Karbohidrat
Disusun Oleh :
Faktor
Enzim
Penyakit atau
↓
ganguan klinis
Esensial
is Metabolisme Glukosa
Jenis - jen Diabetes Mellitus
Sindrom (kumpulan gejala) karena peningkatan kadar glukosa darah akibat kekurangan hormon insulin baik
absolut maupun relatif.
Hormon Insulin
Galaktosemia (kadar galaktosa yang tinggi dalam darah) biasanya disebabkan oleh kekurangan enzim
galaktose 1-fosfat uridil transferase.
Kelainan ini merupakan kelainan bawaan.Sekitar 1 dari 50.000-70.000 bayi terlahir tanpa enzim
tersebut. Pada awalnya mereka tampak normal, tetapi beberapa hari atau beberapa minggu
kemudian, nafsu makannya akan berkurang, muntah, tampak kuning (jaundice) dan pertumbuhannya
yang normal terhenti.Hati membesar, di dalam air kemihnya ditemukan sejumlah besar protein dan
asam amino, terjadi pembengkakan jaringan dan penimbunan cairan dalam tubuh.
Jika pengobatan tertunda, anak akan memiliki tubuh yang pendek dan mengalami keterbelakangan
mental.
Banyak yang menderita katarak. Kebanyakan penyebabnya tidak diketahui.
Metabolisme Glikogen
Glikogenosis
Penyakit penimbunan
glikogen adalah sekumpulan
Penanganan
penyakit karena tidak adanya
1 atau beberapa enzim untuk
1. Mengkonsumsi makanan kaya
mengubah gula menjadi
karbohidrat dalam porsi kecil sebanyak
glikogen atau mengubah
beberapa kali sehari → mencegah
glikogen menjadi glukosa
turunnya kadar gula darah.
(untuk glikogenosis
2. Pada anak - anak bisa memberikan
digunakan sebagai energi).
tepung jagung yang tidak dimasak
setiap 4 – 6 jam
3. Penyakit penimbunan glikogen
cenderung menyebabkan penimbunan
asam urat, yang dapat menyebabkan
gout dan batu ginjal → diberikan obat –
obatan.
Metabolisme Fruktosa
Intoleransi Fruktosa Heraditer
Kadar fruktosa yang tinggi di dalam darah dan air kemih dapat
menyebabkan kekeliruan diagnosis dengan diabetes mellitus.