Anda di halaman 1dari 46

MORINGA OLEIFERA

(Merunggai,Marungge, kelor)

Koleksi S.Belen
Jakarta, 8 September 2010
Daun kelor: Rahasia stamina Diego
Maradona?
Rahasia stamina pemain sepak bola
Amerika Latin

Temanku Martin Bhisu dari Paraguay sekali mengirim


email. Ia sarankan agar kakak kelasku yang terserang
kanker mengkonsumsi daun Moringa Oleifera untuk
mempertahankan stamina tubuh. Daun pohon apa itu?
Segera saya browse di internet. Ternyata itu adalah
daun kelor. Waktu kecil di Kupang kami menyebutnya
daun marungge. Di Kamus Besar Bahasa Indonesia,
pohon ini disebut juga pohon merunggai.
Agar saya percaya ia tambahkan bahwa para pemain
sepak bola Paraguay, Brasil, Argentina, dan negara
lain di Amerika Latin mengkonsumsi daun kelor
sehingga mereka tahan berlari mengejar bola selama
90 menit. Ternyata di internet, pemain sepak bola
banyak negara di Afrika dan banyak atlit terkemuka di
dunia juga melakukan yang sama.
Apa itu Moringa Oleifera?
Nama Botani: MORINGA OLEIFERA

Nama Keluarga: MORINGACEAE

Nama Umum: MORINGA, HORSE RADISH TREE, DRUMSTICK TREE,


SAHIJAN, MERUNGGAI, MARUNGGE, KELOR

Bagian yang digunakan: AKAR, BIJI, DAUN

Habitat: Walaupun tumbuhan ini berasal dari Pegunungan Himalaya,


namun sekarang tumbuh di India, Sri Lanka, Malaysia, Filipina, Indonesia,
Afrika, Amerika Tengah, dan Amerika Latin.
Kegunaan: Akarnya tajam, mudah dicerna, antihelmentic, mengurangi
stres, bitter alexipharmic stimulant and vesicant. Berguna untuk
menanggulangi kelumpuhan, inflamasi, deman, batuk, flu, bronchitis,
penyakit dada sakit, epilepsi, histeria. Daunnya berguna menyembuhkan
kulit yang gatal-gatal seperti kudis. Bijinya pedas, pahit, anti-peradangan,
pencahar (cuci perut), dan berguna untuk penyembuhan saraf, inflamasi,
dan demam.
Tumbuhan bergizi
(http://www.helpfulhealthtips.com/moringa-oleifera-information-uses-and-
benefits/)

Moringa oleifera (marungge, kelor)


adalah pohon yang dapat memenuhi
aneka-ragam kebutuhan gizi, dan
berguna sebagai obat banyak
penyakit.
Hampir semua bagian pohon ini
memberi manfaat yang berbeda.
Pohon ini dikenal bernilai gizi tinggi.
Manfaat daun Moringa
http://www.moringausa.com/

Daun Moringa Oleifera adalah


sumber manfaat kesehatan luar
biasa. Banyak dimanfaatkan
sebagai suplemen kesehatan
alamiah, organik, berenergi, dan
mendukung ketahanan tubuh.
Kandungan nutrisi Moringa
Tradisi pengobatan ayurveda India kuno menunjukkan
bahwa 300 jenis penyakit dapat diobati dengan daun
moringa oleifera.
Perbandingan gram, daunnya mengandung:
7 x vitamin C pada jeruk

4 x calcium pada susu

4 x vitamin A pada wortel

2 x protein pada susu

3 x potasium pada pisang


Perbandingan gram
daun kelor : jeruk
7 x vitamin pada jeruk
Perbandingan gram
daun kelor : susu
4 x calcium pada susu
Perbandingan gram
daun kelor : wortel
4 x vitamin pada wortel
Perbandingan gram
daun kelor : susu
2 x protein pada susu
Perbandingan gram
daun kelor : pisang
3 x potasium pada pisang
Tumbuhan bergizi
http://www.helpfulhealthtips.com/moringa-oleifera-information-uses-and-
benefits/

Pohon Moringa kaya gizi dan dapat berperan sebagai sumber


penyembuhan gizi buruk. Daunnya mengandung vitamin A, B
and C beserta protein, calcium, dan besi. Sebuah penelitian
menyatakan bahwa 25 gram bubuk daun Moringa dapat
memberi Calcium 125%, Potassium 41%, Protein 42%,
Magnesium 61%, Vitamin A 272%, Vitamin C 22%, dan Besi
71% yang sulit ditemukan pada bahan makanan lain.
Ekstraksi bijinya digunakan juga untuk membersihkan air. Ini
adalah salah satu cara alamiah terbaik untuk membersihkan air.
Banyak peneliti menyimpulkan bahwa bagian-bagian berbeda
dari pohon ini dapat digunakan untuk mengobati beragam
penyakit yang berbeda. Menurut pengobatan ayurveda India,
sekitar 300 penyakit dapat disembuhkan dengan bantuan
berbagai bagian pohon ini.
Karena nilai gizi dan khasiat pengobatannya, pohon Moringa
dapat disebut Pohon Mujizat, Pohon Ajaib,
Kandungan
nutrisi
Moringa
Ayurveda India
Menurut catatan ayurveda, obat-obatan tradisional kuno
India, daun pohon Moringa digunakan untuk mengobati
300 penyakit.
Daun Moringa terbukti tidak berdampak buruk dan
benar-benar organik dan aman. Karena cirinya yang
toleran, daunnya diberikan kepada bayi kecil yang
bergizi buruk di Afrika.
Para atlet di seluruh dunia meningkatkan kemampuan
penampilannya melalui konsumsi banyak daun Moringa
untuk menjaga agar tetap fit secara mental dan fisik.
Itulah senjata rahasianya.
Bahkan bagi para lansia yang telah kehilangan
ketajaman berpikir, daun Moringa dapat membantu.
Bubuknya cocok untuk orang dari berbagai kelompok
umur.
Manfaat daun Moringa

1. Meningkatkan ketahanan alamiah tubuh


2. Menyegarkan mata dan otak
3. Meningkatkan metabolisme tubuh
4. Meningkatkan struktur sel tubuh
5. Meningkatkan serum kolesterol alamiah
6. Mengurani kerutan dan garis-garis pada kulit
7. Meningkatkan fungsi normal hati dan ginjal
8. Memperindah kulit
9. Meningkatkan energi
10. Memudahkan pencernaan
11. Berperan sebagai antioksidan
12. Memelihara sistem imunitas tubuh
13. Meningkatkan sistem sirkulasi yang menyehatkan
14. Bersifat anti-peradangan
15. Memberi perasaan sehat secara menyeluruh
16. Mendukung kadar gula normal tubuh
Tumbuhan bergizi
http://www.helpfulhealthtips.com/moringa-oleifera-information-uses-and-
benefits/

Biji buahnya yang masih muda mengandung lebih banyak


nilai gizi dibandingkan yang sudah matang. Bijinya
mengandung berbagai vitamin, acid amino esensial, dan
bahan gizi penting lainnya. Bijinya dapat dimakan seperti
kacang hijau.
Bijinya dapat direbus atau digoreng dan rasanya seperti
kacang. Bijinya mengandung minyak yang disebut Ben Oil.
Sekitar 38-40% Ben Oil terdapat dalam biji. Minyak ini tak
berbau, manis, dan tak asam. Kandungan gizi minyak ini
sama dengan pada minyak olive.
Daunnya dapat digunakan sebagai lalapan, kari, sayuran.
Daunnya juga dapat digunakan untuk membersihkan tembok
dan piring dan perabot masak.
Bunganya kaya calcium dan potasium dan dapat dimasak
dengan bahan makanan lain untuk menambah rasa enak dan
nilai gizi.
Studi WHO dan pemanfaatan oleh
perusahaan farmasi
Walaupun sejarah khasiat Moringa sudah ribuan tahun
lalu, kini WHO (World Health Organization) telah
melakukan studi dan menggunakan tumbuhan ini
sebagai penambah kesehatan berharga murah selama
40 tahun ini pada negara-negara termiskin di dunia.
Penjualan beragam bentuk vitamin, mineral, dan
suplemen kesehatan menjadi bisnis besar. Jika
perusahaan Anda menjual ratusan produk nutrisi,
mengapa Anda tidak menjual satu produk saja yang
berpotensi menghilangkan semua produk lain Anda? Ini
berlaku sama bagi industri farmasi juga. Banyak
perusahaan farmasi yang tak mengetahui khasiat
Moringa dan publik cenderung tak tahu khasiat Moringa.
Tumbuhan misterius
National Institute of Health (NIH) pada 21
Maret 2008 mengatakan, Telah digunakan
sebagai obat oleh berbagai kelompok etnis
asli untuk mencegah atau mengobati lebih
dari 300 jenis penyakit. Studi ilmiah lebih
lanjut perlu dilakukan untuk mengkonfirmasi
khasiat dan efektivitasnya dalam
penggunaan secara tradisional. " (Tanaman
misteri ini adalah Moringa Oleifera)
Dapat
dijadikan
minuman
Cerita temanku Martin Bhisu dari Paraguay

Salam Sil. Daun hijau apa saja, kalau


disimpan di plastik itu menghitam karena
kelembaban yang tertahan dalam kantong
itu. Daun marungge cepat kering. Hindari
terik matahari begitu dipetik, simpanlah di
naungan hingga kering, lalu sesudah kadar
air kurang bungkuslah dengan plastik.
Menanam marungge bisa dengan biji dan
stek. Lebih baik dalam koker dulu, terutama
kalau curah hujan kurang. Kalau musim
hujan, ya tanam langsung saja. Panjang stek
30 cm, di permukaan tanah cuma 10 cm.
Cerita temanku Martin Bhisu dari Paraguay

Supaya berbuah bagus dan lebat, pada tahun


pertama pohon dipotong, biarkan setengah meter,
nanti bertunas dan buahnya panjang serta bernas.
Bila hanya daun yg dibutuhkan, jangan dipotong.
Oh ya, kandungan potasium dan calcium
marungge yang lebih dari pisang dan susu sapi
membuat tulang besar dan kuat, serta otot juga
ngeri he he. Di sini, setiap keluarga punya sapi
perah. Karena itu dari kecil orang minum susu
seperti air saja. Pantas mereka sehat, kuat, dan
yang berbakat main bola kaki, jelas berkembang
sekali. Hehehe, bola kaki adalah masalah gizi juga.
Sekarang marungge jadi idola orang Paraguay.