR TABEL/LIST OF TABLES
halaman
page
.id
2.1 Luas Panen, Produksi, dan Hasil per Hektar Tanaman
Sayuran dan Buah-buahan Semusim, 2022
go
Harvested Area, Production, and Yield per Hectare of
Seasonal Vegetable and Fruit Plants, 2022 ................ 24
s.
bp
vi
DAFTAR GAMBAR/LIST OF FIGURES
halaman
page
.id
2 Persentase Produksi Tanaman Buah-Buahan Tahunan,
2022
go
s.
Percentage of Annual Vegetable Plants Production,
bp
2022 ........................................................................... 36
b.
ka
a ka
ol
//k
s:
tp
ht
vii
ht
tp
s:
//k
ol
aka
ka
b.
bp
s.
go
.id
Ringkasan Eksekutif Executive Summary
.id
annual vegetables, eggplant
sayuran semusim, terung production became largest
go
menjadi yang paling banyak s. produced among other
produksinya diantara vegetables. Then followed by
bp
ix
ht
tp
s:
//k
ol
aka
ka
b.
bp
s.
go
.id
PENJELASAN UMUM EXPLANATORY NOTES
.id
Hortikultura, Kementerian General of Horticulture, Ministry
go
Pertanian. s. of Agriculture.
sebagai berikut.
a
a. Undang-Undang Nomor 16
51, 1999 about Statistical
//k
Statistik.
c. The Agricultural Minister
tp
b. Peraturan Pemerintah
ht
Decree No.
Nomor 51 Tahun 1999
527/Kpts/DP/1970,
tentang Penyelenggaraan
November 9, 1970.
Statistik.
d. The Agricultural Minister
c. Keputusan Menteri
Decree No.
Pertanian Nomor
511/Kpts/PD.310/9/2007.
.id
Jenderal Perkebunan, g. The Instruction of Director
go
Direktorat Jenderal
s. General of Food Crops and
Tanaman Pangan, dan Director General of the
bp
.id
i. Instruksi bersama Direktur 03/KS.M/27-II/2015
go
Jendral Pertanian Tanamans.
Pangan dan Kepala Biro
bp
I.HK.050.84.86
ka
04110.0288
ka
04/MOU/OT.030/M/2/2015
s:
03/KS.M/27-II/2015
tp
ht
METHODOLOGY
.id
go
s.
bp
b.
ka
a ka
ol
//k
s:
tp
ht
.id
lalu, luas panen habis/dibongkar, the previous month, demolished
go
luas panen belum habis, luass. harvested area discharged/
rusak/tidak berhasil/puso, luas unloaded, the harvested area has
bp
.id
jamur, tomat, terung, buncis, sweet pepper, mushroom,
go
ketimun, labu siam, kangkung, s. tomato, eggplant, green bean,
bayam, melon, semangka, cucumber, chayote, kangkong,
bp
.id
go
s.
bp
b.
ka
a ka
ol
//k
s:
tp
ht
.id
lengkap terhadap seluruh subdistrics in Kolaka Regency.
go
kecamatan di Kabupaten
s.
Kolaka. The data of vegetables and
bp
horticulture as follows:
tp
.id
This is because the two types of
hortikultura yang disajikan dalam
go
plant are potential horticultural
publikasi ini adalah tanaman
s.
plant in Kolaka Regency
sayuran semusim dan tanaman
bp
sayuran tahunan.
ht
.id
SPH-SBS untuk laporan tanaman seasonal vegetable and fruit
go
sayuran dan buah-buahan
s. plants which is collected each
semusim yang dikumpulkan month. While SPH-BST for annual
bp
setiap triwulan.
//k
s:
tp
ht
Frekuensi
Jenis Dokumen Uraian
Pengumpulan
Document Explanation
Frequency
.id
Laporan tanaman sayuran dan
buah-buahan semusim Bulanan
go
1. SPH-SBS Seasonal vegetable and fruit
Monthly
s.
plants report
bp
b.
report
a
ol
//k
.id
dokumen SPH-SBS dan SPH-BST, SPH-SBS and SPH-BST
go
yaitu: s. documents, i.e.
a. Tanaman sayuran semusim a. Seasonal vegetable plants is
bp
berupa daun, bunga, buah, flower, fruit and root with the
//k
.id
mineral, dan lain-lain yang d. Annual vegetable plants are
go
dikonsumsi dari bagian
s. plants which are the source
tanaman berupa buah dan of vitamin, contained
bp
.id
pada periode pelaporan. the product quantity in
go
g. Tanaman yang menghasilkans. standard form and it is
adalah tanaman yang pada summation of quarterly
bp
dipetik hasilnya.
ka
merupakan penjumlahan
ht
.id
rawit merupakan komoditas chili (capsium frustescens) is a
go
yang memberikan sumbangan s. commodity that provides the
terbesar terhadap total produksi largest contribution to total
bp
.id
Bawang Daun/Wlech
Onion
go
Tomat/Tomato
9% 4% Bayam/Spinach
9%
s.
Terung/Eggplant Buncis/String Bean
0%
bp
10%
Cabai Besar/Chili
Semangka/Watermelo (Capsium Annum)
b.
n 11%
2%
ka
Petsai/Chinese
Cabbage
ka
7%
a
ol
Labu Siam/Chayote
//k
0% Cabai Rawit/Chili
Ketimun/Cucumber (Capsium Frustescens)
s:
6% 17%
tp
ht
Kangkung/Kangkong
11%
Kacang Panjang/Yard
Long Bean
14%
.id
terbesar kedua pada tahun 2021 commodity in 2021 is yard long
go
adalah kacang panjang dengan
s. bean with production of 13.53
produksi 13,53 persen. percent. While the third and
bp
persen).
//k
s:
tp
ht
.id
Wlech Onion
2 Bayam/ Spinach 161.25 1463.39 9.08
go
Buncis/String
3 2.40 57.46 23.94
Bean
s.
Cabai Besar/Chili
4 187.35 1937.55 10.34
bp
(Capsium Annum)
Cabai Rawit/ Chili
b.
Frustescens)
Kacang Panjang/
ka
Kangkung/
7 184.50 1896.43 10.28
ol
Kangkong
Ketimun/
//k
Labu Siam/
9 11.40 63.3 5.55
Chayote
tp
Petsai/ Chinese
ht
.id
dengan hasil 11,79 kuintal per yield of 11.79 quintals per
go
hektar. Produksi ini lebih tinggi
s. hectare. This production is higher
jika dibandingkan dengan tahun compared to 2021, increasing by
bp
dengan hasil 11,66 kuintal per 11.66 quintals per hectare. Chili
ht
.id
9,08 kuintal Sedangkan cabbage, cucumber, wlech onion,
go
produksi petsai, ketimun, s. watermelon, chayote and string
bawang daun, semangka, labu bean production is only 1,198.05
bp
g
Table Menurut Kecamatan, 2022
s.
Percentage of Five Main Commodity of Seasonal Vegetable Plants Production by
Subdistrict, 2022
bp
2022
Statistik Hortikultura Komoditas Strategis Kolaka
b.
Subdistrict Rawit/ Panjang/ Besar/ Kangkong Eggplant
ka
Chili Yard long Capsium
ka
bean Annum
a
Watubangga 17,65 22,46 11,30 20,30 17,85
ol
12,62 3,86 12,54 2,93 7,31
//k
Tanggetada
Toari 0,00 1,09 0,00 5,30 0,62
Polinggona 1,32 s: 3,85 1,29 1,99 3,08
tp
Pomalaa 7,03 9,63 3,59 4,56 6,05
ht
.id
semusim unggulan di percentage of production for each
go
Kabupaten Kolaka pada tahun s. seed season vegetable
2022. Persentase produksi commodity reaches at least
bp
.id
Produksi kacang panjang The production of 2,484.78
sebesar 2.484,78
go
kuintal quintals of yard long bean was
s.
dihasilkan oleh semua produced by all subdistricts with
bp
.id
antara 4,08 kuintal/ha hingga 46.66 quintal/ha.
go
46,66 kuintal/ha. s.
Produksi cabai besar di The production of shili (capsium
bp
.id
Samaturu sebesar 244,5 kuintal produced 244.5 quintal (12.89%);
go
(12,89%); Baula sebesar 175,98 s. Baula produced 175.98 quintal
kuintal (9,28%), total produksi (9.28%), the total production
bp
.id
terung di semua kecamatan quintal/ha to 18.51 quintal/ha.
go
berkisar antara 5,65 kuintal/ha s.
hingga 18,51 kuintal/ha.
bp
b.
ka
a ka
ol
//k
s:
tp
ht
.id
dari 29.590 ton. Jumlah ini production consisting of 23
go
merupakan produksi yang terdiri annual fruit commodities in the
Kolaka Regency which are
s.
dari 23 komoditas buah-buahan
bp
Produksi
Komoditas
Production
Commodity
(Kuintal)
(1) (2)
1 Alpukat/Avocado 5.622,50
.id
2 Belimbing/Starfruit 1.789,20
go
3 Duku/Duku 16.300,51
4 Durian/Durian 115924,00
s.
5 Jambu Air/Rose Apple 3.226,75
bp
10 Mangga/Mango 44.971,40
11 Manggis/Mangosteen 18.419,20
a
ol
12 Nangka/Jackfruit 18.293,50
13 Nanas/Pineapple 934,40
//k
14 Pepaya/Papaya 19550,00
s:
16 Pisang/Banana 101277,00
ht
17 Rambutan/Rambutan 25896,00
18 Salak/Salacca 6015,00
19 Sawo/Sapodilla 854,00
20 Sirsak/Soursop 4043,50
21 Sukun/Breadfruit 9944,00
22 Markisa/Passionfruit 0,00
23 Melinjo/Gnetum 1575,50
Jumlah/Total 475.866,56
Sumber/Source : Survey Pengumpulan Hortikultura, 2022 / Agricultural Survey for
Horticulture, 2022
.id
sebesar 101.277 kuintal atau annual fruit production in the
go
sekitar 24,36% dari s.total Kolaka Regency. The second
produksi buah-buahan largest production crop is banana
bp
.id
go
s.
bp
b.
ka
a ka
ol
//k
s:
tp
ht
.id
produksi 75.139 kuintal atau 64.82%. The second durian
go
sekitar 64,82%. Kecamatan
s. producing subdistricts were
.id
dengan kontribusi sebesar
total mango production. The
go
9,60%. s. contribution of mango production
in Tanggetada was 26.95%
bp
mangga di Kecamatan
production of mango below 10%
s:
.id
go
s.
bp
b.
ka
ka
a
ol
//k
s:
tp
ht
.id
Tanggetada 64,82 20,30 26,95
Toari
go 0,30 9,60 8,96
s.
Polinggona 0,01 0,14 0,02
bp
.id
go
APPENDIX
s.
bp
b.
ka
a ka
ol
//k
s:
tp
ht