terjadi ketika pankreas (kelenjar ludah perut) tidak
memproduksi cukup insulin, atau ketika tubuh tidak secara efektif menggunakan insulin. ekskresi urin yang berlebihan (poliuri) haus (polidipsi) lapar yang ekstrem (polifagi) penurunan berat badan secara drastis tidak fokus kesemutan atau mati rasa di tangan dan kaki kelelahan kulit sangat kering luka sukar sembuh tipe 1 disebut juga dengan jouvenil onset diabetes. ditandai dengan kekurangan produksi insulin. Penyebabnya belum diketahui.
Tipe 2 penggunaan insulin yang tidak efektif oleh tubuh.
disebabkan karena kelebihan berat badan dan kurangnya aktifitas fisik.
Faktor risiko dari diabetes tipe 2 yaitu usia, obesitas,
riwayat keluarga diabetes, gangguan toleransi glukosa, aktivitas fisik, dan ras/etnis. Makanan yang terbuat dari tepung terigu