Anda di halaman 1dari 3

NITRIT

Nitrit terdapat dalam pengawet pangan seperti daging, keju,


korned kalengan
Gejala keracunan akut: Hipotensi, kebiruan pada kulit dan bibir,
detak jantung cepat, penurunan kesadaran, koma dan
kematian.
Gejala kronik: karsinogenik, kematian
Warna lebam mayat pd
keracunan nitirit
Biru/coklat

Anda mungkin juga menyukai