Biologi Sel

Rizki Nisfi Ramdhini, M.Si

 Cakupan Biologi Sel
• Ilmu yang mempelajari tentang Sel Sitologi
• Hal yang dipelajari:
• Struktur dan organel sel,
• Lingkungan dan antaraksi sel,
• Daur hidup sel ,
• Pembelahan sel dan
• Fungsi sel (fisiologi),
• Kematian sel .
• Dipelajari baik skala mikroskopik maupun molekuler
• Meneliti organisme monoseluler (bakteri) maupun sel-sel
terspesialisasi di dalam organisme multisel (manusia,
hewan, tumbuhan)
 Introduksi Sel
• Robert Hook (1665) : Sel berasal dari kata cella
 Ruang kosong yg dibatasi dinding diafragma
• Pengamatan: Sayatan gabus batang Quercus
suber menggunakan mikroskop sederhana
• Antonie Van Leeuwenhoex (1632-1723): Mikroorganisme
bergerak aktif di dalam air sebagai sel hidup.
• Robert Brown (1773-1858) : Inti sel dan aliran sitoplasma
• Matthias Schleiden (1804-1881); Theodor
Schwann dan Rudolf Virchow : Satuan terkecil mahluk
hidup.
• Schleiden : Menemukan adanya hubungan yang erat
antara nukleus dan perkembangan sel.
• Menjelang abad ke-20:
• Benda  Mitokodria
• Golgi  Diktiosoma
• Bouin  Ergastoplasma
• De Duve  Lisosom
Klasifikasi Sel
1. Prokariotik
• Berasal dari bahasa Yunani Pro “Sebelum”; Karyon “Inti Sel” Sel
yang tidak memiliki Nukleus Materi genetik tersebar di dalam
sitoplasma
• Mencakup Bakteria (Bacteria), Sianobakteria (Cyanobacteria) dan
Mikoplasma
• Berukuran kecil (mikrometer) , bersifat uniseluler  Bakteri

2. Eukariotik
• Sel yang memiliki membran inti dan sistem endomembran:
• Retikulum endoplasma,
• Badan golgi,
• Mitokondria
• lisosom.
• Perbedaan struktur sel pada tumbuhan dan hewan/Manusia:
 sel hewan/manusia tidak dijumpai dinding sel dan kloroplas
Prokariotik Bakteri
 Struktur Sel Prokariotik
1. Kapsul:
• Terletak paling luar (lendir)  Pelindung sel
• Mengandung Polisakarida
2. Dinding Sel
• Menahan tekanan osmotik sitoplasma sehingga sel tidak mudah rusak atau pecah
• Mengandung senyawa mukopeptida atau peptidoglikan
3. Membran Sel
• Enzim respirasi dan oksida
4. Mesosom
• Secara fungsional terlibat dalam proses pembelahan sel dan fotosintetis untuk
bakteria- fotosintetik
5. Nukleoid
• Kumpulan materi genetik bakteri Materi genetik dibagi ke sel anakan tanpa mengalami
perubahan menjadi kromosom.
6. Flagela
• Alat gerak
Sel Eukariotik

Sel Tumbuhan

Sel Hewan
Sel Eukariotik
Organela Sel
1. Membran Sel
 Bersifat permeabel deferensial selektif untuk
dapat melakukan substansi ekstraseluler dan
melepaskan berbagai produk sel.
2. Nukleus
3. Sitoplasma
Diskusi
• Jika Bakteri adalah salah satu organisme monoseluler
(bersel 1), Lalu bagaimana dengan Virus?
• Menurut anda manakah yang lebih sulit
(membutuhkan waktu yang lebih lama) untuk
disembuhkan, penyakit yang disebabkan oleh bakteri
atau virus? Mengapa?
• Jika terjadi infeksi virus, secara otomatis sel epitop
akan mengenali antigen yang masuk ke tubuh,
kemudian tubuh akan membentuk antibodi spesifik
sebagai perlawanan terhadap virus dan akan
mengenali jika terjadi infeksi berulang. Lalu mengapa,
kita masih bisa terinfeksi flu berkali-kali?
Tugas Pertemuan Sabtu Depan
• Buat Makalah+Presentasi (PPT) Terkait:
1. Metabolisme Karbohidrat
2. Metabolisme Protein
3. Metabolisme Lemak