Anda di halaman 1dari 19

DIET GINJAL

FRIDINI, DCN

LOGO
GINJAL

LOGO
Gangguan

LOGO
Kram

Mual
Pusing

nafsu makan
Sesak
menurun
Nafas

Lelah
Susah
Tidur
Gatal

Odem Gerakan tidak


LOGO terkendali
YANG HARUS DILAKUKAN JIKA
TERKENA PENYAKIT GINJAL ?

LOGO
Tujuan Diet

LOGO
Syarat diet :
Energi cukup
Protein rendah ( 0,6 – 0,75 gr / kg BB),
bernilai biologis tinggi.
Lemak, karbohidrat cukup
Natrium dikurangi apabila ada hipertensi,
oedema, ascites, anuria.
Kalium dan cairan batasi
 Vitamin cukup

LOGO
Pemesanan diet :

LOGO
CONTOH MENU RP 40
CONTOH MENU RP 35
CONTOH MENU RP 30
BAHAN MAKANAN YANG HARUS
DIBATASI / DIANJURKAN

LOGO
DIANJURKAN

LOGO
LOGO
LOGO
DIBATASI / TIDAK DIANJURKAN

Protein bernilai biologi rendah

Lemak Jenuh

Bh&sayur Tinggi Kalium


(pd Os hiperkalemia)

LOGO
MENGURANGI KADAR KALIUM

Proses diatas bisa mengurangi kadar kalium, sehingga bahan


LOGO makanan tinggi kalium bisa dikonsumsi
TERIMA KASIH

LOGO

Anda mungkin juga menyukai