dr. Magdalena D.K.

PUSKESMAS REMBANG 2
BAHAN MAKANAN YANG HARUS
DIHINDARI DAN DIBATASI
1. Bumbu - bumbu seperti kecap, penyedap makanan, terasi, saus tomat, saus
sambal serta bumbu penyedap lain yang pada umumnya mengandung garam
2. Makanan yang diolah dgn menggunakan garam (biskuit, krakers, keripik dan
makanan kering yang asin)
3. Makanan dan minuman dalam kaleng (sarden, sosis, kornet, sayuran, serta buah
buahan dalam kaleng, soft drink)
4. Makanan yang diawetkan (dendeng, asinan sayur/buah, abon, ikan asin, pindang,
udang kering, telur asin, selai kacang)
Tambahan :
5. Makanan yang berkadar lemak jenuh tinggi (otak; ginjal, paru; minyak kelapa, gajih)
6. Susu full cream, mentega, margarin, keju, mayones serta sumber protein hewani
yang tinggi kolesterol seperti daging merah (Sapi/kambing) kuning telur, kulit ayam.
7. Alkohol dan makanan yang mengandung alkohol seperti durian dan tape
 Lalu mulai
darimana cara
menguranginya?

1. Batasi asupan garam tidak lebih dari 1/4-1/2 sendok teh garam perhari
2. Menurunkan berat badan
3. Menghindari minuman berkafein (kopi), rokok, dan minuman beralkohol
4. Olahraga juga dianjurkan seperti jalan, lari, jogging, bersepeda (20-25 menit)
dengan frekuensi 3-5 kali perminggu
5. Istirahat yang cukup (6-8 jam) dan mengendalikan stres
6. Bila membutuhkan obat konsultasikan dengan dokter keluarga
BUA H YA N G DA PAT
MENURUNKAN
T E K A N A N DA R A H
 Kandungan nitrat dapat membantu
menurunkan tekanan darah tinggi

Kandungan antioksidan dapat

menurunkan resiko terkena darah
tinggi

Kandungan kalium dalam pisang dapat

menyeimbangkan jumlah garam di
dalam sel, dimana fungsi kalium dapat
menurunkan tekanan darah.
Kandungan kalium yang terdapat di
dalamnya mampu menurunkan
tekanan darah tinggi

Kandungan Vit A dan C, kalium dan

magnesium dapat menyeimbangkan
tekanan darah.

Kandungan polifenol dapat sebagai

antioksidan yang dapat membantu
melawan radikal bebas di dalam
tubuh.
TERIMA KASIH