Kelompok 2 Morfologi Tumbuhan

Fadhillah Dyah Ekawati

Lilif Yulalifah (4401415049) (4401415050)

Dimas Fahrudin Andri Widi Purnomo

(4401415053) (4401415054)

The Power of PowerPoint | thepopp.com 1

BIJI (SEMEN)
Semula biji duduk pada tangkai yang keluar dari papan biji atau tembuni (placenta)
Tali pusar (funiculus ) yaitu tangkai pendukung biji
Pusar biji ( hilus ) yaitu tempat pelekatan tali pusar
Salut Biji
Berdaging dan berair, serindapat dimakan pula

Durio zibethinus Nephelium lappaceum

Salut Biji

Menyerupai kulit dan menutupi sebagian biji

Myristica fragrans

Salut biji pala dinamakan macis, yang seperti

bijinya sendiri digunakan pula sebagai bumbu
masak dan keperluan
Biji (semen)
Biji merupakan alat perkembangbiakan utama karena mengandung calon tumbuhan baru atau lembaga.
Bagian-bagian umum
pada biji:
- kulit biji (spermodermis)
- tali pusar (funiculus)
- inti biji (nucleus seminis)
Perbedaan biji monokotil dan dikotil
KULIT BIJI (SPERMODERMIS)
Kulit biji tumbuhan biji tertutup (Angiospermae) terdiri atas 2 lapisan:
1. Lapisan kulit luar (testa)
2. Lapisan kulit dalam (tegmen)

testa

tegmen
Lapisan Kulit Luar ( testa )
bersifat tipis, kaku seperti kulit, keras seperti kayu atau batu.
pelindung utama bagi bagian biji yang ada di dalamnya
warnanya berbeda-beda seperti merah, biru, kehijau-hijauan
permukaan ada yang licin dan juga keriput.

Lapisan Kulit dalam ( tegmen)

Biasanya tipis seperti selaput
Seringkali dinamakan kulit ari
Kulit biji tumbuhan biji terbuka (Gymnospermae) terdiri atas 3 lapisan:
1. Kulit luar (sarcotesta)
2. Kulit tengah (sclerotesta)
3. Kulit dalam (endotesta)

endotes
ta sarcotesta

Gnetum
sclerotes gnemon
ta
 Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

Chalaz Arillodium
Arillus Saya
a
p Bulu
Hilus (ala) (coma
Microphyle

Raph
e
Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

1.Sayap (ala)
Alat tambahan biji seperti sayap atau
selaput tipis yang tumbuh di pinggiran
biji
Berfungsi untuk mempermudahkan
menyebaran biji oleh angin.
Misalnya terdapat pada Moringa oleifera

The Power of PowerPoint | thepopp.com 13

Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

2.Bulu (coma)
Berupa penjolan sel sel luar biji yang
berupa rambut rambut halus.
Berfungsi untuk memudahkan
penyebarannya oleh tiupan angin.
Misalnya terdapat pada Calotropis
gigantea

The Power of PowerPoint | thepopp.com 14

Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

3.Arillus
Biasanya berasal dari pertumbuhan
tali pusar
Misanya pada biji durian (Durio
zibethinus)

The Power of PowerPoint | thepopp.com 15

Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

4.Arillodium
Seperti salut biji tapi tidak berasal
dari pertumbuhan tali pusar,
melainkan berasal dari
pertumbuhan sekitar liang bakal
biji (micropyle).
Misanya pada Myristica fragrans

The Power of PowerPoint | thepopp.com 16

Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

5.Hilus
Bagian kulit luar biji yang
merupakan bekas perlekatan tali
pusar pada biji, biasanya kelihatan
kasar dan mempunyai warna yang
berlainan dengan bagian lain kulit
biji. Pusar bji terlihat jelas paa biji
tumbuhan berbuah polong.
Misalnya pada Vigna sinensis

The Power of PowerPoint | thepopp.com 17

Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

6. Microphyle
Liang kecil bekas jalannya
serbuk sari ke dalam bakal
biji saat proses pembuahan.
Tepi liang ini seringkali
tumbuh menjadi caruncula
yang berwarna keputih-
putihan.
Seperti jelas terlihat misalnya
pada biji Ricinus communis.

The Power of PowerPoint | thepopp.com 18

Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

7.Chalaza
Tempat pertemuan integumen
dengan nuselus, masih kelihatan
pada biji anggur (Vitis vinifera)

The Power of PowerPoint | thepopp.com 19

Bagian-bagian pada Kulit Luar Biji

8.Raphe
Terusan tali pusar pada biji,
biasanya hanya kelihatan pada biji
yang berasal dari bakal biji yang
mengangguk (anatropus), dan
pada biji biasanya tak begitu jelas
lagi, masih kelihatan misalnya
pada biji jarak (Ricinus communis).

The Power of PowerPoint | thepopp.com 20

 Tali Pusar (Funiculus)
Bagian yang menghubungkan biji dengan tembuni,
merupakan tangkainya biji. Jika biji masak, biasanya biji
terlepas dari tali pusarnya (tangkai biji), dan pada biji hanya
tampak bekasnya yang disebut hilus. The Power of PowerPoint | thepopp.com 21
 Inti Biji
(Nukleus seminalis)
Terdiri atas :
a. Lembaga (Embryo)
b. Putih Lembaga (Albumen)
Lembaga (Embrio)
Lembaga dalah calon tumbuhan baru yang nantinya akan tumbuh menjadi tumbuhan
baru setelah biji memperoleh syarat-syarat yang diperlukan.
Lembaga di dalam biji telah
memperlihatkan bagian utama tubuh
tumbuhan
cauliculus

Akar Lembaga (Radicula)

Daun lembaga (Cotyledo)
Batang Lembaga (Cauliculus)

cotyle
do
radicul
a
 Putih Lembaga (Albumen)
Putih lembaga adalah bagian biji, yang terdiri atas suatu jaringan yang
menjadi tempat cadangan makanan bagi lembaga.
Tidak setiap biji mempunyai putih lembaga, misalnya pada tumbuhan berbiji
polong (Leguminosae) .
Cadang makanan tidak tersimpan dalam putih lembaga, melainkan dalam
daun lembaga, oleh sebab itu daun lembaganya menjadi lebat.
Melihat asalnya jaringan yang
menjadi tempat penimbunan,
albumen dibedakan menjadi 2:
Putih Lembaga dalam (endospermium)
Putih lembaga luar (perispermium
Putih Lembaga dalam
(endospermium)
Berasal dari inti kandung lembaga sekunder.
Yang kemudian setelah dibuahi oleh salah satu inti sperma lalu
membelah menjadi jaringan penimbun makanan ini. Melihat
asalnya putih lembaga dalam ini, maka biji biji dengan bagian
ini hanya dapat ditemukan pada tumbuhan biji tertutup
(Angiospermae)
Contoh: Jagung (Zea mays) dan Biji Rumput (Gramineae)
Putih lembaga luar
(perispermium)
Berasal dari bagian biji di luar kandung lembaga, entah dari
nuselus entah dari selaput bakal biji.
Contoh: Biji Lada (Piper nigrum)
Putih lembaga luar maupun dalam

Ada pula biji yang tersimpan cadangan makanannya tersimpan

baik dalam baik dalam putih lembaga luar mapun dalam,
jadi kedua-duanya ada pada biji tadi, seperti misalnya ada pada
Biji Pala (Myristica fragrans Houtt.)
KECAMBAH (PLANTULA)
Tumbuhan yang masih kecil, masih hidup dari persediaan
makanan yang terdapat pada biji, dinamakan kecambah (palntula).
Tipe perkecambahan ada 2 macam

a) Perkecambahan di atas
tanah (Epigaeis)
b) Perkecambahan di bawah
tanah (Hypogaeis)
Perkecambahan di atas
tanah (Epigaeis)
Terjadi pembentangan ruas batang di bawah daun lembaga
sehingga daun lembaga terangkat, muncul di atas tanah.
Daun lembaga akan gugur ketika kecambah sudah terdapat
daun.
Contoh: Kacang Hijau (Phaseolus radiatus)
 Perkecambahan di bawah tanah
(Hypogaeis)

Terjadi ketika daun lembaga tetap tinggal di dalam kulit biji, dan tetap di dalam
tanah
Contoh : Jagung (Zea mays), Kacang Kapri (Pisum sativum L)
 Syarat-syarat biji dapat
berkecambah
Diperlukan : air, udara, cahaya, dan panas
Jika syarat-syarat yang diperlukan itu tidak terpenuhi, biji tinggal biji,
tumbuhan baru yang ada didalamnya (lembaga), berada dalam
keadaan tidur (latent).
Dalam keadaan ini lembaga tetap hidup kadang-kadang
 Tanya Jawab

Jundi Awaludin
Apa perbedaan Chalaza dan Raphe?

Lukman
Bagian biji yang dinamakan koleoiza danr

The Power of PowerPoint | thepopp.com 35