Pertanian Terpadu Hidroganik

1. Instalasi Pertanian Terpadu Hidroganik :

• Plastik UV 14 % sbg Roofing
• Labu Madu (Merah)
200 Plastik UV 14 %
• Sayuran Pakcoy, Kailan, Salada Keriting, dll.
• Ikan Lele Sangkur & Nila Nirwana 180 Tanaman Labu : Organik
2. Media & POC Tanam Labu Madu :
2.1. Media Tanam 90 – 120 HST
• Serbuk Gergaji + Kohe + Arang Sekam 120 Tanaman Sayuran : Hidroponik
• Perbandingan : 1 : 3 : 1
100
2.2. Bahan POC
• EM-4
• Air Cucian Pertama Beras Kolam Ikan
• Bekatul Volume : 400 x 200 x 100 cm
• Daun Pepaya
• Kulit Buah
• Air Rebusan Daging
• Bahan lainnya 0 200 400
3. Media Tanam Sayuran Hidroponik : 4. Budidaya Organik Labu Madu :
• Nutrisi A + Nutrisi B • Media Tanam dlm Karung ukuran ½ dari 50 kg
• POC • Posisi Media Tanam di tiap sudud dan tengan Instalasi
• Jumlah media tanam sebanyak 6 x 30 kg = 180 kg
• Waktu panen 90 – 120 HST

1/9
200
Petakan Hidroganik Model 2 : 200 LT

1. Panen Sayuran :
• Waktu Tanam = 25 – 30 HST
150 • Hasil Panen Pakcoy = 100 g/LT
• 200 LT = 200 LT x 100 g = 20 kg x Rp 10.000 = Rp 200.000

Kolam Ikan : 4. Perhitungan Hasil Panen per Instalasi :

• Volume 400 x 200 x 100 cm 4.1. Sayuran 30 HST = Rp 200.000
• Benih Lele Sangkur 5.000 ekor : 7 – 8 cm 4.2. Ikan
100 • Benih Nila Nirwana 2.500 ekor : 5 – 7 cm 4.2.1. Ikan Lele 60 HST = Rp 9,60-juta
4.2.2. Ikan Nila 90 HST = Rp 11,25-juta
2. Panen Ikan : 4.3. Labu Madu 90 HST = Rp 600.000
• Benih Lele Sangkur 50 – 60 HSS = 90 % x 5.000 =
4.500 ekor/7 x Rp 15.000/kg = Rp 9,60-juta 5. Perhitungan Hasil Panen 4 Instalasi :
• Benih Nila Nirwana 80 – 90 HSS = 90 % x 2.500 = 4.1. Sayuran 30 HST = Rp 200.000 x 4 = Rp 0,80-juta
2.250 ekor/5 x Rp 25.000/kg = Rp 11,25-juta 4.2. Ikan
50 4.2.1. Ikan Lele 60 HST = Rp 9,60-juta x 4 = Rp 38,40-juta
3. Panen Labu Madu : 4.2.2. Ikan Nila 90 HST = Rp 11,25-juta x 4 = Rp 45,00-juta
• Waktu Tanam = 90 – 120 HST 4.3. Labu Madu 90 HST = Rp 600.000 x 4 = Rp 2,40-juta
• Hasil Panen 10 buah/pohon Jumlah Hasil Penen 4 Instalasi = Rp 86,60-juta
• Jumlah Hasil Penen = 6 x 10 = 60 buah
= 60x10.000 = Rp 600.000

0 100 200 300 400 cm

5 9+10 9+10 9+10 9+10 9+10 9+10 9+10 9+10 9+10 9+10 9+10 5

Pipa 4” 400 cm Perhitungan Pipa : Perhitungan P (Penyangga) : Kolam Ikan :

• LT + Spasi = 9 + 10 cm
• 400 cm pipa ada 20 LT
• Jarak antar pipa 20 cm
• Lebar lahan 200 cm ada 10 Pipa
• Lahan 400 x 200 cm ada 10 x 20 = 200 LT
• Harga Rp 40.000
• Petak ukuran 400 x 200 cm
• Jumlah pipa 10 batang
• Biaya = 10 x Rp 40.000 = Rp 400.000
• Pompa Sirkulasi Air Kolam Rp 100.000
• Kayu Kaso Harga Rp • Volume 400 x 200 x 100 cm
• Jarak P 150 – 200 cm • Jarak Penyangga 100 – 150 cm
• Jumlah P = 3 – 4 • Jumlah P (Penyangga) = 4
• Di Hulu P 120 cm & di Hilir P 110 cm • Di Hulu P 120 cm & di Hilir P 110 cm
• Biaya P Rp 300.000 • Biaya P + Kolam Terpal Rp 1.500.000
2/9
20 Tempat Alat
Tempat Semai I-16 I-15
Instalasi 07 Instalasi 06

W
15 C
Rumah
Tipe 70 Cuci Jemur
Instalasi 08 Instalasi 05 2 lantai KM-4
Ruang TP
KM-1 Keluarga Instalasi 14
8
7 Kolam
Instalasi 09 Instalasi 04 Saung
10 6 Lobster
Instalasi 13 WC
5 W
Ruang C
4 Tamu
Instalasi 10 Instalasi 03
3
D KM-2 KM-3 Kolam
Sidat
2
Klinik WC
1 2 3 4 5
5 Instalasi 11 Instalasi 02
Lantai 2 Lantai 3
Keterangan :
• Tinggi Lantai 1 & 2 : 300 cm
• TP : Tangga Putar
Instalasi 12 Instalasi 01 • D : Dapur

0 10 20 25 m

3/9
Rekapitulasi Keuntungan 4 – 16 Instalasi per Tahun
No. Uraian Harga/unit Volume Jumlah, Rp
Perhitungan 4 Instalasi (4 x 2 m) :
1. Sayuran
• Luas Lahan = 4 x (4 x 2 m) = 32 m2
Hasil Penen 30 HST 10.000 800 800.000
• Keuntungan 4 instalasi per tahun =
Biaya Produksi 200.000
Rp 63.600.000
Keuntungan per Panen 600.000
• Pekerja 1 orang @ Rp 2.000.000/bulan
Keuntungan per Tahun 600.000 12 kali 7.200.000
2. Ikan
Perhitungan 8 Instalasi (4 x 2 m) :
1 Lele Sangkuriang 5.000 ekor
• Luas Lahan = 8 x (4 x 2 m) = 64 m2
Hasil Penen 50 – 60 HST 15.000 640 kg 9.600.000
• Keuntungan 8 instalasi per tahun =
Biaya Produksi 3.000.000
2 x Rp 63.600.000 = Rp 127.200.000
Keuntungan per Panen 6.600.000
• Pekerja 1 orang @ Rp 2.000.000/bulan
Keuntungan per Tahun 6.600.000 5 kali 33.000.000
2 Nila Nirwana 2.500 ekor
Hasil Panen 90 HST 25.000 450 kg 11.250.000 Perhitungan 12 Instalasi (4 x 2 m) :
Biaya Produksi 4.250.000
• Luas Lahan = 12 x (4 x 2 m) = 96 m2
Keuntungan per Panen 7.000.000
• Keuntungan 12 instalasi per tahun =
Keuntungan per Tahun 7.000.000 3 kali 21.000.000
3 x Rp 63.600.000 = Rp 190.800.000
• Pekerja 2 orang @ Rp 2.000.000/bulan
3. Labu Madu
Hasil Panen 90 HST 20.000 60 1.200.000
Biaya Produksi 400.000 Perhitungan 16 Instalasi (4 x 2 m) :
Keuntungan per Panen 63.600 800.000 • Luas Lahan = 16 x (4 x 2 m) = 128 m2
Keuntungan per Tahun 800.000 3 kali 2.400.000 • Keuntungan 16 instalasi per tahun =
4 x Rp 63.600.000 = Rp 254.400.000
• Pekerja 2 orang @ Rp 2.000.000/bulan

4/9
 Rekapitulasi Keuntungan 4 Instalasi per Tahun
No. Uraian Harga/unit Volume Jumlah, Rp
Perhitungan 4 Instalasi (4 x 2 m) :
1. Sayuran
• Luas Lahan = 4 x (4 x 2 m) = 32 m2
Hasil Penen 30 HST 10.000 4 x 200 kg 800.000
• Keuntungan 4 instalasi per tahun =
Biaya Produksi 4 x 65.000 260.000
Rp 63.600.000
Keuntungan per Panen 540.000
• Pekerja 1 orang @ Rp 2.000.000/bulan
Keuntungan per Tahun 540.000 12 kali 6.480.000
2. Ikan
1 Lele Sangkuriang 5.000 ekor Harga Benih :
Hasil Penen 50 – 60 HST 15.000 640 kg 9.600.000 • Benin Ikan Nila Nirwana 10 cm Rp
Biaya Produksi 3.000.000 • Keuntungan 4 instalasi per tahun =
Keuntungan per Panen 6.600.000 Rp 63.600.000
Keuntungan per Tahun 6.600.000 5 kali 33.000.000 • Pekerja 1 orang @ Rp 2.000.000/bulan
2 Nila Nirwana 2.500 ekor
Hasil Panen 90 HST 25.000 450 kg 11.250.000
Biaya Produksi 4.250.000
Keuntungan per Panen 7.000.000
Keuntungan per Tahun 7.000.000 3 kali 21.000.000
3. Labu Madu
Hasil Panen 90 HST 20.000 60 1.200.000
Biaya Produksi 400.000
Keuntungan per Panen 63.600 800.000
Keuntungan per Tahun 800.000 3 kali 2.400.000

5/9
Rekapitulasi Keuntungan 8 – 16 Instalasi per Tahun
No. Uraian Harga/unit Volume Jumlah, Rp
Perhitungan 8 Instalasi (4 x 2 m) :
1. Perhitungan 8 Instalasi
• Luas Lahan = 8 x (4 x 2 m) = 64 m2
Keuntungan 127.200.000
• Keuntungan 8 instalasi per tahun =
Pekerja 1 orang 2.000.000 13 bulan 26.000.000
2 x Rp 63.600.000 = Rp 127.200.000
Keuntungan Bersih per Tahun 121.200.000
• Pekerja 1 orang @ Rp 2.000.000/bulan
2. Perhitungan 12 Instalasi
Keuntungan 190.800.000
Perhitungan 12 Instalasi (4 x 2 m) :
Pekerja 2 orang 2.000.000 13 bulan 52.000.000
• Luas Lahan = 12 x (4 x 2 m) = 96 m2
Keuntungan Bersih per Tahun 138.800.000
• Keuntungan 12 instalasi per tahun =
3 x Rp 63.600.000 = Rp 190.800.000
3. Perhitungan 16 Instalasi • Pekerja 2 orang @ Rp 2.000.000/bulan
Keuntungan 254.400.000
Pekerja 2 orang 2.000.000 13 bulan 52.000.000 Perhitungan 16 Instalasi (4 x 2 m) :
Keuntungan Bersih per Tahun 202.400.000 • Luas Lahan = 16 x (4 x 2 m) = 128 m2
• Keuntungan 16 instalasi per tahun =
4 x Rp 63.600.000 = Rp 254.400.000
• Pekerja 2 orang @ Rp 2.000.000/bulan

6/9
 Perhitungan Panen setiap Pekan (Mulai Pekan ke-4 sampai Pekan ke-52)
Tanam Pekan ke-

Panen
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

01 1 1 1 ...
02 2 2 2 52
03 3 3 3
04 4 4 4
05 5 5 5
06 6 6 6
07 Perhitungan Panen : 7 7 7
• Panen Sayuran mulai pekan ke-4
08 • Panen Ikan Lele mulai pekan ke-7 8 8 8
• Panen Ikan Nila mulai pekan ke-12
09 9 9 9
Pekan ke-4 – ke-6 :
10 • 3 x Panen Sayuran 10 10
11 Pekan ke-7 – ke-11 : 11 11
• 5 x Panen Sayuran & Ikan Lele
12 12 12
Mulai Pekan ke-12 :
13 • Panen Sayuran 13 13
• Panen Ikan Lele
14 • Panen Ikan Nila 14 14
• Panen Labu
15 15
7/9
 Perhitungan Cashflow 4 Instalasi Tahun Pertama Perhitungan Cashflow 8 Instralasi Tahun Pertama
No. Uraian Harga/unit Volume Jumlah, Rp
1. Pekan ke-1 – ke-3
1. Pekan ke-1 – ke-3
1.1. Panen Sayuran
1.1. Panen Sayuran
Panen Pekan ke-4 – ke-6 10.000 3 x 20 kg 600.000 • Keuntungan 3 x panen = Rp 810.000
Biaya Produksi 65.000 3 kali 195.000
Keuntungan 3 x Panen 405.000
2. Pekan ke-7 – ke-11
2.1. Panen Sayuran 2. Pekan ke-7 – ke-11
Panen Pekan ke-7 – ke 10.000 5 x 20 kg 1.000.000 2.1. Panen Sayuran
11 • Keuntungan 5 x panen = Rp 1.350.000
Biaya Produksi 65.000 5 kali 325.000 2.2. Panen Ikan
Keuntungan Sayuran 5 x Penen 675.000 • Keuntungan Ikan Lele = Rp 66.000.000
2.2. Panen Ikan Subjumlah 2 = Rp 67.350.000
1 Lele Sangkuriang 5.000 ekor
Hasil Penen 50 – 60 HST 15.000 5 x 640 kg 48.000.000
Biaya Produksi 3.000.000 5 kali 15.000.000
Keuntungan Ikan 5 x Penen 33.000.000
Subjumlah 2
3. Pekan ke-12 – ke-52
1 Keuntungan Sayuran 135.000 40 kali 5.400.000
2 Keuntungan Ikan Lele 6.600.000 40 kali 264.000.000 3. Pekan ke-12 – ke-52
• Keuntungan
3 Keuntungan Ikan Nila 7.000.000 40 kali 280.000.000
1. Sayuran = Rp 10.800.000
Subjumlah 3 549.400.000
2. Ikan Lele = Rp 528.000.000
Jumlah (1 + 2 + 3) 583.480.000 3. Ikan Nila = Rp 560.000.000
Subjumlah 3= Rp 1.098.800.000

8/9
 Nanda Bella, tolong bantu Konsep Tata Niaganya Sayuran dan Ikan ya.

Biaya Pertanian Terpadu Hidroganik : Pasar :

1. Biaya tanah 500 m2 seharga Rp 200-juta 1. Sayuran : Kailan, Pakcoy, Caisim, Selada Keriting
2. Biaya Saung seluas 4 x 4 m seharga Rp 10-juta 2. Ikan Lele Sangkuriang
3. Biaya Instalasi Hidroganik : 3. Ikan Nila Nirwana G-3
• Roofing Plastik UV + P : Rp 260.000
1. Pasar : Sayuran : Kailan, Pakcoy, Caisim, Selada Keriting
• Pipa PVC 2” 4 m : 10 batang : Rp 350.000
• Outlet Sayuran Hidroponik Gadok Puncak
• Pompa Sirkulasi Air 20 Watt : Rp 90.000
• Koperasi di Jakarta : Persaudaraan Haji, BPKP,
• Penyangga : Rp 300.000
Pertamina, Kimia Farma, Forkabi, dan lainnya
• Kolam Terpal 4 x 2 m : Rp 1.000.000
• Koperasi di Tangerang Selatan
• Penyangga Kolam Terpal : Rp 500.000
Subjumlah 3 : Rp 2.500.000 2. Pasar : Ikan Lele Sangkuriang
Biaya 4 Instalasi Hidroganik : Rp 10.000.000 • Dpt dibeli oleh Penjual Benih Lele Sangkuriang
4. Biaya Produksi :
• Sayuran Hidroponik : Rp 65.000 • Koperasi di Jakarta dan Tangerang Selatan
• Budidaya Ikan Lele Sangkur : Rp 3.000.000
• Budidaya Ikan Nila Nirwana 3. Pasar : Ikan Nila Nirwana G-3
: Rp 4.435.000
Subjumlah 4 : Rp 7.500.000 • Dpt dibeli oleh Penjual Benih Lele Sangkuriang
Biaya Produksi 4 Instalasi : Rp 30.000.000 • Koperasi di Jakarta dan Tangerang Selatan

5. Biaya Pagar Bambu : Rp 10.000.000

6. Biaya Tukang : Rp 10.000.000
7. Biaya lainnya : Rp 10.000.000
Jumlah : Rp 280.000.000
9/9