Ilhamuddin

Department of Biochemistry
Faculty of Medicine UNHAS
2010
 PENDAHULUAN
 JALUR UTAMA METABOLISME
 REGULASI METABOLISME
 Pendahuluan
 Metabolisme menggambarkan:
 Interkonversi senyawa kimia dalam tubuh
 Jalur yang dilalui oleh suatu molekul dan hubungan
antarsesama molekul
 Mekanisme yang meregulasi aliran metabolit melalui
jalur metabolisme
 Tipe metabolisme
 Anabolic pathways
 Catabolic pathways
 Sintesis makromolekul
 Membutuhkan energi (ATP)
 Amphibolic
 pathways
Degradasi makromolekul

 Menghasilkan ATP
Penghubung anabolisme dan katabolisme
 Siklus asam sitrat
Pendahuluan
 Pendahuluan
Metabolic
Pathways
 Pendahuluan
 ATP: peredaran energi universal, untuk
kontraksi otot, transpor aktif, penguatan sinyal,
aktivasi metabolit, dan biosintesis
 ATP: hasil oksidasi bahan bakar
 NADH & FADH: pendonor elektron, senyawa
pereduksi, koenzim, oksidasi via transpor
elektron menghasilkan ATP
 NADPH: pendonor elektron untuk biosintesis
 Biomolekul dibangun dari molekul kecil
 Jalur biosintesis dan degradasi selalu berbeda
 Jalur Utama Metabolisme

 Glikolisis
 Glukoneogenesis
 Glikogenesis dan Glikogenolisis
 Lipogenesis dan β-oksidasi
 Lipolisis dan biosintesis lipid
 Proteolisis dan sintesis protein
 Transaminasi dan deaminasi asam amino
 Siklus Krebs/asam sitrat
 Fosforilasi oksidatif
 Jalur Utama Metabolisme
Jalur Proses Produk Utama Pencernaan
 Garis besar jalur
katabolisme
karbohidrat, protein,
dan lemak (diet).

 Semua jalur
mengarah pada
produksi asetil-KoA
 oksidasi dalam
siklus asam sitrat 
menghasilkan ATP
dalam proses
fosforilasi oksidatif
 Jalur Utama Metabolisme
Metabolisme Karbohidrat
 Jalur Utama Metabolisme
Metabolisme Lipid
 Jalur Utama Metabolisme
Metabolisme Protein
Jalur Utama Metabolisme
 Jalur Utama Metabolisme
Overview Metabolisme
 Regulasi Metabolisme
Sel-sel tubuh manusia merespon sinyal dari
nutrisi dan hormon untuk menyesuaikan metabolismenya
dengan kebutuhan fisiologis

Pengaturan Jalur Metabolik

 Modifikasi kovalen
 Interaksi allosterik
 Kontrol transkripsi (induksi/represi)  sintesis
 Kompartemenisasi
 Spesialisasi organ
 Regulasi Metabolisme

Mekanisme kontrol reaksi yang dikatalisis oleh enzim

Regulasi Metabolisme
Regulasi Metabolisme
Regulasi Metabolisme
Regulasi Metabolisme
 Regulasi Metabolisme
Kompartemenisasi Proses Metabolisme

Sitoplasma: biosintesis dan beberapa
Sel eukariotik dibagi menjadi organel-organel,
jalur katabolik nonoksidatif, tempat
tiap organel mempunyai enzim khusus yang penyimpanan glikogen dan lemak.
menjalankan
aktivitas metabolisme tertentu  Mitokondria: “powerhouse of the cell”,
menghasilkan lebih dari 90% ATP sel
melalui fosforilasi oksidatif
 Ribosom: Sintesis protein
 Retikulum Endoplasma (ER) dan
Aparatus Golgi: sintesis dan
pemprosesan protein dan lipid
membran
 Nukleus: sintesis DNA & RNA
 Lisosom: degradasi makromolekul
(enzim hidrolitik), hidrolisis material
yang terendositosis dan beberapa
makromolekul selular
 Peroksisom: organel khusus untuk
beberapa reaksi oksidatif
 Regulasi Metabolisme
Kompartemenisasi Proses Metabolisme
 Regulasi Metabolisme
Spesialisasi organ
 Otak
Otot
Laju respirasi sangat tinggi
Bahan bakar:
 Massa ~2% dari glikogen, asam lemak
total, konsumsi O2 ~dan
20%badan keton
 Jaringan adiposa
Mensintesis glikogen
 Kebanyakan untuk (Na +/K+)ATPase
1–2% total massa, tidak plasma –
membran
Hati
Dibawah kulit,
mengekspor
memelihara celah perut,
glukosa
potensial otot rangka,
membran sekeliling
bagi transmisi impuls sara
pembuluh darah, kelenjar payudara
 Ginjal
 Rumah
Keadaan
Hanya pembersih
puasa,
dari glukosa metabolit
glukosa daripusat
dari darah, asam amino badan keton
kelaparan
 70 kg mengandung ~15 kg lemak di jaringan adiposa
Menjaga
Tidak adatingkat
 Konsentrasi nutrien
glukoneogenesis
glukosa darah
< ~2,5 mM,(untuk otak, otak
disfungsi otot, & jar. lain)
Jantung
Menyaring limbah urea dari
(cukup untuk hidup tiga bulan) darah

 Jenis
Hormon
Akibat
Organ nutrien:
overdosis
aerob, glukosa,
epinefrin untuk
insulin:
Kerja asam
terus koma,lemak,
degradasi
menerus asam amino
glikogen
kerusakan irreversibel,
 Memperoleh kembaliakibat
Hidrolisis trigliserida metabolit penting,
respon seperti
dari tingkat glukosa
glukagon,


kematian
Fungsi lain:
Kayaenzim
dan sintesis
mitokondria (40%protein
dari plasma darah, degragasi
ruang sitoplasma)
epinefrin, dan insulin
pofirin dan basa asam nukelat, penyimpanan besi,

 Bahan bakar
Menjaga utama:seperti
pH darah, asam karbonat
lemak
detoksikasi obat, racun, dan hormon
 Bisa badan keton, glukosa, piruvat, dan laktat
Hati
Otot
Otak
Darah
Summary of the major and unique features of metabolism of
the principal organs
Transport and fate of major carbohydrate and amino acid substrates and
metabolites. Note that there is little free glucose in muscle, since it is
rapidly phosphorylated upon entry.
Transport and fate of major lipid substrates and metabolites. (FFA, free
fatty acids; LPL, lipoprotein lipase; MG, monoacylglycerol; TG,
triacylglycerol; VLDL, very low density lipoprotein)
Metabolisme pada kondisi absorptive dan
fasting state

Basal state. This state occurs after an overnight (12-hour) fast. The circled
numbers serve as a guide indicating the approximate order in which the processes
begin to occur. KB, ketone bodies; other abbreviations are defined in
Metabolisme pada kondisi absorptive dan
fasting state

Starved state. Dashed lines indicate processes that have

decreased, and the red solid line indicates a process that has
increased relative to the fasting state.
 A. After “mixed
meal’

B. Post absorptive state,

12 hours after last
intake

C. 1 week after last

intake
REFERENCES
• Meisenberg, G., Simmons, WH. Principles of
Medical Biochemistry, 2 ed. Mosby Elsevier,
2006
• Koolman, J.; Roehm, KH. Color Atlas of
Biochemistry, 2 ed. Thieme, 2004
• Murray, RK., et al. Harper’s Ilustrated
Biochemistry, 28th ed., Lange Medical
Books/McGraw-Hill, 2009
• Lieberman, M., Marks, DA. Marks’ Basic
Medical Biochemistry a Clinical Approach 3rd
ed. Lippincott Williams and Wilkins, 2009